※ 本文為 ott 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-05-15 13:30:18
看板 StupidClown
作者 標題 [大哭] 糖心蛋花湯?
時間 Fri May 15 02:19:23 2015
笨版首po 手機排版請見諒~
今天陪朋友跑步
跑完之後朋友很大方的分享他自己煮的糖心蛋給我吃
http://i.imgur.com/kVcBcVl.jpg
超級好吃的啦
於是呢小魯我回家也想來嘗試看看
看著網路上的教學一步驟一步驟做
很難會失敗吧我想...
於是我在洗澡前先把蛋從冰箱拿出來退冰 泡水
http://i.imgur.com/NQGxGvf.jpg
洗完澡之後 煮水 煮到沸騰之後
網路上教學說要用湯匙小心的把蛋放進鍋子中
不然怕太大力碰到鍋子蛋殼會裂
於是小魯我 為了不想多洗一隻湯匙
http://i.imgur.com/AAhpshx.jpg
然後我就看著我的蛋蛋一直在布波(台語)
煮好我趕快把他撈到冷水冷卻變成這樣=_=
http://i.imgur.com/Q0Hfi4s.jpg
然後看著鍋子內的景色 好像很眼熟
http://i.imgur.com/VrKWjqs.jpg
... 這不是蛋花湯嗎?
於是我傳給了閃光看
http://i.imgur.com/XBRhV82.jpg
http://i.imgur.com/8U0tC8C.jpg
這根本是一舉兩得 煮糖心蛋兼煮蛋花湯啊啊啊~
最後因為煮的不夠久
蛋黃都還不夠熟啊
雖然很好吃 嘻嘻~
但閃光說很像爛掉的布丁
http://i.imgur.com/62mXplO.jpg
http://i.imgur.com/WMv0uYp.jpg
可是我真的覺得很好吃啊~
泡滷汁的蛋蛋們~
http://i.imgur.com/pUYNFL5.jpg
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推 : 原來是糖心蛋我還以為是液態氮1F 05/15 02:43
推 : 到底是會不會呀2F 05/15 02:50
推 : 感覺很有趣3F 05/15 02:58
推 : 你第一張沒打碼欸4F 05/15 03:22
推 : 原來這就是液態氮阿5F 05/15 03:34
推 : 液態氮wwwww6F 05/15 05:44
推 : 看起來很好吃耶7F 05/15 06:37
推 : 早餐文!怒噓!8F 05/15 06:56
推 : 笨點兩個XDD 第一張照片沒打馬9F 05/15 07:15
推 : 這碼打得有點獵奇.....10F 05/15 07:55
推 : 感覺蛋黃很稠11F 05/15 08:03
推 : 液態氮 4 ni12F 05/15 08:22
推 : 女友好正><13F 05/15 08:45
推 : 臉啦XDDDDD14F 05/15 08:45
推 : 燒一鍋"滾水",把室溫蛋丟下去的瞬間計時五分鐘整,15F 05/15 09:06
→ : 時間一到"馬上"撈起來沖冷水一分鐘,就完成了。
→ : 時間一到"馬上"撈起來沖冷水一分鐘,就完成了。
推 : 這太生了啊囧17F 05/15 09:10
→ : 煮,不然一定爆蛋20F 05/15 09:50
推 : 笨點是第一張沒打碼XD21F 05/15 10:05
推 : 第一張完全沒打到碼22F 05/15 10:07
推 : 笑了哈哈哈23F 05/15 10:22
推 : 太可愛了 哈哈24F 05/15 10:45
→ : 早餐吃了三液態蛋(? 還剩下兩顆 http://i.imgur.com/oJ2ODZS.jpg25F 05/15 10:49
→ :
→ : http://i.imgur.com/pqilhCR.jpg
→ :
→ : http://i.imgur.com/pqilhCR.jpg
推 : 冷水的時候就要放蛋了啦 滾水才放會裂28F 05/15 11:09
推 : 冷水放蛋煮久都會裂了..滾水放蛋必裂29F 05/15 11:18
推 : 看起來好好吃!!!!!30F 05/15 11:19
推 : 用電鍋也可以輕鬆煮糖心蛋~31F 05/15 11:20
→ : 不過話說 如果是一般超是普通的雞蛋 我都寧願吃全熟
→ : 除非是真的有機認證或親戚自己養的雞下的蛋 我才敢吃
→ : 半熟 不然還是建議現在的蛋吃全熟比較好喔~
→ : 不過話說 如果是一般超是普通的雞蛋 我都寧願吃全熟
→ : 除非是真的有機認證或親戚自己養的雞下的蛋 我才敢吃
→ : 半熟 不然還是建議現在的蛋吃全熟比較好喔~
→ : 了解哦 那下次去買牧場有機的雞蛋來做~35F 05/15 11:56
推 : 太好笑了XD36F 05/15 13:08
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