※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-01-08 01:22:11
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有沒有乾貨的八卦
時間 Tue Dec 10 09:23:43 2013
乾貨，是一種脫水食材，泛指經由風乾或曬乾後的食材。
例如魷魚乾、干貝、小魚乾、蝦米、海參、香菇等。
乾貨在料理之前，必須經過一道名為「泡發」的處理程序
有分別用溫水、熱水、清水泡發等幾類。
有沒有乾貨的八卦
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◆ From: 115.43.221.136
推 :龍蝦競賽1F 12/10 09:24
→ :所以我說醬汁呢2F 12/10 09:24
推 :龍蝦三爭霸3F 12/10 09:24
→ :每年都有一大堆狂人 去人擠人買乾貨4F 12/10 09:24
推 :龍蝦三爭霸5F 12/10 09:25
推 :泡過頭來不及做醬汁吼6F 12/10 09:25
推 :幹貨7F 12/10 09:25
→ :FUCK FOODS8F 12/10 09:25
推 :明明是用小蘇打泡...9F 12/10 09:26
推 :沒完成的作品根本沒必要試吃10F 12/10 09:26
推 :現在不敢吃惹 天曉得加過什麼料11F 12/10 09:26
→ :你的醬汁呢?12F 12/10 09:26
推 :四郎過來矇眼試吃13F 12/10 09:27
→ :FUCKING GOODS14F 12/10 09:27
推 :魔聖銅器15F 12/10 09:28
推 :舉紅湯匙或白湯匙16F 12/10 09:28
推 :四郎，選最好吃的那鍋17F 12/10 09:28
推 :我選黑鍋18F 12/10 09:29
推 :那個醬汁是用七七四十九種中西藥混合而成 既不傷胃19F 12/10 09:29
推 :根本就是小當家有打PASS20F 12/10 09:29
推 :下一篇：老麵的八卦21F 12/10 09:29
→ :四郎才找的到22F 12/10 09:29
推 :小鬼,現在才想到要看食譜阿?23F 12/10 09:32
→ :所以你的醬汁呢?24F 12/10 09:37
→ :我一直想問 什麼毒可以稱那麼久還能比個賽再解25F 12/10 09:37
→ :所以你的醬汁呢26F 12/10 09:39
推 :PTT阿 我中Ptt毒好久了還沒解27F 12/10 09:40
推 :很貴~~~~28F 12/10 09:40
推 :什麼 竟然用紙!29F 12/10 09:40
推 :乾女兒30F 12/10 09:43
→ :小鬼 現在才看食譜已經太晚了31F 12/10 09:44
推 :要有乾女兒前要先泡發32F 12/10 09:46
推 :龍蝦爭霸III33F 12/10 09:49
→ :很貴 迪化街也被稱作台灣金庫34F 12/10 09:52
推 :ㄚㄚㄚ~~~我被針刺到了35F 12/10 09:54
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推 :推文很明顯分成兩派 我選嘟嘟38F 12/10 10:47
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推 :沒有完成的作品根本沒有試吃的必要40F 12/10 13:30
推 :所以我說，那個醬汁呢?41F 12/10 20:01
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