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標題 Re: [閒聊] 印度到底算不算強國，先進還是落後？
時間 Wed Aug 23 22:34:06 2023
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標題 Re: [閒聊] 印度到底算不算強國，先進還是落後？
時間 Wed Aug 23 22:34:06 2023
別的不說 印度至少是料理強國吧
料理漫畫只要出現印度香料師 就是開掛等級的調味實力
食戟之靈的好鼻師葉山就是
連烘焙王2的河內也是轉生成印度人(笑)
話說日本也有很多開咖哩店的印度人 巴基斯坦人 尼泊爾人
如果我說吃過印度咖哩就會覺得日本咖哩索然無味
咖哩爆飯 會不會太冒犯 = =
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.96.14 (臺灣)
※ 作者: Everforest 2023-08-23 22:34:06
※ 文章代碼(AID): #1avXZWv6 (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1692801248.A.E46.html
※ 同主題文章:
08-23 21:14
08-23 22:25
Re: [閒聊] 印度到底算不算強國，先進還是落後？
08-23 22:34
08-24 03:11
08-24 10:54
→ : 所以拿掉咖哩 印度料理還剩什麼？1F 08/23 22:34
推 : 馬薩菈超強，印度烤雞真的很猛2F 08/23 22:34
推 : 馬薩拉3F 08/23 22:35
→ : 去印度工作的朋友每天都一洩千里4F 08/23 22:35
推 : 不會啊 印度咖哩本來就比較濃厚5F 08/23 22:35
推 : 乾淨又衛生6F 08/23 22:35
→ : 所有食材都搗成糊糊加馬莎啦7F 08/23 22:35
推 : 印度人的香料真的強，廚神10季的舒巴大叔，靠實力把隊友坑進淘汰賽，再憑實力把人淘汰8F 08/23 22:35
→ : zer 的味道就上來了10F 08/23 22:36
→ : 烤餅啊 酸奶啊 一堆喔11F 08/23 22:36
→ : 上下限差太多...12F 08/23 22:36
推 : 乾淨又衛生13F 08/23 22:36
→ : 舒巴大叔XDDD 他是甜點 可是會辣14F 08/23 22:37
推 : 團體賽之坑，單人賽之鬼；廚神10真的好看，可惜冠軍我不喜歡15F 08/23 22:39
→ : 我喜歡6的天殘地缺跟14的梅根女王17F 08/23 22:40
推 : 好ㄘ18F 08/23 22:40
推 : 之前外公去印度出差都會帶印度咖哩回來 超爽19F 08/23 22:40
→ : 印度咖哩是真的好吃20F 08/23 22:42
推 : 東西是好吃啦 但那個衛生環境可能比台灣菜市場還可怕就是了21F 08/23 22:43
https://youtu.be/PmkOeADJ1lk
※ 編輯: Everforest (36.229.96.14 臺灣), 08/23/2023 22:44:13
推 : 不過印度衛生堪慮，相當多人去印度旅遊最後不喜歡印度理由幾乎都是歸因在拉肚子，那衛生條件真的要改善23F 08/23 22:43
推 : 乾淨又衛生25F 08/23 22:44
→ : 日本一堆有的沒的印度人開的小店 排毒版26F 08/23 22:44
推 : 印度人不都自帶毒抗的27F 08/23 22:44
→ : 你不知道各種迷之發酵會給食物不同風味嗎28F 08/23 22:44
推 : 桿菌又維生29F 08/23 22:45
→ : 印度衛生問題講這麼久了 還是那樣...31F 08/23 22:45
→ : 桿菌又微生32F 08/23 22:45
→ : 網上有些影片 還看過 在廟裡食物灑在地上 用手拿起來吃
也是說好吃 但我看了覺得超恐怖的.........................33F 08/23 22:45
也是說好吃 但我看了覺得超恐怖的.........................33F 08/23 22:45
推 : 乾淨又衛生35F 08/23 22:46
→ : 台灣不過就法國麵包就搞了500多人 證明印度人在腸胃演化上是比較有優勢的36F 08/23 22:46
→ : 請正名越南法國麵包==38F 08/23 22:49
推 : 別的不說，印度人胃的人均強度一定是世界第一39F 08/23 22:49
→ : 麵包店不吃 跑去吃攤子 ==40F 08/23 22:49
推 : 印度不是腸胃演化有優勢，是腸胃不行的都被淘汰了41F 08/23 22:49
推 : 喝下恆河一杯水，你就是門得列夫了42F 08/23 22:50
推 : 印度人的胃比台灣人跟中國人還強...43F 08/23 22:50
→ : 生飲恆河水根本是在種族挑選吧44F 08/23 22:51
→ : 恆河水不是叫假的，上游燒屍體，下游直接喝45F 08/23 22:51
推 : 日本的印度咖哩店基本上都是尼泊爾人開的，還蠻神奇46F 08/23 22:52
→ : 咖哩又不是料理名還在那邊咖哩 中國"視頻"看太多吧47F 08/23 22:53
→ : 恆河水洗禮過的人種48F 08/23 22:54
→ : 不是東西搗成糊加香料都叫咖哩？49F 08/23 22:54
推 : 被淘汰了不就是演化嗎50F 08/23 22:54
推 : 尼泊爾印度巴基斯坦料理其實很多都很像51F 08/23 22:56
推 : 腸胃不好被淘汰就是演化阿 不然呢?52F 08/23 22:57
推 : 達爾文：這就叫天擇！53F 08/23 22:57
推 : 他們有個像地瓜球的東西然後會倒液體進去 那液體到底是啥 聽說很臭？54F 08/23 22:58
→ : 那是馬鈴薯球，沾料是香料水+檸檬汁，因為太香了但是入口是酸的，會讓人聯想到發酵（臭酸）的東西56F 08/23 22:59
推 : 樓下吃烤餅是拌開還不拌開派的？58F 08/23 22:59
推 : 這是甜點，只是他會辣59F 08/23 23:01
推 : 乾淨又衛生60F 08/23 23:03
推 : 印度人對於香料掌握度可能路邊一個阿伯大媽都比其他地方的專業廚師強61F 08/23 23:04
推 : 瑪莎拉茶讚爆63F 08/23 23:04
→ : 沒有巧克力豆的油酥茶我可是不喝的喔64F 08/23 23:08
推 : 沒有加恆河聖水的我可是不喝的噢65F 08/23 23:11
推 : 畢竟香料真的很神 用的好你的料理可以提升好幾個等級
要吃印度咖哩可以來日本吃 衛生有保證 印度人也很神66F 08/23 23:12
要吃印度咖哩可以來日本吃 衛生有保證 印度人也很神66F 08/23 23:12
推 : 印度咖哩超好吃，不過味道太濃我沒辦法像日式咖哩連嗑五盤68F 08/23 23:14
推 : 香料不等式超強70F 08/23 23:16
推 : 是甜的 只是會辣71F 08/23 23:16
推 : 印度料理小份小份吃還不錯 吃太多光味道就很有負擔72F 08/23 23:17
推 : 舒巴大叔好經典XDD73F 08/23 23:17
推 : 印度料理超強沒疑問74F 08/23 23:18
→ : 那顆球加香料水我不行== 水還冷的 又冷又酸咬下去在嘴裡爆開的感覺畢生難忘75F 08/23 23:20
推 : 那顆球我也吃不慣 吃下去冷冷的和我想像中完全不一樣77F 08/23 23:25
噓 : 衛生等級只分輕度 中度 跟印度78F 08/23 23:26
推 : 咖哩就香料的集合體啊，最強調味料耶加什麼都變咖哩味，配烤餅南超好吃79F 08/23 23:31
→ : 台灣印度咖哩貴爆 平常根本捨不得去吃81F 08/23 23:44
推 : 咖哩本身就能促進健康喔82F 08/23 23:45
推 : 我看網路影片 不懂為什麼不管什麼食材最後都要壓成泥 到底怎麼回事83F 08/23 23:47
推 : 因為壓碎比較能混合
香氣，印度人在香料的掌握上是真的很強85F 08/23 23:55
香氣，印度人在香料的掌握上是真的很強85F 08/23 23:55
推 : 咖哩就是一種香料汁+米飯 變化最多的料理之一87F 08/24 00:01
推 : 新加坡 泰國的印度料理應該會比日本道地吧88F 08/24 00:02
推 : 亞洲料理強國就四個地方 中國 印度 東南亞 地中海中東 大部分的亞洲菜都出自這些地方89F 08/24 00:10
推 : 土耳其：我算歐洲還是亞洲91F 08/24 00:13
推 : 30樓的影片文案寫得很好笑但很酸92F 08/24 00:32
推 : 印度那叫做masala，咖哩是英國人根據masala自行二創後出來的料理93F 08/24 01:05
推 : 烤餅配印度咖哩根本一絕，去過必比登推薦的印度餐廳，點了五種咖哩風味完全不一樣95F 08/24 01:55
→ : 印度香料 真的有料
但去玩的好像都說要留一天給水土不服97F 08/24 02:14
但去玩的好像都說要留一天給水土不服97F 08/24 02:14
推 : 我只服舒巴大叔www99F 08/24 06:24
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