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標題 [問卦] 館長燒肉良率低是製程還是模具的問題??
時間 Wed Mar 8 15:42:48 2023
標題 [問卦] 館長燒肉良率低是製程還是模具的問題??
時間 Wed Mar 8 15:42:48 2023
乳提
館長的燒肉便當毛利才25%
220才賺你55元
據說是因為燒肉失敗率太高
10條有4條報廢
所以館長燒肉良率低
是製程還是模具的問題??
0.0
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.92.12.19 (臺灣)
※ 作者: kerkerson 2023-03-08 15:42:48
※ 文章代碼(AID): #1a23nxxD (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1678261371.A.ECD.html
→ : 沒有on call的關係1F 180.217.250.73 台灣 03/08 15:43
推 : 燒肉還有良率…是環境太爛容易壞麼2F 49.216.189.147 台灣 03/08 15:43
→ : 失敗率低就收一收啊 學一下因特爾3F 118.160.211.62 台灣 03/08 15:43
噓 : 衣架配電風扇 嘔嘔嘔嘔4F 27.242.131.55 台灣 03/08 15:43
推 : 哪個單位要被highlight了5F 114.137.14.22 台灣 03/08 15:43
噓 : 當然要這樣說 館粉才會買6F 223.140.185.25 台灣 03/08 15:44
→ : 問就是製程太頂 成本太高7F 58.115.35.49 台灣 03/08 15:44
→ : 搞不懂他的千萬設備花到哪, 買台蒸烤箱就好8F 61.228.197.200 台灣 03/08 15:44
噓 : 笑死9F 111.83.80.38 台灣 03/08 15:44
→ flavorBZ …
推 : 沒用光燒機阿11F 223.137.218.62 台灣 03/08 15:44
推 : 電風扇壞了，建議換一隻100萬的…12F 27.51.18.62 台灣 03/08 15:45
→ : 報廢以後被公司員工幹回家13F 111.251.28.195 台灣 03/08 15:45
→ : 太好吃 被吃掉了吧14F 114.34.205.31 台灣 03/08 15:46
噓 : 這種東西良率這麼低，真的不要出來賣請一堆不行的人到底在幹嘛？15F 39.14.51.39 台灣 03/08 15:46
推 : 製程17F 1.200.1.18 台灣 03/08 15:48
推 : 看那電風扇 不意外吧18F 220.133.180.201 台灣 03/08 15:48
→ qm21 …
→ : 人的問題20F 118.232.60.123 台灣 03/08 15:49
推 : 會不會是腦子的問題21F 223.139.116.124 台灣 03/08 15:49
→ : 這種料理還能失敗應該不是設備問題22F 114.40.40.212 台灣 03/08 15:49
→ : 肯定是唬爛,10條有4條失敗,廚師還混的下去23F 140.127.249.114 台灣 03/08 15:52
推 : 220真的太貴24F 39.9.60.190 台灣 03/08 15:52
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