※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-01-23 21:23:13
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 「50元」便當到底賺不賺錢？
時間 Mon Jan 20 01:06:57 2014
白飯+主菜+三道菜，一個便當50元
這樣到底能不能回本？
既然賣50元就是想要薄利多銷
有沒有50元便當是從何時興起的？
便利商店好多微波便當都不只50塊，還有泡麵超過50元..
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.119.145.30
噓 :賺25元1F 01/20 01:07
推 :那個食材都很便宜.2F 01/20 01:07
→ :不賺錢開個屁 賺多賺少而已3F 01/20 01:07
推 :好賺你去賺阿 餐飲業累得要命4F 01/20 01:08
推 :薄利多銷5F 01/20 01:08
→ :都頗難吃 吃粗飽的6F 01/20 01:08
→ :50元便當 100元剪髮7F 01/20 01:08
→ :敢賣就會賺8F 01/20 01:08
推 :便利商店賣七十還不是每天賣光光 幹嘛不賣貴一點9F 01/20 01:09
→ :做餐飲沒人只這樣算的 店租或自宅就差很多了10F 01/20 01:09
→ :你買便當的錢 常常就是貢獻在老闆的店租上面
→ :還有加盟金等等(ex再X) 餐飲的加盟金幾十萬跑不掉 用料
→ :又會受制於加盟主 等於被扒兩層皮
→ :你買便當的錢 常常就是貢獻在老闆的店租上面
→ :還有加盟金等等(ex再X) 餐飲的加盟金幾十萬跑不掉 用料
→ :又會受制於加盟主 等於被扒兩層皮
→ :賠錢生意沒人做 又不是做慈善事業14F 01/20 01:12
→ :不賺錢的生意除非基於特殊目的，不然怎會有人做15F 01/20 01:12
→ :至少我可以跟你確定 這樣的便當如果是租店面的 準備吃土16F 01/20 01:12
推 :吃得最少要賺一半阿17F 01/20 01:12
→ :餐飲合理利潤都要4~6成 不然一堆雜七雜八就扣光了18F 01/20 01:13
→ :請兩位小妹結果某個月生意不好 工讀金給出去都可能倒貼
→ :請兩位小妹結果某個月生意不好 工讀金給出去都可能倒貼
推 :北部這樣的店真的都不好吃 台中開始以南各個都美味20F 01/20 01:16
推 :的確是賺40%左右 不過便當不太賺 賺錢的是湯 麵等21F 01/20 01:17
噓 :Z尻你是說佳味吧 那超難吃的啊22F 01/20 01:17
推 :有些50元便當菜很爛 感覺跟賣六、七十的賺差不多23F 01/20 01:18
推 :這就要看店家了 有些50還有基本水準 有些70～8024F 01/20 01:19
→ :買過一次之後覺得還是買貴一點的好25F 01/20 01:19
→ :配菜爛的跟什麼一樣26F 01/20 01:19
推 :只要可以一直開著的店都是賺的 哪有可能賠27F 01/20 01:20
推 :其實公司訂50元便當的時候我都不訂,菜真得很爛28F 01/20 01:20
推 :通常自有店面比較敢跟人削價競爭 就遇過有用這招幹掉隔壁29F 01/20 01:21
→ :租店面的 等對手倒掉獨佔後再自己加倍奉還調回來XDDDD
→ :租店面的 等對手倒掉獨佔後再自己加倍奉還調回來XDDDD
推 :能賣這種價位..食材來源都要考量一下....31F 01/20 01:22
推 :你有看過那個肉嗎？ 其實每家都一樣 都叫同一個供應商32F 01/20 01:23
→ :樓上突破香腸了33F 01/20 01:23
→ :是指Xavier114
→ :是指Xavier114
噓 :好賺到爆炸，鄉民再不去開個一百間就蠢爆了35F 01/20 01:24
→ :成本大約才1元，賣一個便當可以賺49元
→ :成本大約才1元，賣一個便當可以賺49元
推 :店租真的差很多 不過我肯定的跟你說一定會賺37F 01/20 01:26
→ :會賺啦 他們叫的東西量大固定會便宜很多38F 01/20 01:27
→ :不過吃的東西好賺 代價是工作又忙又熱又髒
→ :不過吃的東西好賺 代價是工作又忙又熱又髒
→ :比起50元便當 我更想知道 連鎖店"鐵路便當"難吃到極點40F 01/20 02:21
→ :為何還能開那麼多間 他唯一的優點就是飯量多 但有夠難吃
→ :為何還能開那麼多間 他唯一的優點就是飯量多 但有夠難吃
→ :沒賺了，而且標題也下錯了 現在都是55~60了 沒有50的42F 01/20 08:48
推 :我們這邊50元便當店經過都會有個臭油味 很噁心43F 01/20 09:03
推 :逢甲還有50的喔44F 01/20 11:37
推 :之前在便當店打工，老闆娘說50的和65的賺的差不多...45F 01/20 22:05
推 :原PO，你還記得吃了會很快樂的快樂屋嗎？46F 01/20 22:47
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