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Disp BBS
作者
kevin19528
(kk19528)
標題
[問卦] 超商雞肉為啥看起來都光滑光滑的
時間
Sat Mar 18 16:18:24 2023
有時候早餐吃超商的三明治
像紐奧良雞雞的那個三明治
整個剖面看起來都很光滑估溜估溜的
跟一般吃到的雞肉感覺都不太一樣
是雞本身的品種問題還是烹調的問題呢
有雞肉系的嗎
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.28.64 (臺灣)
※ 作者:
kevin19528
2023-03-18 16:18:24
※ 文章代碼(AID): #1a5NFJDj (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1679127507.A.36D.html
推
digimaster
: 大腿和胸的肉質口感不同 胸的肉比較柴
1F 114.24.72.183 台灣 03/18 16:19
→
morichi
: 二樓的蛋蛋也是看起來光滑光滑的
2F 101.12.19.52 台灣 03/18 16:20
推
Reme359
: 低溫煮很嫩
3F 36.225.143.65 台灣 03/18 16:24
推
zxc8424
: 滾揉過,組織結構破壞了
4F 36.227.44.242 台灣 03/18 16:27
推
nakayamayyt
: 煮法有差 有添加物
5F 118.161.151.8 台灣 03/18 16:29
→
a8521abcd
: 不就舒肥的口感
6F 220.135.184.146 台灣 03/18 16:31
推
bar1005
: 當r20用 你以為是拿來吃的?
7F 223.139.52.168 台灣 03/18 17:37
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