衛福部食藥署今公布最新免洗筷抽驗結果，10月起在賣場、超市共抽驗225件，檢驗二氧

化硫、聯苯及過氧化氫，其中4件不合格（佔1.8％），都是越南進口免洗筷，同批號的總

量逾17噸，3件檢出過氧化氫、1件檢出聯苯殘留0.22ppm（百萬分之一濃度），販售毒筷

通路連國軍左營福利站也中鏢，問題產品已陸續下架，以有效期限2～3年推估，恐有數千

公斤的毒筷已被民眾買回家，長期使用恐致嘔吐腹瀉、肝功能退化。

食藥署南區管理中心主任劉芳銘指，此次檢驗不合格的越南免洗筷，包括廣明竹器的「一

次性包裝筷」檢出聯苯殘留0.22ppm（不得使用），及將太公司「衛生筷」、瑪而斯貿易

公司「天然環保竹筷」、維廷國際「竹筷」均檢出過氧化氫陽性（不得檢出），總量1萬

7358公斤，已令廠商下架銷毀，屆期未改正依《食品安全衛生管理法》罰3萬～300萬元。

次也有針對餐飲業抽驗，並沒有發現免洗筷不合格；免洗筷效期約2～3年，以維廷國際的

竹筷效期為明年9月30日推算，產品最早恐2013年就在市售流通，部分問題免洗筷已被民

眾買回家，現正清點回收數量中。

他表示，免洗筷使用聯苯、過氧化氫都是防腐、殺菌、漂白效果，長期暴露會刺激腸胃道

，造成噁心嘔吐、腹瀉等，聯苯可能造成肝功能退化；建議民眾應避免使用顏色太白、有

異味的免洗筷，且免洗筷應儘速使用完畢，勿泡在熱湯裡增加有害物質溶出風險。（蔡明

樺／台北報導）