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作者 talon0222 (talon)
標題 Re: [閒聊] 杏仁豆腐 有多好吃？
時間 Fri May  5 15:52:51 2023

我覺得豆腐的話還是花生豆腐好吃

https://i.imgur.com/7JxdWzt.jpg
[圖]

雖說叫花生豆腐，其實沒有豆腐的元素，他整個吃起來是黏黏稠稠的但又有超豐富的花生味加上黑芝麻或是黑砂糖都超好吃


可惜台灣沒有

只有沖繩才有，感覺要取應該要叫花生豆腐比叫有日系風
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.168.184 (臺灣)
※ 作者: talon0222 2023-05-05 15:52:51
※ 文章代碼(AID): #1aLBNNfV (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1683273175.A.A5F.html
推 melzard: 台灣有吧 你說的那個關西ㄤ咕麵就有賣了1F 05/05 15:53
→ hk129900: 台灣怎麼會沒有 屏東萬巒那邊就有2F 05/05 15:54
推 LLSGG: http://i.imgur.com/5MMuEmd.jpg3F 05/05 15:54
[圖]
→ UniEfk: 台灣自助餐有的有賣耶4F 05/05 15:54
→ iam0718: 怎麼看起來像花生豆花 7-11有5F 05/05 15:54
→ melzard: 不一樣啦 兩種我都吃過 口感完全不一樣
花生豆腐的綿密度明顯比花生豆花高很多6F 05/05 15:55
→ Kakeer: 其實台灣也有 很多客家庄跟客家餐館都有在賣8F 05/05 15:55
推 sarevork: 花生豆腐去客家庄阿9F 05/05 15:56
→ hk129900: https://etaiwan.blog/912-peanut-tofu/ 隨便找都有10F 05/05 15:57
屏東 花生豆腐-客家人特有美食之一,客家庄的特別下午茶 屏東縣內埔鄉|賴媽媽花生豆腐 - 口袋吃吃五十咩
[圖]
來份客家村莊的特別下午茶”花生豆腐“唄，帶有淡淡的花生香，整體口感軟綿，會有一些微小顆 […] ...

 
→ Vulpix: 聽你描述，我很難想像臺灣沒有XD11F 05/05 15:57
→ SunnyBrian: 不就花生豆花XD12F 05/05 15:58
推 umapyoisuki: 怎麼一堆不是豆腐的東西要叫豆腐13F 05/05 15:59
→ Vulpix: 而且在豆腐的豆漿裡面摻花生應該可以做到有點像。會自己做豆腐的人可以嘗試看看？14F 05/05 15:59
→ loltrg42972: 跟豆花不一樣 台灣花生豆腐沒有用黃豆 是用米粉 日本的不曉得16F 05/05 16:00
→ serding: 哪有花是方形的18F 05/05 16:00
→ Vulpix: 噢，沒豆腐元素……花生布丁？19F 05/05 16:00
推 StBeer: 花生茶碗蒸20F 05/05 16:00
→ loltrg42972: 對啦 比起豆花比較像碗糕
之前有吃過 這客家料理的一種21F 05/05 16:01
推 SinPerson: 東京純豆腐有提供23F 05/05 16:03
推 fanrei: 台灣有啦24F 05/05 16:04
→ loltrg42972: 查了一下 日本沖繩的作法好像也是跟台灣很像25F 05/05 16:04
→ bigcho: 電腦選的啦26F 05/05 16:17
推 Tatsuko: 看起來跟胡麻豆腐很像，應該是用葛粉之類的澱粉去凝固的我超喜歡吃這種！27F 05/05 16:18
推 pgame3: 沖繩料理吃起來很像日本加台灣除以229F 05/05 16:20
推 frozenstar: 台灣在賣的花生豆腐顏色有帶一點點紫，配飯好吃30F 05/05 16:23
推 Bewho: 為什麼會覺得台灣沒有==31F 05/05 16:35
推 Strasburg: 推文說的客家料理就是花生豆腐 不是中華豆花32F 05/05 16:35
推 hyuchi0202: 沖繩的東西跟台灣9成像33F 05/05 16:56
推 D44NFY: 除了牛餐肉 沖繩真的一堆食物特色都跟台灣很像34F 05/05 17:21
噓 fastsheep: 啊不就花生含量高的花生豆花35F 05/05 17:37
推 mkcg5825: 中華豆花36F 05/05 17:40
推 j55888819: 你是不是平常不出門37F 05/05 18:06
→ laswish: 台灣有花生豆腐啊38F 05/05 18:17
推 b258963147: 台灣哪可能沒有==39F 05/05 19:00
推 kimimaro: 台中西屯公所附近有間素食有賣花生豆腐 很綿密 跟豆花不一樣40F 05/05 19:33

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