看板 C_Chat
作者
標題 [閒聊] 鐵板燒要有包手的才好吃？
時間 Mon Feb 10 13:05:23 2025
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標題 [閒聊] 鐵板燒要有包手的才好吃？
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https://i.imgur.com/3HFP9Is.jpeg
![[圖]](https://imgur.disp.cc/44/3HFP9Is.jpeg)
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所以包手師傅是一家鐵板燒好吃的保證嗎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.139.76.17 (臺灣)
※ 作者: Yokot0813 2025-02-10 13:05:23
※ 文章代碼(AID): #1dgOaLsQ (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1739163925.A.D9A.html
推 : 41F 02/10 13:05
推 : 浪子回頭工作會比別人用心其實也不完全是 假
例如會比較知道感恩一類的2F 02/10 13:06
例如會比較知道感恩一類的2F 02/10 13:06
推 : 大拇指壓瓶口倒調理酒是好吃的秘訣4F 02/10 13:06
推 : 圖過時了，現在台北好多好吃鐵板燒的師傅是東南亞人5F 02/10 13:07
推 : 印度人6F 02/10 13:07
推 : 不4
推4樓7F 02/10 13:08
推4樓7F 02/10 13:08
→ : 4 但價格也是貴9F 02/10 13:08
推 : 大拇指手汗10F 02/10 13:09
推 : 味道Zer一下就上來了11F 02/10 13:09
→ : 正當工作 比起做詐騙還是八大好多了12F 02/10 13:10
![[圖]](https://imgur.disp.cc/44/sXoRQEm.jpeg)
→ : 樓上一條龍服務笑死15F 02/10 13:11
推 : 讓坐吧檯的客人不敢抱怨菜難吃並默認好評16F 02/10 13:12
→ : 還沒刺到包手前順便樓下搖飲料?17F 02/10 13:14
![[圖]](https://i.imgur.com/UJ1r3AQh.jpeg)
→ : 賣桶仔雞的老闆也要有一段浪子回頭的故事 烤雞會特別好吃19F 02/10 13:14
→ : 還有百元快剪21F 02/10 13:17
推 : 4 浪子回頭的味道22F 02/10 13:18
推 : 賣烤雞的、蚵仔煎也都要包手才會爆幹好吃23F 02/10 13:19
→ : 包手的廚師一堆阿，連醫院醫護都有，有些開刀房換衣服你會看到半甲，都乖乖來工作了24F 02/10 13:19
→ : 包手加的醬才對味26F 02/10 13:19
推 : 大拇指壓啤酒瓶口裡裝得應該4水跟醬油27F 02/10 13:21
推 : 炒飯也是包手的會炒28F 02/10 13:23
推 : 包手是什麼29F 02/10 13:25
推 : 傳說廚具也是有刺青才能顯現真正的力量30F 02/10 13:27
推 : 13樓在台南齁 附近的盛田滷味好吃31F 02/10 13:29
→ : 盛田好吃 也推魯米將32F 02/10 13:33
→ : 大拇指壓瓶口真的特別好吃33F 02/10 13:33
→ : 某檔節目很愛的套路啊 年輕不懂事 父母的眼淚 不忍手藝失傳 浪子回頭 鄉里公認的好味道34F 02/10 13:38
推 : 吃過包手阿弟仔負責炒的高麗菜生到爆難吃還吃到頭髮，噁36F 02/10 13:41
→ : 太極料理界啊，還會跳陣頭。37F 02/10 13:41
推 : 阿就真的好吃啊38F 02/10 13:42
推 : 進去看到廚師沒刺我可是不吃的哦39F 02/10 13:43
推 : 我吃過最不爽的是打工瞎妹煎的荷包蛋 破掉還散掉 還好意思端給我 臉還超臭 我直接說我不要 包手小哥馬上幫我重做一個還不收我錢 讚40F 02/10 13:44
推 : 在店裡做正當生意真的沒什麼好酸，相比詐騙的砍人的好很多43F 02/10 13:45
推 : 我老家那邊一間鐵板燒 裡面2-3個包手師傅 從我小時候到現在開店超過20年了都沒換人 態度也謙虛誠懇 有改過向善做正當生意又認真是真的沒啥不好44F 02/10 13:47
→ : 都沒換人也很厲害47F 02/10 13:48
推 : 肯認真工作的怎麼說都比在背後說三道四的人好吧48F 02/10 13:56
→ : 我頭都給一位包手大哥剪，雖然態度鳥鳥的但是他下剪時不會亂戳有點像在頭皮按摩的感覺，洗頭時扶頭也很溫柔，剪出來的樣子也很滿意
某次我給他們店長剪結果他剪刀都亂戳亂掃，洗頭時頭還給我用摔的 媽的49F 02/10 13:57
某次我給他們店長剪結果他剪刀都亂戳亂掃，洗頭時頭還給我用摔的 媽的49F 02/10 13:57
推 : 有故事的人生才能做出有故事的味道(x54F 02/10 14:01
推 : 說得沒錯 年輕時打過女人的回頭結婚也會比別人疼老婆55F 02/10 14:05
推 : 因為鐵板燒的配方不會考慮到師傅手汗加鹽的問題 所以一般的師傅頂著熱浪做出來往往過鹹又常常有手毛 反觀包手的師傅 滿版刺青破壞汗腺 刺青過的肌膚彷彿不毛之地 自然解決了手汗加鹽跟毛髮掉進食物裡的問題 抽過煙的手更是增添自然尼古丁風味 使食物增色不少56F 02/10 14:17
推 : Ken 大說的確實，結婚挑包手的品質有保61F 02/10 14:34
推 : 最新版本已經不是浪子回頭包手，是越南包手了62F 02/10 15:08
→ : 老實說會去鐵板燒的包手仔比詐騙黑道89好多了，至少不是作奸犯科也不是欺善，而且也學會下廚，比很多當代男女好多了63F 02/10 15:27
推 : 包手很強66F 02/10 15:43
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