※ 本文為 ott 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-05-30 16:24:28
看板 Neihu
作者 a10405d (鬱悶的星空)
標題 [心情] 50嵐服務品質探討
時間 Sat May 30 09:52:25 2015


昨日前往50嵐購買五杯飲料,
(地址:台北康寧路三段48號),
http://i.imgur.com/EeFlyx4.jpg
[圖]
 
排隊點好飲料就在櫃台等候,
等了快1x分鐘,詢問幫我結帳的A先生,
怎麼比我晚點的人先拿到飲料,我的飲料還要等多久?
A先生開始找我的單子,丟棄單的桶子也找,抬頭問我,小姐你點什麼?
我:你點的怎麼會找不到單?為什麼晚點的可以先拿到飲料?
(後面的小姐插話,在做了!)
A先生回答:因為晚點的人只有點一杯,所以我就先做他的。
我:可以這樣?不用照順序?
A先生:對 !因為只有點一杯,如果你要,你也可以點一杯後在去排隊,在點一杯,在排隊
在點,這樣我就會先做你飲料。(旁邊的小姐,偷笑)
我:。。。
(給我飲料還被他瞪)
http://i.imgur.com/utanDJN.jpg
[圖]
 
(離開後等紅綠燈,拍了一下店的樣子)
------
回去跟同事講,討論後直接客訴總公司!
後來接到店長電話,開始道歉,(但是中間也是說沒有號碼牌,客人一多他們也很困擾)。
最後獲得下禮拜上班會送一杯飲料當作致歉。

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※ 編輯: a10405d (39.9.18.39), 05/30/2015 09:56:11
※ 編輯: a10405d (39.9.18.39), 05/30/2015 10:07:38
maujj: 怎麼這種態度1F 05/30 10:31
frf2pujols17: 點一杯本來就會先做(應該說同時做) 但店員回答超白2F 05/30 11:05
frf2pujols17: 目 被客訴活該XD
abbkg: 其實你一開始的話語感覺也不是讓人很舒服,雖然不知道你的4F 05/30 11:56
abbkg: 語氣如何,可是做服務業真的很辛苦,有時請互相包容
yoklb: 先做一杯的還好吧,除非太多個一杯都先做6F 05/30 12:19
sfh20230: 你還喝50嵐?自找的巴7F 05/30 12:56
niuniucat: 先作1杯的很正常吧?就跟做外送的有來店客會先做一樣的8F 05/30 15:48
niuniucat: 道理~如果你上一個客人點100杯,你點1杯你會乖乖等100
niuniucat: 100杯做完嗎?真的不能等可以買便利商店會比較快
ck940560: 以排程最佳化來看  你多等一杯別人可以少等五杯11F 05/30 16:15

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