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※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2012-08-25 13:53:20
看板 Gossiping
作者 jj95042 (你要去哪裡)
標題 [新聞] 主廚環島 替獨居老人煮好料
時間 Sat Aug 25 13:49:21 2012


1.完整新聞標題/內文:

主廚環島 替獨居老人煮好料
作者: 記者莊宗勳╱台南報導 | 聯合新聞網 – 2012年8月25日 上午3:11

新竹饌巴黎飯店行政主廚池一明率領廚師們騎單車環島,昨天冒雨抵達東區大福里活動中
心,他下廚獻藝,用虱目魚與鳳梨等台南名產烹調出各式菜色,與華山基金會照護的獨居
老人一起同樂,用行動呼籲大家關懷弱勢。


擅長台菜的池一明獲獎無數,去年贏得世界廚王台北爭霸神廚雙人組冠軍。他一直希望能
騎單車環島,除了體驗各地名產,製作環島食譜外,也希望能關懷弱勢,尋找令人感動的
故事。


33歲的池一明率領4位志同道合的廚師,22日從新竹騎單車出發,昨天上午抵達大福里活
動中心。他騎著單車進場,會場立刻響起如雷掌聲,50幾位獨居老人歡呼:「帥哥廚師終
於來了!」


他利用台南虱目魚等在地食材,煮了1大鍋暖呼呼的鹹粥外,還發揮創意,烹調出虱目魚
煎餃、鳳梨三杯雞與膨餅沙拉等各式菜色,讓大家大飽口福。

池一明說,希望在這趟圓夢之旅中邀請獨居老人一起做料理,創造出難忘回憶。接下來還
會巡迴高雄、花蓮等地,繼續關懷弱勢。

華山基金會台南市東區愛心天使站長林孟潔說,獨居老人平日孤單吃飯,三餐都很簡單,
昨天與大家同樂感到很開心,希望社會各界能發揮愛心,一起關懷獨居老人。


2.新聞連結:


http://tw.news.yahoo.com/主廚環島-替獨居老人煮好料-191100315.html?_esi=1
主廚環島 替獨居老人煮好料 - Yahoo!奇摩新聞
[圖]
新竹饌巴黎飯店行政主廚池一明率領廚師們騎單車環島,昨天冒雨抵達東區大福里活動中心,他下廚獻藝,用虱目魚與鳳梨等台南名產烹調出各式菜色,與華山基金會照護的獨居老人一起同樂 ... ...
 

http://goo.gl/WHEd5
主廚環島 替獨居老人煮好料 - Yahoo!奇摩新聞
[圖]
新竹饌巴黎飯店行政主廚池一明率領廚師們騎單車環島,昨天冒雨抵達東區大福里活動中心,他下廚獻藝,用虱目魚與鳳梨等台南名產烹調出各式菜色,與華山基金會照護的獨居老人一起同樂 ... ...
 

3.備註:

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