作者
標題 [問卦] Brisket 這麼黑是不會烤吧？
時間 Mon Mar 20 20:48:32 2023
標題 [問卦] Brisket 這麼黑是不會烤吧？
時間 Mon Mar 20 20:48:32 2023
如題
Brisket 烤這麼黑這麼焦是要給誰吃？
https://i.imgur.com/M9K47Zr.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/M9K47Zr.jpg)
這樣有沒有符合八卦的井蛙資格啊
樓下開放井蛙排隊分享你們的獨到見解^_^
不過泰國很少見到Brisket 不然就是爆貴
為了發廢文找圖現在好餓
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.237.45.197 (泰國)
※ 作者: WangW 2023-03-20 20:48:32
※ 文章代碼(AID): #1a65OY0a (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1679316514.A.024.html
→ : 五樓只吃烤焦的表面1F 118.171.139.42 台灣 03/20 20:55
推 : Bark就是要黑 風味才濃厚啊！
這太瘦了而且看起來缺乏彈性
Brunt Ends最好，然後要能用手撕開，但也不會全散成一塊，有點煙燻環更漂亮，然後先吃一口原味，再嚕上BBQ Sauce ，超級爽2F 49.217.4.214 台灣 03/20 21:00
這太瘦了而且看起來缺乏彈性
Brunt Ends最好，然後要能用手撕開，但也不會全散成一塊，有點煙燻環更漂亮，然後先吃一口原味，再嚕上BBQ Sauce ，超級爽2F 49.217.4.214 台灣 03/20 21:00
→ : 我吃 brisket 都不吃肉，直接把木炭拿起來啃8F 114.137.52.64 台灣 03/20 21:06
噓 : 去德州吃好嗎？謝爾頓阿嬤很會烤10F 172.56.105.167 美國 03/20 21:46
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