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標題 [其它] 推薦國產烘豆機烘培的熟豆店家
時間 Fri Dec 29 13:12:04 2023
標題 [其它] 推薦國產烘豆機烘培的熟豆店家
時間 Fri Dec 29 13:12:04 2023
因想了解一下不同烘豆機烘出來的品質及風味
故詢問是否有推薦的網路熟豆店家
目前想買woots / 盧貝思 / kapok 的烘培店家
雖然這樣比較並不準確及公平
畢竟生豆時間、手法、環境...皆不同
但還是想先挑選相同產區產地焙度的豆子初步比較一下差異
感謝各位~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.65.233 (臺灣)
※ 作者: LBJnot1to7 2023-12-29 13:12:04
※ 文章代碼(AID): #1bZbKcWw (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1703826726.A.83A.html
推 : Woots喝過烘最好的就板橋適芳咖啡應該是3公斤；804醫院旁的卡法日常用凱博克1公斤、咖啡好喝甜點超棒特別是可麗露外酥內軟；盧貝思只在展場喝過沒什麼想法1F 12/29 13:31
感謝 都忘了還有公斤數差異![[圖]](https://i.imgur.com/DYDvcbeh.jpg)
推 : 盧 步昂 八根5F 12/29 13:43
感謝提供~步昂好幾年前喝過 BODY有些單薄
推 : 臥龍好像是用kapok6F 12/29 13:44
推 : w 咖啡嗜者7F 12/29 13:48
感謝提供~推 : 到 咖啡烘烘烘 問看看8F 12/29 13:52
推 : 臥龍現在用LORING9F 12/29 13:58
挖咧 看來豆子賣的很好XD推 : 真的不準確吧XD 烘焙能力佔太重10F 12/29 16:42
長期喝看看有沒有所謂的機味XD※ 編輯: LBJnot1to7 (114.43.65.233 臺灣), 12/29/2023 18:08:48
推 : 2014世界烘焙冠軍分享烘焙大小事 | 冠軍給烘焙新手的建議 可以參考一下這部YT11F 12/29 18:09
推 : 盧>八根、W>咖啡嗜者、K>握咖啡 (要問他們有沒有用k出貨)，以上三家是我認為對應該烘豆機的指標店家。13F 12/29 18:26
感謝~※ 編輯: LBJnot1to7 (114.43.65.233 臺灣), 12/29/2023 20:44:25
推 : 自薦我是用k牌1公斤的，有需要可以站內信。15F 12/30 00:28
推 : 自薦一下我是快晴咖啡，用盧貝思，這兩年參加盧的比賽都有拿牌，歡迎站內聊聊，可以分享交流，我自己是覺得盧的電熱可以玩得很豐富，即使用好多年了我自己也都持續在調整手法16F 12/30 11:22
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