※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-05-17 19:47:25
看板 marvel
作者 標題 [經驗] Re: [經驗] 送肉粽
時間 Mon May 16 12:29:40 2016
※ 引述《imsazi (嚕嚕嚕嚕)》之銘言：
: 記得之前在版上看到有人在討論送肉粽
: 於是我就回家問了長輩 當地是否有送肉粽的習俗
: 然後就聽到了以下的故事 年代有點久遠
: 飄點低 慎入
大家好，飄版潛水好久，飄版首po，用手機排版，請見諒
小弟也是土生土長的鹿港人
是屬於蠻靠近海邊一帶的(騎車大概五分鐘可以到彰濱海邊)
相對的，送肉粽的習俗也是從小聽到大(回家的路跟送葬路線有極高機率重疊)
很多對於送肉粽都是耳聞與老一輩的故事傳承
剛好不久之前，有位朋友課程需求之下有找上鹿港當地文史學者訪談這塊
(原諒我沒有將我所知告知，當下是覺得我所聽到的可能已被誇大加油添醋過，無助於真實?
之後我也好奇跟他借了訪談的影片，看一下與我認知的送肉粽有什麼出入
學者的說法多半是版上大大們回文的相同，各個路口都會有神尊、乩童鎮壓、鞭炮一路放到
但是唯一跟我記憶有出入的是:「剛好遇到送葬隊伍，該怎麼辦？」
我的記憶其實跟版上很多鹿港人一樣，都是「必須跟著送葬隊伍，走到海邊，送完為止」
而鹿港當地文史工作者的說法是
其實跟著送葬隊伍走
是錯誤的作法
其實只要盡可能的靠邊
讓出一條路讓送葬隊伍經過即可
(其實從長輩的口中有聽到另外一種遇到送葬隊伍時的處理措施)
我看影片之後，開始思索，真實的答案是什麼，跟？不跟？
有時候傳承下來的事情，其來有自，況且生死之事，實難瀟灑，不會特別想去驗證答案(苦笑)
下次遇到送葬隊伍時，肉粽套餐A、肉粽套餐B，真的要見仁見智了
補個飄點
有次小時候，阿嬤說: 明天要送吊麵線(肉粽)，不要亂跑
當時還小，不懂習俗代表的意思，就詢問，「什麼是吊麵線？」
阿嬤想了一下，覺得這種事情的嚴重性需要讓我清楚知道，便悠悠道起:
「丟系武郎吊導，跨起來親像咪涮同款
(就是有人上吊，看起來像是麵線一樣吊著)
通熊那款郎，怨氣攏卡重，驚會抓交替
(通常那種人怨氣都比較重，怕會抓交替)」
小時候對於這種事情都是比較鐵齒，遂又開口問「看到會怎樣嗎？」
阿嬤才說以前村子裡真實遇到的情況，那時村子來了一個外地搬來的小夥子。
不久之後，有人上吊結束生命
村子要舉辦送肉粽的儀式
當天晚上，小夥子騎著車到處走
就在接近送葬路線的附近時
有個老伯看到了
吆喝小夥子不要再往前，前面在送葬
當時小夥子只桀驁不馴的回了好心老伯:「信那麼多！」，隨即繼續向前騎去
隔日晚上，小夥子就在自己的家中
用了相同的方式結束了自己的生命
相關的故事，小時候真的聽了不少，分享至此，謝謝各位的閱讀
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推 : 其實我覺得沒那麼可怕欸 不過我國中好像有陣子真的滿常1F 05/16 14:23
→ : 送的 但我現在也才高三(?)
→ : 送的 但我現在也才高三(?)
推 : 這一系列讓人看了好餓啊..........3F 05/16 14:29
→ : 我肉粽不喜歡問甜辣醬
→ : 我肉粽不喜歡問甜辣醬
推 : 明明是油飯.....5F 05/16 14:33
→ e7660239 …
推 : 南部粽太軟爛了，不喜歡7F 05/16 16:09
→ : 說實在的 怨氣重不去找仇人 牽拖無辜也是一件很莫名的事8F 05/16 16:17
推 : 軟軟的才是王道!!!9F 05/16 16:18
→ : 不軟的肉粽還不如吃油飯 嘿嘿~
→ : 不軟的肉粽還不如吃油飯 嘿嘿~
推 : 推11F 05/16 16:24
推 : 不喜歡南部粽的一定沒吃過好吃的12F 05/16 16:37
推 : 這麼早就戰粽子13F 05/16 16:38
推 : 南部粽很好吃啊(加入大混戰中XD)14F 05/16 16:42
推 : 南部粽太爛了(戰15F 05/16 16:48
推 : 北部粽不就是用竹葉包起來的油飯嗎（開戰啦！）16F 05/16 16:49
推 : 推，習俗應該其來有自17F 05/16 16:52
推 : 誰敢說南部粽不好吃，我就跟他拚了～～18F 05/16 16:53
→ : 通常講通熊是鹿港台語嗎？因為周遭很少聽人這麼說，19F 05/16 16:57
→ : 只是好奇
→ : 回某樓，可能不是被亡者牽拖，是被煞到
其實有時候我都會覺得鹿港的那種海口腔已經慢慢消失了，包含自己在外地唸書時為了好溝→ : 只是好奇
→ : 回某樓，可能不是被亡者牽拖，是被煞到
通也是會換成他們聽得懂的台語(口袋、塑膠袋的台語，從鹿港人口中說出，應該蠻多人聽不懂?)
推 : 南部粽煮過後 粽葉香 那才叫粽子吧22F 05/16 17:12
推 : 南部粽太好吃啦！！！23F 05/16 17:23
推 : 南部粽超好吃 ！尤其是焢肉的部分24F 05/16 17:31
推 : 只要沒包蝦米的粽我都吃((加入(？25F 05/16 17:32
一覺醒來就歪了，歪到底，我覺得有香菇、土豆，再來一顆鹹鴨蛋黃的肉粽，最棒！
※ 編輯: arci (223.141.37.17), 05/16/2016 17:39:22
※ 編輯: arci (223.141.37.17), 05/16/2016 17:47:20
推 : 不要包鹹蛋黃跟香菇的話我都吃XD26F 05/16 17:51
這樣的組合是最棒的阿，賀呷！推 : 南部粽超級好吃啊27F 05/16 17:54
推 : 好奇原po提到的影片～可以給網址嗎XD28F 05/16 17:57
影片是我的朋友他們實地去訪談文史工作者所拍攝的，可能要問看看朋友意願了※ 編輯: arci (223.141.37.17), 05/16/2016 18:01:37
推 : 北部粽好吃油飯好吃29F 05/16 18:01
→ : 其實歪樓討論肉粽的話可以用箭頭就好(被推文數騙進來)30F 05/16 18:03
→ : 另外喜歡肉粽包肥肉、栗子、蛋黃，拒絕香菇、蝦米、菜脯!
→ : 另外喜歡肉粽包肥肉、栗子、蛋黃，拒絕香菇、蝦米、菜脯!
推 : 只要有鹹蛋黃的我都能接受32F 05/16 18:05
※ 編輯: arci (223.141.37.17), 05/16/2016 18:10:44推 : 為什麼推文歪掉了哈哈哈哈哈哈 這是美食33F 05/16 18:18
→ : 版ㄇ
→ : 版ㄇ
推 : 爛爛的米最好吃惹35F 05/16 18:18
→ : 可是有些蛋黃超乾 不喜翻
→ : 可是有些蛋黃超乾 不喜翻
推 : 你錯了，之前我去南部讀書，依然被說海口37F 05/16 18:26
→ : 腔很重，然後房東台南腔很重，講台語會互
→ : 相聽不懂
我剛到台南唸書的時候，同學也都是不大習慣我們鹿港人尾音上揚的台語，同學是還不會聽→ : 腔很重，然後房東台南腔很重，講台語會互
→ : 相聽不懂
不懂。不過我想說的是，有一些鹿港人才會用到的台語詞彙(特殊發音)，慢慢消失了，
口音
※ 編輯: arci (223.141.37.17), 05/16/2016 18:36:39
推 : 喜歡軟軟粽 肚子好餓40F 05/16 18:45
推 : 居然有人跟我一樣不喜歡吃有蝦米的粽子！（哭）41F 05/16 18:46
→ : 我肉粽也不喜歡問甜辣醬！42F 05/16 18:47
推 : 南北都有吃過好吃的，也都有難吃的43F 05/16 18:51
→ : 我頂多問醬油膏44F 05/16 18:53
※ 編輯: arci (223.141.37.17), 05/16/2016 18:55:35→ : 我吃過包蚵仔的肉粽，阿嬤說要稍微給牠脫水45F 05/16 18:55
推 : 我喜歡包控肉的46F 05/16 19:03
推 : 推文整個扭曲了XD 我愛北部粽～47F 05/16 19:10
推 : 在台中清水吃過包蚵仔的肉粽 請問這是海線的特色嗎?48F 05/16 19:17
![[圖]](http://i.imgur.com/bgSJXxOh.jpg)
→ : 晚餐就吃肉粽>__<50F 05/16 19:20
→ : 我阿嬤都會為我包只有蛋黃跟米的粽子(￣▽￣)哼哼51F 05/16 19:31
推 : 沒有蝦米、蛋黃、香菇的粽都是好粽！！！！！52F 05/16 19:43
推 : 我阿嬤都會為我包只有花生跟米的粽子 ^+++++^ 哈哈53F 05/16 19:44
推 : 南部粽真的超級好吃derrr，最喜歡土豆、香菇、蝦米！54F 05/16 19:45
→ : 超愛吃南部粽，要有蛋黃香菇肥肉那種～～～55F 05/16 19:45
推 : 一定要有包鹹蛋,香菇和控肉的才好吃阿56F 05/16 20:01
推 : 還好不是宵夜時間看到推文...肉粽醫定要有鹹蛋阿 讚啦!!57F 05/16 20:08
推 : 有花生的嗎58F 05/16 20:11
→ : 看標題以為是祭品文，跟送雞排一樣
→ : 看標題以為是祭品文，跟送雞排一樣
噓 : 反詐騙60F 05/16 20:28
推 : 台北人但是超愛南部粽，北部粽就是3D油飯61F 05/16 20:29
推 : 有鹹蛋黃跟肥肉就都喜歡，南北甚至客家粽都各有特色62F 05/16 20:39
推 : 鹹蛋黃最讚啦63F 05/16 20:40
→ : 包蚵仔那個叫蚵乾，以前我媽都會包，但小孩不愛這味64F 05/16 20:41
推 : 喜歡吃肉粽的角角65F 05/16 20:46
推 : 沒有香菇跟土豆的都是邪魔歪道粽66F 05/16 21:04
推 : 我討厭吃香菇 對蝦子過敏 冰過的粽子不能吃...67F 05/16 21:05
推 : 樓上到底能吃什麼XDD68F 05/16 21:13
推 : 我討厭南部粽的肥肉69F 05/16 21:18
推 : 阿共打來用這招有用嗎？70F 05/16 21:21
推 : 就是現包現煮的粽子阿71F 05/16 21:23
推 : 可以用來打阿共嗎？72F 05/16 21:30
推 : 南部粽超好吃！73F 05/16 21:38
推 : 雖然我是彰化人但我還是愛北部粽（戰74F 05/16 21:46
推 : 大家戰粽子好可愛xD75F 05/16 21:50
推 : 看到3D油飯整個大笑xDDDDDDDD76F 05/16 21:55
推 : 中部粽才4王道77F 05/16 21:56
推 : 端午節要到了 肉粽文應景一下78F 05/16 22:07
推 : 別包花生跟蛋黃，不管南北都吃～79F 05/16 22:19
推 : 看媽某版第一次看到肚子餓,我要出去吃肉粽跟浮水魚羹了80F 05/16 22:20
推 : 絕對是南部粽最高！北部粽是3D油飯+181F 05/16 23:06
→ : 白白軟爛的米配上肥控肉，啊～～～
→ : 不過我也是北部人，但我媽是南部人，所以家裡吃南部粽XD
→ : 白白軟爛的米配上肥控肉，啊～～～
→ : 不過我也是北部人，但我媽是南部人，所以家裡吃南部粽XD
推 : 每年端午節我和另一半都會互相抨擊對方家鄉的粽子,我說他84F 05/16 23:26
→ : 們北粽太硬吃了不消化,他說我們南粽太軟爛吃起來噁心
→ : 們北粽太硬吃了不消化,他說我們南粽太軟爛吃起來噁心
推 : 南部粽才是粽子啊！但是不要蝦米跟香菇 只要花生 肥肉86F 05/16 23:36
→ : 跟蛋黃 啊斯
→ : 跟蛋黃 啊斯
推 : 我們辦公室大家都喜歡水煮過的南部粽..北部粽太油..88F 05/16 23:36
推 : 南部粽才是王道!!89F 05/16 23:44
推 : 推文歪了啦(ー_ー)90F 05/16 23:48
推 : 一定要鹹蛋黃才好吃91F 05/16 23:49
推 : 只吃過軟爛的南部粽的北部人其實有點可惜，好吃的南部92F 05/16 23:52
→ : 粽真的是香Q夠味啊~
→ : 粽真的是香Q夠味啊~
推 : 看推文看得好餓XD 也來發表一下自己喜歡的肉粽,有香94F 05/17 00:21
→ : 菇和蛋黃最愛~
→ : 菇和蛋黃最愛~
推 : 南北部都愛做得好的都有荷葉香，但不喜歡做成軟爛的粽。鹼96F 05/17 00:46
→ : 粽超好吃的啊嗚嗚包紅豆的。肉粽明明都有鹹，就很不愛問任
→ : 何醬
→ : 粽超好吃的啊嗚嗚包紅豆的。肉粽明明都有鹹，就很不愛問任
→ : 何醬
推 : 超愛蛋黃啊 但這幾年娘親說要健康就不加了 QQ99F 05/17 01:25
推 : 粽子跟水餃我都不加醬100F 05/17 01:28
推 : 還是台灣阿嬤聰明，要是日本人又會故弄玄虛害小屁孩送死101F 05/17 02:32
推 : 我吃肉粽就是為了那一口油油嫩嫩的控肉!!102F 05/17 02:34
推 : 不要包粟子,鹹蛋黃跟蝦米的粽就是好肉粽103F 05/17 02:58
→ : 3D油飯 哈哈哈哈哈!!!104F 05/17 03:22
推 : 歪樓了啦XD105F 05/17 04:42
推 : 我在國外 看到肉粽圖整個想家想台灣106F 05/17 05:42
推 : 推文數騙人……看得我肚子好餓107F 05/17 07:39
推 : 最喜歡肉粽加甜辣醬惹108F 05/17 08:48
推 : 被推文騙進來 好餓阿109F 05/17 10:03
推 : 推文是粽子的南北大戰嗎? 今晚你要選哪個? 多機!110F 05/17 10:21
推 : 南部粽超入味超香阿 北部粽就不知道在幹嘛還加菜脯111F 05/17 12:09
推 : 蛋黃、花生、香菇、瘦肉缺一不可112F 05/17 13:07
推 : 好煩啊…越看推文越想吃粽子了><113F 05/17 13:29
推 : 南部粽淋上甜辣醬才是極品.....114F 05/17 15:13
推 : 我也好想念阿嬤包的肉粽qwq115F 05/17 15:50
推 : 我肉粽喜歡淋蒜蓉醬再加花生粉!!!116F 05/17 16:36
推 : 推117F 05/17 16:41
→ : 阿嬤包的，炒過的香菇、筍子和蝦米+滷過的控肉，用蒸的118F 05/17 16:59
推 : 阿，我也是鹿港人...XD
推 : 阿，我也是鹿港人...XD
推 : 北部有粽子？120F 05/17 17:11
→ : 鹿港人+1，鹿港粽子個人覺得最好吃在靠近五米路頭那間
→ : 鹿港人+1，鹿港粽子個人覺得最好吃在靠近五米路頭那間
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