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作者 kof70380 (小隆)
標題 [新聞] 上大夜班像「千手觀音」 人力難找...連鎖超商悄悄調整營業時間
時間 Wed Feb 26 08:33:30 2025

來源：

https://udn.com/news/story/7266/8571924

原文：

上大夜班像「千手觀音」 人力難找...連鎖超商悄悄調整營業時間

2025-02-26 08:04 聯合報／ 記者張策／新北即時報導


台灣超商密度極高，全天候經營是一大特色，近年雙北不少連鎖便利超商近年開始調整營
業時間，不少店只營業到深夜，隔天清晨再開店，主因就是大夜班人力難尋。


一名店長說，晚班人手不足成為營運的困境，許多老闆常要跳下來卡班或調度其他門市人
力協助。為提升工作效率，全家總公司近年引進AI訂貨輔助系統，並招募銀髮族及家庭主
婦等二度就業者，以應對市場與人力的挑戰。



台北市中山區一家經營15年的全家超商陳姓店長說，該店因大夜時段營收不佳，加上人力
短缺，2年前一度縮減營業時間，深夜12時打烊，翌日清晨5時早班人員到店準備，6時才
開門營業。



陳姓店長透露，有時一整夜僅15至20名顧客上門，加上附近有維持24小時營業的超商，消
費者對營業時間縮短不至於不便或有微詞。


陳姓店長也說，夜間客流雖少，門市仍需要完成清潔、補貨及準備鮮食等，早上通常是超
商來客數最高時段，因為少了大夜班，早班人員加倍忙碌，因工作量大，更難招募工讀生
。正因如此，店方近期又恢復大夜營運，藉此分攤早班的繁重任務。因缺工問題嚴重，老
闆也要跳下來幫忙當收銀員，或調度其他店舖的人力協助。



對於雙北都會區部分超商營業時間調整為非24小時，台灣勞工陣線秘書長孫友聯對此大表
贊同，他說「什麼都24小時真的好嗎？」夜間工作本來是例外，在台灣卻成常態，追求24
小時服務是否造成能源和人力浪費值得思考。



孫友聯說，夜間工作對勞工身體有傷害，許多超商大夜班常見一名員工扛所有事務，根本
無法落實4小時適度休息的規範，也有安全隱憂。近年超商因為缺工、營運成本等考量，
逐漸調整為不一定要24小時，孫說，這是很好的方向，勞工確實需要休息，歐洲等國家許
多超市假日不營業，消費者會逐漸習慣也能接受。



為因應缺工問題及幫助店舖減輕業務量，全家便利商店近年自行開發了AI訂貨輔助系統（
PBOA），以提高訂貨效率並縮短作業時間，也積極招募二度就業人力，鎖定銀髮族與家庭
主婦等勞動力。



另一方面，年輕人對進超商打工意願愈來愈低，也是人力難尋的一大困境。23歲許姓男子
說，超商薪資偏低，工作內容繁瑣，一個人要兼顧多重角色，相當吃重；22歲羅姓男子說
，超商店員像「千手觀音」，要面對形形色色客人，工作壓力不小，對年輕求職者缺乏吸
引力。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.51.238 (臺灣)
※ 作者: kof70380 2025-02-26 08:33:30
※ 文章代碼(AID): #1dlc5TQ6 (CVS)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1740530013.A.686.html
※ 編輯: kof70380 (111.242.51.238 臺灣), 02/26/2025 08:33:47
→ Ron51320: 畢竟看看科技業,常夜班一天是額外加500-8001F 02/26 08:52
→ Diancie: 現在大夜一個月沒四萬慶不到人
請2F 02/26 08:53
→ applexdot: 沒有找不到人的職位，只有請不到人的薪水4F 02/26 09:44
推 pttnowash: 推樓上, 從來都只是錢的問題,
台灣沒有缺工問題 只有老闆缺錢問題  只想找便宜奴工5F 02/26 09:48
推 C4F6: 同樣當店員補貨收銀，好市多就不缺人，看看人家給什麼薪水，超商全聯給什麼薪水，好市多牛奶便宜還可以高薪請人，超商全聯還有藉口人力貴要漲價7F 02/26 10:02
推 ejru65m4: 日本就台灣未來10F 02/26 10:20
推 wilenwilen: 怎麼可能請不到人
薪水一高大家肯定搶破頭11F 02/26 10:32
推 Ralfchen0429: 時薪開250還怕招不到人？
一天2000月休7天~4萬6馬上搶破頭
會缺工的企業都是錢沒給足
有給足的企業人都很難跑掉13F 02/26 11:47
→ BboyDouble: 加薪阿17F 02/26 13:55
推 linm: 客流少其實沒差18F 02/26 13:56

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