※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-05-29 18:38:32
看板 WomenTalk
作者 標題 [討論] 包粽子喜歡竹葉還是月桃葉?
時間 Fri May 26 22:01:20 2017
一般都是用竹葉，
但是也有人用月桃葉
聽說只有南部客家人才會使用月桃葉
香氣不太一樣
大家喜歡那一種?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.15.202.171
※ 文章代碼(AID): #1PA3KoMC (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1495807282.A.58C.html
推 : 不知道月桃葉是什麼～但喜歡綠色的，硬殼的那種不好吃～1F 05/26 22:02
→ : 我都不用葉子，改用鍋子裝，然後加些豆干竹筍香菇蝦米，2F 05/26 22:04
→ : 吃起來跟油飯有87%像
→ : 吃起來跟油飯有87%像
推 : 月桃葉阿4F 05/26 22:04
推 : 樓上那個爛梗到底要用多久= =5F 05/26 22:05
→ : 不會分~ 我只知道中部粽子是用水煮的@@6F 05/26 22:06
推 : 喜歡月桃葉包的 月桃葉有種特別的很香味 花也很香7F 05/26 22:14
推 : 月桃葉有個味道.....我不行8F 05/26 22:22
推 : 月桃葉9F 05/26 22:27
→ : 月桃葉的香味我無法接受10F 05/26 22:42
推 : 月桃葉，我反而覺得竹葉很臭，然後不是只有客家人才會用11F 05/26 22:59
→ : 月桃葉～這邊一帶的閩南人也是哦
→ : 月桃葉～這邊一帶的閩南人也是哦
推 : 月桃葉會有月桃香 超讚13F 05/26 23:21
推 : 月桃葉香~竹葉太常見了14F 05/26 23:34
推 : 月桃葉15F 05/26 23:46
推 : 竹葉，月桃葉不行+116F 05/26 23:50
→ : 竹葉 月桃葉味道不喜歡17F 05/27 01:42
推 : 月桃葉+118F 05/27 05:45
推 : 月桃葉19F 05/27 05:50
推 : 對我來說月桃葉是粽子的靈魂之一20F 05/27 06:43
推 : 月桃葉王道啊！我家台南非客家人喔。21F 05/27 09:01
→ : 別用姑婆芋葉就好22F 05/27 16:10
推 : 朱爾葉23F 05/27 21:53
→ : 記得外婆以前讓我包過 都包成方型 月桃 還溢出XD24F 05/28 08:11
推 : 覺得是月桃葉！竹葉有個味道一直很難接受~25F 05/29 09:24
推 : 兩種都包～因為家裡各有支持者26F 05/29 14:10
--
※ 看板: terievv 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 192
回列表(←)
分享