作者 nyybos8812 (8812)標題 Re: [閒聊] 你認為德國菜好吃嗎？☺時間 Thu Oct 31 00:44:45 2024
※ 引述 《Homura》 之銘言：
: https://i.imgur.com/qwYvQD7.jpeg
: 德國豬腳、香腸
本人年中有去德國南部旅遊過
也有吃當地的豬腳
有做過慕尼黑旅遊功課的都知道的那間
知名的HB啤酒和豬腳
雖然都是叫德國豬腳
但去之前還以為會跟ikea的一樣
結果有點不一樣
顏色沒這麼亮 口感不一樣
整體偏鹹還算好吃
但奇葩的是旁邊的馬鈴薯球
吃起來不是鬆鬆的 而是黏的！？
好像在吃年糕一樣 聽導遊說巴伐利亞的馬鈴薯球都長這樣
結果最讓人感到問號的反而是配菜那顆馬鈴薯球
至於德國菜好不好吃
我玩了一周 就是還行 早餐麵包吃到飽 午餐晚餐都一樣 前菜沙拉 主食豬肉牛肉雞肉這樣
沒有太多調味 主打是一個原味
要是想吃飯也能選擇吃飯 只不過那裡的米都是類似泰國米的長米
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※ 作者: nyybos8812 2024-10-31 00:44:45
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Re: [閒聊] 你認為德國菜好吃嗎？☺
10-31 00:44 nyybos8812
推 P2: 像義大利麵的Gnocchi一樣嗎1F 10/31 00:48
推 MarchelKaton: 應該是有混合麵粉和雞蛋的緣故
不過聽說每家餐廳配方不一樣就是了2F 10/31 00:48
→ h75311418: 其實有搭醬的喔有很像蒜蓉醬油混九層塔之類的
*回錯篇7F 10/31 01:17
推 juyac11: 超大gnocchi，恐怖
kartoffelklöße有加澱粉跟雞蛋，微微用鹽巴調味而已12F 10/31 05:49
→ yoyun10121: 馬鈴薯球就有口感的澱粉球, 味道主要是靠醬呀
你不沾醬就和單吃白飯一樣當然沒味道14F 10/31 07:10
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