作者 maybe1021 (三吋日光)標題 [問題] 滷味食材批發廠商時間 Fri Sep 29 13:15:20 2023
中壢板友好，家人想要從事加熱滷味，
近期在研究階段，想詢問中壢在地食材批發商。
主要想詢問批發食材為：
1.麵類(王子麵、意麵、烏龍麵)
2.豆類(大豆皮、大小豆干、蘭花干、百頁豆腐)
3.大包裝肉類(牛肉片、豬肉片、雞翅、雞腿...等)
4.大包裝調味醬料(沙茶醬、鰹魚粉、大骨粉)
目前詢問得知各類品項可能有不同批發商供應，
還請有經驗的板友能提供在地合作優良廠商。
誠意詢問，非常感謝大家！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.235.47 (臺灣)
※ 作者: maybe1021 2023-09-29 13:15:20
※ 文章代碼(AID): #1b5bri39 (ChungLi)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1695964524.A.0C9.html
推 hm60594: 1,3找一間大南北批發、其他建議自己到市場採購1F 09/29 14:40
推 chunglee: 2的話中壢批發市場有豆乾產品專賣店（好像在志廣路），那排也有菇類專賣點4的話3.各式火鍋用冷凍肉片批發市場裡也有，批發市場南北雜糧行有營業用粉醬
個人喜歡吃加熱滷味燙完還會加醬和酸菜的XD因為一般豆干類燙完其實沒啥味道，豆干類要入味要先油炸讓豆干身體產生小洞再滷才會入味，一般加熱滷味的是沒有，直接滷汁加熱，所以要加醬才會有味道。加油，等開店有機會再去捧場
然後等你開店了，路上有經過的供應商就會自己來找你了2F 09/29 14:42
推 ch333: 你可以去逛一下中壢的蔬果批發市場 找看看符合你需求店家11F 09/29 20:57
※ 編輯: maybe1021 (42.76.235.47 臺灣), 09/30/2023 01:26:48
→ maybe1021: 創業路上常迷失在眾多資訊，非常感謝願意推文指點迷津的板友！等確定開幕後，再與板友分享並提供獨家優惠囉13F 09/30 01:30
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