作者 OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦)
標題 Re: [閒聊] 認真問! 總長吃的台式料理大家會點嗎
時間 Sun Jul 23 23:57:22 2023


※ 引述《leo921080931 (小飽)》之銘言:
: 總長po的食物很台式
: https://i.imgur.com/Wh4Fa1a.jpg
: 但好像便當店的菜色
: 大家去熱炒店會點這些嗎
: 話說總長跟三毛貓這次合作的咖啡廳
: https://i.imgur.com/iS8Z2Bh.jpg
: https://i.imgur.com/ti1GFUS.jpg


複習一下之前帶澳洲朋友來台灣吃的菜單:

浙江菜先一餐

清炒鱔糊
雪菜百葉
清炒河蝦仁 (佐炒松子)
脆皮蝦球
京醬肉絲
香酥鴨
砂鍋土雞
鳳梨鯽魚

晚餐先餵飽

早餐再帶去吃

炒麵
豬血湯
自夾菜

然後馬上被嫌太油膩,結果還是去吃麥當勞了、麥當勞就不油膩?!

午餐帶去吃眷村菜

開陽白菜
客家小炒
魚香肉絲
絲瓜鮮蚵(加油條)
苦瓜鹹蛋


晚餐說中餐吃太飽帶去逛完夜市,去看電影,
第二天帶她去喝早茶、吃點心。


然後北上去吃驥園,
喝雞湯,吃檸檬鱸魚,多的我外帶回家就放生她去公司了www

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※ 作者: OlaOlaOlaOla 2023-07-23 23:57:22
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Re: [閒聊] 認真問! 總長吃的台式料理大家會點嗎
07-23 23:57 OlaOlaOlaOla
xianyao: 麥當勞跟中菜比真的沒很油啊 簡直是清淡了1F 07/23 23:58
chith: 麥當勞的熱量搞不好都沒炒麵高2F 07/23 23:59
o07608: 麥當勞看吃啥吧3F 07/23 23:59
貝果什麼的+咖啡、薯餅,我沒吃
xianyao: 油的就只有中間的肉 起司 醬跟薯條吸到的油4F 07/24 00:01
jiss555: 請老外還是請現速記好了5F 07/24 00:01
很多人早上真的不能接受炒麵滷肉飯之類的。
macocu: 當早餐吃的炒麵印象都挺油的,比較水的炒麵早餐店不賣6F 07/24 00:06
munchlax: 麥當勞不吃炸類不會覺得太膩7F 07/24 00:07
DEGON: 漢堡有其他配料吃起來不會都是油膩口感 炒麵炒出來看起來就是油到發光 口感也是油的滑順8F 07/24 00:11
metam: 台菜不輸炸類的油 大油大火再炒10F 07/24 00:16
o07608: 咖啡薯餅是啥新口味,怕11F 07/24 00:17
改了改了
RamenOwl: 薯條漢堡的油都是吸在裡面了  炒麵跟自助餐那種都是外表看起來就很油
而且早餐吃那個感覺很有負擔12F 07/24 00:20
gpxman77: 印尼看護喜歡吃炸物配生菜,中式炒菜接受度不高。15F 07/24 00:21
我也很愛,我常常去逛台中後火車站,那邊已經變成小越南+小印尼了,各種異國小吃
也是弄得很好吃。
StBeer: 晚上沒吃嗎?這樣有體力嗎?16F 07/24 00:23
逛夜市啊,就外國人愛的那套。
逛完去電影院吹冷氣看個電影,然後回家。
o07608: 阿不過我早餐比較喜歡吃肉燥飯就是,尤其南部那種17F 07/24 00:25
StBeer: 陸園?18F 07/24 00:25
打錯了,驥園啦
StBeer: 我南部朋友不喜歡肉臊飯上面放魚鬆跟肉鬆
但是我超愛19F 07/24 00:25
o07608: 我也不喜歡,知道會放的店家一定會請老闆不要放21F 07/24 00:26
StBeer: 我覺得米糕放肉臊跟魚鬆,裡面還有蒸軟的花生真棒22F 07/24 00:26
o07608: 米糕是另一種東西了,那個放魚鬆肉鬆我可以23F 07/24 00:27
StBeer: 陸園是台中的
嘉義米糕那種純肉臊的也不錯24F 07/24 00:27
嘉義人大推碗粿米糕魚酥湯
o07608: 一定要配油豆腐+荷包蛋26F 07/24 00:29
StBeer: 碗粿不是要吃台南的嗎?27F 07/24 00:29
我不行,台南的醬油膏太甜,而且裡面會塞半顆滷蛋,蛋黃會破壞碗粿的整體感。
嘉義的碗粿可以選肥瘦肉,醬油膏口味偏淡
※ 編輯: OlaOlaOlaOla (220.134.34.239 臺灣), 07/24/2023 00:31:17
StBeer: 你可以吃湯的碗粿28F 07/24 00:35
RamenOwl: 塞蛋的碗粿真的很怪29F 07/24 00:55
LoliTube: 早餐都是拌麵偽裝的炒麵超噁30F 07/24 01:05
NewCop: 油不油膩是口感問題,跟實際食物中的油含量不一定有關聯31F 07/24 01:07
h75311418: 台中人都早餐炒麵配東泉習慣了32F 07/24 01:24
cn5566: 台灣很多菜是真的油到連麥當勞都要投降的程度33F 07/24 01:34
bluejark: 早餐的炒麵大多是指肉燥麵吧是油的所以配豬血湯與蘿蔔其實還好 但很多菜反而會很油
通常要邊吃麵喝湯還要加甜辣瓥34F 07/24 03:10
tw15: 不是麥當勞不油 是食感 炒麵跟豬血湯都是油咬的到
我很多認識老外朋友不是不吃油 是習慣吃油被麵衣裹在裏面的 或者用奶油跟一堆東西處理到吃不出油感其實爆幹油的
中式料理不是用重醬炒  很多就受不了 例如炒麵跟沙茶炒麵
 後者她們就能吃 明明更油
然後台南碗粿不是醬油膏都甜的 是富盛號那區域市場圈主打碗粿本身無味 靠吃醬 而且一直宣傳名店才突然變好像代名詞  可以往其他市場找本身碗粿就調味過的 醬料就甚至有辣醬油37F 07/24 03:36

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