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※ 本文為 XBUCKXMR 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-04-01 13:14:23
看板 Gossiping
作者 hamasakiayu (ayumi)
標題 Re: [問卦] 為什麼貓耳朵不是麵非麵?
時間 Sat Apr  1 11:30:04 2017


※ 引述《wrlee0912 (眾裡尋他千百度)》之銘言:
: ※ 引述《fantazy00077 (Andy)》之銘言:
: : 看了無數次的中華一番
: : 鬥味場最後一關:麵非麵
: : 小單把麵的形狀做成貓耳朵
: : 實際上和大家想的麵條就不一樣啊
: : 憑什麼其他三人不吃啊
: : 他們只是反過來 用麵粉以外素材做成麵條形狀而已
: : 還是說他們三個串通好要整他
: : 不然三個相同方法可能一起被淘汰?
: 這完全是國文程度的問題,就單純看你會不會解題與審題
: 主題是麵,就代表一定要你做出麵類料理,副題是否麵,意思就是要做出不是麵的麵。麵
: 的本質是小麥,不是麵的麵意思就是不用小麥做出麵料理。
: 小丹的貓耳朵在第一主題上就錯了,貓耳朵根本不能算麵料理,只能說他國文程度低落,
: 21小時後再來吧!
: 當然你要做米粉也可,芝琳其實符合主題,只是自己北七放了罌粟花才失去資格,至於為
: 什麼小當家和阿飛能一口吃出罌粟花,又是另一段故事了

說到這個我一定要幫小單護航一下

就國文來說國文

我原本的理解是:麵非麵

有兩解:

1.麵(素材)非麵(一般認知的麵粉):其他人

2.麵(造型)非麵(一般認知的長條狀):小單

若用另外一個理解法:非麵麵

還是有兩解:

1.非麵(素材:一般認知的麵粉)的麵:其他人

2.非麵(造型:一般認知的長條狀)的麵:小單

所以其實兩解都是通的

因為主辦單位根本沒有解釋題目

甚麼叫做不是麵的麵?

若不是用麵粉做的麵可以通

為什麼不是麵造型的麵食卻不能通?

同樣的文字遊戲「白馬不是馬」

人家就弄得有邏輯多了:

馬的指稱是所有的馬:大「馬」小「馬」老「馬」幼「馬」黑「馬」白「馬」都是馬

白馬的指稱是白色的馬:必須要同時具備「白色」與「馬」才是白馬

由白馬不是馬的解釋來看

麵的指稱(根據教育部重編國語辭典)

1.由麥子研磨成粉或再加工而成的食品。如:「麵粉」、「麵條」。
  說文解字:「麵,麥屑末也」

2.泛指研磨成粉末狀而可食用的食品。如:「豆麵」、「玉米麵」、「藥麵」。

解釋一很明顯的是由素材言

而解釋二則是由造型或者食用方式來說

雖然跟我原本預料的長條狀不同,但貓耳朵也不是粉末狀啊!

再細想題目「麵非麵」或者「非麵」麵

到最後都還要是「麵」才行

因此若解釋有二

要做出既是麵又不是麵的東西

只能兩者佔其一才行

也就是符合其中一項解釋就算是麵了:麵
                                    >→麵非麵
不符合其中一項解釋就不是麵了  :非麵

那麼最後的結果

小單:解釋一:麵粉食物→符合→麵
                                      >→麵非麵
    :解釋二:粉末狀食物→不符合→非麵

其他人:解釋一:麵粉食物→不符合(牛肉、馬鈴薯、米粉)→非麵
                                                          >非麵非麵
        解釋二:粉末狀食物→不符合(長條狀)→非麵
        解釋二:粉末狀食物→不符合(長條狀)→非麵

其他人端出來的是「不是麵」耶,大人

說白了只是一碗:牛肉湯、馬鈴薯湯、鯰魚湯、米粉湯而已orz
(沒人覺得米粉更沒創意嗎?)

或者只要端出一碗普通的牛肉麵也行耶XDDD

牛肉麵:解釋一:麵粉食物→符合→麵
                                                  >麵非麵
      :解釋二:粉末狀食物→不符合(長條狀的)→非麵



其實我認為小單輸的關鍵就在「臉皮」

他在評審的時候大方地說出這道菜不是自己想的

是在修業旅行的時候某老人教的

弄得其他想半天好像白癡一樣,才共同表掉他

而他自己也鼻子摸摸就算了

反觀另外兩外獲勝者

小當家在預賽的麵不是四川仙女的作品嗎?

(甚至在四川仙女之前就有人做過)

而阿飛的龍鬚麵

在介紹的時候不是也說甚麼失傳的絕技嗎?

簡單說即便失傳還是學別人的料理

但是說得出理由即便很牽強人家還是讓他們過關

本來就不是創新料理比賽

為什麼做出別人教的料理就會被判定失格?

假如是創新料理比賽,那小當家跟阿飛為何又不失格?


同樣的苦主紹安先生表示:主角威能



這邊再說一個例子

若用肉作為題目

那麼用素肉的話

1.動物體中包住骨骼的柔韌物質。如:「肌肉」、「雞肉」、「豬肉」、「牛肉」。

2.身體。與「精神」相對。如:「靈肉一致」、「肉體」。

3.蔬果除去皮核的部分。如:「果肉」。文選˙蔡邕˙為陳留太守上孝子狀:「舅偃哀其
嬴劣,嚼棗肉以哺之,未見食。」宋˙沈括˙夢溪筆談˙卷二十四˙雜志一:「閩中荔枝
,核有小如丁香者,多肉而甘。」


香菇算是蔬果類嗎?

假如算的話應該還混的過去

假如像第一場小當家對紹安

題目是夢幻麻婆豆腐

兩人作的都是麻婆豆腐

只是小當家的夢幻,紹安的不夢幻所以他輸

但若題目改成夢幻麻婆豆腐(絞肉為牛肉)

那麼小當家自然就失格了

因為總不能指黃豆為牛肉吧



今天的題目就是麵非麵

必須同時達到既是麵又不是麵的條件

其他人作出的不是麵粉加工食品雖然符合麵的定義一

但長條狀卻違背了定義二粉末狀食品

因此不能說做出來的作品為麵

又怎麼符合麵非麵的定義呢?

我的麵非麵定義是甚麼

第一個「麵」指麵條

第二個「麵」指的是麵粉類加工食品

取定義交集的狀況下

只剩下條狀食品這個條件

換言之只要是條狀食品都OK

不要搞錯了呦

不要像上屆一個傻傻的傢伙

弄出既不是麵條,又是麵粉類加工食品來

擺明就是給雷花姊姊難看嘛




是說

這篇寫完

我看到「麵」字有點完形崩潰 = =

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噓 kelyβ@βγ: 噗~最近才跟專包政府工程的包商泡過茶                03/06 23:58
→ kelyβ@βγ: 聽到核廢料桶油漆刷一刷了事,嚇的尿都快噴出來啦XD   03/06 23:58
→ kelyβ@βγ: 噗~小hama要不要問問馬殷邦博士啊XD                  03/07 00:28

所以你kelyβ@βγ現在指涉馬殷邦博士涉嫌跟台電同謀
將核廢料的桶子隨便用油漆塗塗嗎?                         #1Mt5502L (Gossiping)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.204.3
※ 文章代碼(AID): #1Otnx0RL (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1491017408.A.6D5.html
end56: 懶叫非懶叫1F 04/01 11:31
s505015: 其實只有一個解釋 他沒黨證2F 04/01 11:31

雷花:請你們先自我介紹一下

小當家:您好,我媽是四川仙女

阿飛:您好,我師承四川仙女

小單小韓芝琳:........

ujp011604: 幾歲了還疊字 非麵麵勒3F 04/01 11:33

非麵 麵

麵 非麵

yannicklatte: 這一篇值33P幣4F 04/01 11:33

剛剛一直斷線

索性打到WORD上再貼上修改

syldsk: 啊人家第二場自己想的啊,你扯到第一場幹嘛5F 04/01 11:34

證明特級廚師比賽

創意甚麼都都是浮雲

aaaa714714: 你中文系?6F 04/01 11:34
hayato01: 坦白說小單水準太差,現場料理就他一個最沒創意7F 04/01 11:35

米粉湯我也不覺得有多少創意XD
※ 編輯: hamasakiayu (61.230.204.3), 04/01/2017 11:36:15
bruce2248: 你還不明白嗎? 你的料理根本就沒有必要吃 你已經輸惹8F 04/01 11:36
s505015: 馬鈴薯麵不過就是薯條而已9F 04/01 11:37
heavensun: 料理吃味道  吃創意很奇怪10F 04/01 11:39
alen0303: 真是精采的推理啊 沉睡的小五郎11F 04/01 11:41
bronco5229: 認真推12F 04/01 11:43
gaygay5566: 小單就是血統不對又不會嘴炮 只好哭哭了13F 04/01 11:44
grandzxcv: 恩恩,你辯得不錯,四年後繼續加油14F 04/01 11:48
nazo: 這篇有點猛15F 04/01 12:18
TWLAB: 後台硬啊 主考官也是阿貝欽定16F 04/01 12:30
juncat: 白馬是馬力夯17F 04/01 12:34
kenichisun: 給推18F 04/01 12:40
simpleplanya: 論點不錯 但文章太長QQ19F 04/01 12:48
TellthEtRee: 可以投稿小論文了20F 04/01 13:09

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