看板 Kaohsiung作者 EEERRIICC (港都廢柴)標題 [問題] 高雄路易莎還好嗎時間 Thu Jun 27 19:00:51 2024
上次去左營某家
店裏只有兩個人
新人配老鳥
接單製作速度有點慢
今天來鼓山的另一家
也是同樣狀況
新人做事緩慢
老鳥一直在旁邊愛的教育
我個人是蠻喜歡路易莎的
不會趕人、不會介入客人座位選擇
但客人應該算是蠻不少的時段
只有兩個人在run一個門市
感覺很吃力
是缺工嗎?大家都去半導體業了?
有沒有瓜?
我真的是常客
發這種文應該不會被告吧?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.202.189 (臺灣)
※ 作者: EEERRIICC 2024-06-27 19:00:51
※ 文章代碼(AID): #1cVKPb3A (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1719486053.A.0CA.html
→ moxx: 人不好請吧…1F 06/27 19:02
真慘
有聽說
中正的路易莎改成迷你低
印象中同企業吧?!
→ birdfly: 缺工,新進員工要上手又要時間訓練,說不定做沒多久又離職,無限循環3F 06/27 19:11
推 toic: 新甲那間不是說要開星巴克5F 06/27 19:12
推 pigvit: 上禮拜去凹仔底那家也有同樣感覺,店裡沒多少客人但我飲料20分鐘才做好還做錯,整理台全部都杯盤根本沒人收,直覺是內部流程有調整但出了不小問題6F 06/27 19:12
我今天去的應該是這家 慘==
推 fman: 陳述事實不用怕被告啦9F 06/27 19:14
好 謝謝
推 linche: 我們這邊晚上都不營業了10F 06/27 19:16
原來是這樣
推 cblade: 支援收銀 一樣人不夠 也是越開越多12F 06/27 19:41
推 av8d2124: 路易莎不是被爆內部勞動條件很差嗎,找不到人不意外13F 06/27 19:47
推 jackgn: 營收無法支撐員工希望的薪水,現在的店都是一樣的倒法14F 06/27 19:48
推 skj0225: 東西也變難以接受的難吃了,以前還是午餐選擇16F 06/27 19:59
推 kaj1983: 低薪就是這樣,這種低階服務業以後要靠外勞才有機會重生
其他餐飲業開的薪水都比你高17F 06/27 20:36
推 Tendo: 怕什麼?還沒加盟的加盟主還有錢呢22F 06/27 20:49
噓 Jarvan4: 那鳥薪水是誰要去?寧願跑外送好嗎24F 06/27 21:33
原來有這方面的問題
以現在高雄房價物價
應徵工作 如果薪水只能生存以上
確實寧願去做別的
※ 編輯: EEERRIICC (114.39.73.108 臺灣), 06/27/2024 22:25:47
→ eulbos: 七賢林森那間很舒服啊25F 06/27 22:24
推 kh2702: 南高有的還不錯 之前靠近中正地下道那家 生意很好收掉 很奇怪26F 06/27 22:35
推 auskin: 星巴克的店員都滿多的,薪水比較好?28F 06/27 22:38
推 jajoy: 東西還不錯吃 但是點很少 動作慢29F 06/27 22:46
推 moonrain: 河堤社區和陽明路的路易莎其實人都很滿耶
跟年輕人口有關?30F 06/27 22:50
→ EEERRIICC: 人很多 但店員很少 服務品質有影響32F 06/27 22:57
推 KaiJii: 正常 民族國中旁這間也是只有兩個33F 06/27 23:03
推 Jarvan4: 跟年輕人口當然有關 高雄年輕人不是在北部就是在跑外送
所以還不感謝89生小孩 沒有他們生哪來服務生可以用?34F 06/27 23:03
推 demon3752: 跟星巴克真的品質差超多 我們家旁邊開了星巴克就再也不去路易莎
整間店都灰塵垃圾不打掃 廁所也超髒 垃圾都堆滿沒人管理
以前還會特別去吃烤腿排三明治 現在吃起來不僅是粉粉的口感 每吃必拉肚子38F 06/27 23:25
推 Jarvan4: 整間店就兩個人是要怎麼做這麼多事 以為是漩渦鳴人會影分身之術嗎44F 06/27 23:33
推 chocobell: 有些路易莎的招牌久了 已經嚴重褪色都不維護的= =46F 06/27 23:54
推 raphael1994: 你沒看過高醫的 週末只有一個人 上次去開會等了半小時47F 06/28 00:05
→ Jackey52013: 星巴克的店員跟以前比差超多,你就知道現在大家只忙著炒房炒股不工作49F 06/28 00:53
→ tara75: 我討厭像圖書館的咖啡廳51F 06/28 01:10
→ koad: 我討厭像菜市場的咖啡廳52F 06/28 02:22
推 ruve: 有在留意就會發現飲食類的店家很多都收了,招不到人53F 06/28 02:51
推 gglonkey: 路易莎有好幾次購物經驗動作真的滿慢的…
就像原po敘述的狀況54F 06/28 08:02
推 dice456: 招不到人(x) 出香蕉想招人(o)57F 06/28 09:03
→ nooin: 我都沒看過鼎泰豐招不到人 ..58F 06/28 10:22
→ vanurd: 大家炒房就好了傻子才跟你工作59F 06/28 10:58
推 jackie1115: 不只路易莎,各大餐飲都是,等的時間都夠我回家自己弄了,所以現在越來越少外食60F 06/28 11:57
推 mktg: 薪水低生意又差啊,這幾年被miniD打下去的
路易莎那種環境和餐點品質已經不行了63F 06/28 14:54
推 fjksa: 剛開的時侯cp值很好 但後面招不到人品質就掉下去了65F 06/28 14:58
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