※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-11-07 19:38:50
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 榮總：深海魚可吃 均衡飲食即可
時間 Thu Nov 7 18:45:15 2013
1.媒體來源:
【聯合報╱記者李昭安╱即時報導】
2.完整新聞標題/內文:
榮總：深海魚可吃 均衡飲食即可
立委陳歐珀今天陪同宜蘭漁民開記者會指出，榮總日前發布深海魚含重金屬，有3歲小女
孩大量食用後汞中毒的報告，經報導造成消費者恐慌，市場魚貨價格價格直直落，漁民最近收入掉了5成多，希望榮總不要一竿子打翻一船人。台北榮總毒物科主任鄧昭芳說，每
人體質不同，只要均衡飲食、不用過度食用就沒問題。陳歐珀說，榮總公布此報告後，旗魚價格從每斤500元掉到250元，鮪魚價格從每斤350元
掉到170元，魚價腰斬一半以上，漁民苦不堪言。
鄧昭芳表示，深海魚沒問題，絕對可以食用，只要飲食均衡不要過度食用即可。
陳歐珀還請廚師在記者會上現場處理黃旗鮪魚生魚片，讓官員及榮總醫師食用，證明深海
魚沒問題、可以吃。
衛福部食品藥物管理署現場透過新聞稿表示，因全球海域汙染問題，所有魚產品都可能含
有微量重金屬，但魚類同時富含營養，只要正確、均衡攝食即可，消費者不需因噎廢食或
過度恐慌。
有微量重金屬，但魚類同時富含營養，只要正確、均衡攝食即可，消費者不需因噎廢食或
過度恐慌。
食品藥物管理署表示，嬰幼兒、懷孕及授乳婦女等特定族群，可能對部分重金屬如甲基汞
、鉛等的危害較敏感，建議減量攝取重金屬濃度偏高大型魚類，可吃其他小型魚類，以達
補充魚類營養素及分散風險的功效。
、鉛等的危害較敏感，建議減量攝取重金屬濃度偏高大型魚類，可吃其他小型魚類，以達
補充魚類營養素及分散風險的功效。
3.新聞連結:
http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS9/8279481.shtml
![[圖]](http://i.disp.cc/web/img4/s.udn.com.tw_2010_images_func_udn.gif)
4.備註:
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作者 Anonymous. (猜猜我是誰 ? ^o^) 看板 GossipPicket
噓 :同志申請婚姻 直接兩個都判死刑 世界更美好 一舉兩得01/08 10:53
推 :水桶兩周01/08 12:15
推 :版主冤妄阿 人家說結婚是愛情的墳墓 那不就是判死刑嗎01/08 12:23
→ :拜託一下 我現在真心希望甲甲都能婚姻美滿可以嗎
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推 :..............01/08 12:31
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◆ From: 1.160.66.201
→ :再好的東西 吃太多也是毒阿1F 11/07 18:45
推 :又妥協了2F 11/07 18:46
推 :其實也沒錢天天吃那個 適量即可3F 11/07 18:46
→ :說吃了壯陽治腦殘 價錢馬上飆升4F 11/07 18:46
推 :深海魚那麼貴 哪有錢天天吃...5F 11/07 18:46
推 :海鮮沒含重金屬才是新聞吧XD6F 11/07 18:47
推 :這是降物價的手段嘛？7F 11/07 18:48
→ :仔細想想誰會讓3歲小孩子大量食用深海魚?8F 11/07 18:48
噓 :當然可以吃阿 只是敢不敢吃而已吧9F 11/07 18:48
推 :最近買了日本進口的干貝粉 就被驗出重金屬10F 11/07 18:48
推 :深海的鳳梨也可以吃嗎?11F 11/07 18:49
推 :豐富深海魚油DNA12F 11/07 18:49
→ :廣告DHA打那麼大 我不信沒家長讓孩子吃大量深海魚的13F 11/07 18:49
→ :我是比較好奇一竿子打翻一船人的邏輯是什麼..14F 11/07 18:51
→ :為了漁民生計,就勉強吃一下毒15F 11/07 18:52
→ :就說天天吃魚腦袋好 結果變成腦殘16F 11/07 18:53
→ :以前就有天才的阿木說自己怎麼從懷孕開始食補音補一堆
→ :其實有一招就是常吃魚
→ :以前就有天才的阿木說自己怎麼從懷孕開始食補音補一堆
→ :其實有一招就是常吃魚
推 :千萬不要吃旗魚 旗魚的重金屬含量都超標好幾十倍到上百倍19F 11/07 19:08
→ :而且是普遍性狀況 不是偶爾抽查出一條特別高 是普遍高
→ :旗魚也許不會特別買來吃 但是有些魚漿會參進去
→ :而且是普遍性狀況 不是偶爾抽查出一條特別高 是普遍高
→ :旗魚也許不會特別買來吃 但是有些魚漿會參進去
推 :黃鰭鮪甚麼時候是深海魚啊?? 要不要定義一下何謂深海22F 11/07 19:09
→ :目前普遍錯誤的認知 深海 = 遠洋吧23F 11/07 19:14
推 :問題是沒必要啊...吃其他種小型魚也能吃到DHA EPA24F 11/07 19:34
→ :吃太多重金屬也會不孕症
→ :吃太多重金屬也會不孕症
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