作者 Yude0109 (Yude)標題 [問卦] 這塊無骨牛小排什麼等級?時間 Sun Mar 26 15:46:41 2023
如圖
跟同事團購直播賣生鮮的
買了一塊1kg的無骨牛小排
花了1300,這是其中一塊
這個紋路大概什麼等級?
http://i.imgur.com/S4Iwj9w.jpg
然後問怎麼料理
家裡沒有鑄鐵鍋
只有日式炒鍋(鐵的 但不厚)
跟氣炸鍋而已
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.75.209 (臺灣)
※ 作者: Yude0109 2023-03-26 15:46:41
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不會吧 很新鮮ㄚ
→ agong: 牛會問好吃嗎3F 111.71.215.25 台灣 03/26 15:47
※ 編輯: Yude0109 (36.224.75.209 臺灣), 03/26/2023 15:47:40
→ a2121257z: z4F 118.231.174.59 台灣 03/26 15:47
推 hh800315: 佛 你很佛5F 42.77.17.135 台灣 03/26 15:48
→ a54732576: 油太集中不均勻,餵豬吃的等級吧6F 42.72.236.175 台灣 03/26 15:49
→ GenjiEd: 這油花感覺中計...牛小排不是比較不油嗎搞錯7F 140.113.69.73 台灣 03/26 15:49
→ a27588679: 牛小排哪有比較不油9F 180.177.33.135 台灣 03/26 15:50
→ OBJmk2: 組合肉10F 111.71.94.163 台灣 03/26 15:51
推 YU0121: 直播主覺得買家很佛
現在一堆連鎖肉餔 搞不懂為何要買直播平台的11F 118.168.124.17 台灣 03/26 15:51
推 ronin9354: 紋路感覺不太自然14F 114.137.54.95 台灣 03/26 15:51
→ dosoleil: 不是網狀油花 差的choice吧15F 223.137.224.26 台灣 03/26 15:52
推 ArgusX: 超盤 你不如直接買好市多的16F 1.162.186.103 台灣 03/26 15:52
嗚嗚嗚
推 aresjung: 組合肉等級啊17F 42.77.54.25 台灣 03/26 15:53
※ 編輯: Yude0109 (36.224.75.209 臺灣), 03/26/2023 15:53:21
推 amethystboy: 肉相來看 油花轉折非吉即凶 供參考18F 111.243.129.48 台灣 03/26 15:54
推 bluebluelan: 你在市面上真的很少看到這種油花19F 73.70.97.250 美國 03/26 15:55
推 brans: CH吧 你買貴了老實說 盤20F 111.253.181.231 台灣 03/26 15:56
1kg 1300並不算貴吧?
我看網路上200g都400起跳
※ 編輯: Yude0109 (36.224.75.209 臺灣), 03/26/2023 15:58:14
推 charles0712: 看起來很像組合肉23F 116.59.57.144 台灣 03/26 16:03
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