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※ 本文為 evenfall 轉寄自 ptt2.cc 更新時間: 2011-09-14 15:35:15
看板 
作者 ZZZZZZZZZ9 (Z9)
標題 [轉錄]Re: [問卦] 有沒有台南小吃的八卦
時間 Tue Aug 30 23:47:59 2011


作者: nchuhistory (流浪人) 看板: Gossiping
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※ 引述《j5924524 (毛主席誇我帥)》之銘言:
: 之前去台南住了3個月,
: 台南小吃大概都吃遍了
: 台南小吃有那麼神嗎?
: 有沒有台南小吃被神化的八卦?
: 度小月擔仔麵      貴..這種口味開在新竹也一樣被噓暴
: 安平老街蜜餞      很普通,老闆臉很臭
: 丹丹漢堡          便宜,算不上好吃
: 花園夜市碳烤雞排  人超多,麵皮厚,醬+烤麵皮,極普通
: 再發號肉粽        招牌就是貴,口味普普
: 三好一公道當歸鴨  普通當歸鴨,不意外
: 小南米糕          還不錯,連鎖的到處都有
: 阿憨鹹粥          口味清淡,還不錯
: 老牌繕魚麵        沒意外,繕魚意麵味道到處都一樣
: 清珍鴨肉羹        酸酸的,普通
: 赤坎點心店        普通,就棺材板,跟一般夜市賣的一樣
: 小卷米粉          這個讚,有推
: 阿鳳浮水虱目魚羹  普通
: 廟前碳烤          人超多,還可以
: 富盛號碗粿        除了碗跟竹籤特別,其他普通
: 莉莉冰果店        就是有賣水果的冰店,不知道生意好什麼,普通
: 義豐冬瓜茶        就是冬瓜茶..便宜大碗味道普通
: 周氏蝦捲          連鎖的還不錯
: 安平豆花          有名在哪??  很普通
: 阿明豬心冬粉      這個讚,有推


你所列舉的台南小吃大部分都是給觀光客吃的

有的雖然具代表性,但味道其實已經變了(周X蝦捲)

如果你還有機會來台南,我推薦你幾樣道地的台南小吃:



1.旗哥牛肉湯
http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5476317

來台南沒吃牛肉湯,別說你吃過台南小吃

一碗一百元雖然不算便宜,但保證值得一嘗!


2.集品蝦仁飯
http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5512779
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=oldog&book=440

用每天現剝的火燒蝦,蝦肉與青蔥快火炒香

將蝦的油汁滴漏到柴魚高湯,採用熬煮兩個多小時的柴魚高湯

加上醬油、少許糖、薄鹽等基本調味,當是炒飯用的醬汁......

此味只有台南才嘗得到,快來一碗吧!


3.祿記包子
http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5512703
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=oldog&book=440

包子到處都有賣,但這裡的包子是傳承百年之久的老店

水晶餃更是非吃不可的獨家美食


4.阿松割包與金得春捲
http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5479009

位於國華街這一級小吃戰區

這兩家店能生存這麼久自然有其厲害之處


5.江水號
http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5512913

賣冰可以賣八十年之久

難道你不想來嚐試看看嗎?

芋仔湯是必推的啦!


6.阿成臭豆腐
http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5517431
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=oldog&book=463&page=5

這是我私人推薦的

走遍台灣各地,嘗遍各縣市的臭豆腐

這家是全國最好吃的臭豆腐了


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流浪人的無名相簿 http://www.wretch.cc/album/OLDOG

專業的機車旅遊部落格 http://www.wretch.cc/blog/OLDOG

歡迎參觀比較~~^^

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◆ From: 59.117.123.167
a51062004:宵夜文1F 08/30 23:05
fcuk9981:原po正咩2F 08/30 23:05
gsm60kimo:沒寫虱目魚~~失望~~3F 08/30 23:05
ADCDAC5566:魚皮湯加肉燥飯才是王道4F 08/30 23:05
ansontz:宵夜文 氣到去買一點掛包5F 08/30 23:06
xxxHHHxxx 
xxxHHHxxx:金得春捲真的是讚6F 08/30 23:06
xyz4594:那女生目測粗略估計大約35歲起跳7F 08/30 23:06
sleepwu:我爸也在大菜市開店 現在年輕人真的不知道那個地方了8F 08/30 23:07
achi72:阿成臭豆腐不錯  每次都要排蠻久9F 08/30 23:07
sleepwu:江水號那一條還有全台灣最好吃的土魠魚羹10F 08/30 23:08
cinnie:我吃過2 算還不錯 但小吃真的都不便宜 我喜歡台南燒烤11F 08/30 23:08
sleepwu:連小捲米粉都是在那發跡的12F 08/30 23:08
jeff0721:原PO真的懂  你講的我點進去後幾乎跟我想的都是同一家13F 08/30 23:10
nchuhistory:原po是我(男),2F說的正妹是我老婆14F 08/30 23:10
nchuhistory:我在台南住三十年當然不是白混的
fcuk9981:XD16F 08/30 23:12
aaron770708:為啥奇哥牛肉湯的網址點下去 是安平樹屋?17F 08/30 23:13
BlueMoonss:哪個地方不是這樣18F 08/30 23:14
nchuhistory:因為吃完牛肉湯後就去安平樹屋一遊了~~19F 08/30 23:15
libramog:借問一下 連鎖的紅燒魷魚羹麵是只有台南有嗎?20F 08/30 23:16
lady123:台南住了3年 小吃都加糖 超甜超奇怪 不喜歡吃21F 08/30 23:17
amozartea:嫂子真的很正22F 08/30 23:17
lady123:連豬油半飯上面也有灑糖 碗粿上面也是都甜的23F 08/30 23:17
lady123:布丁很一般  只能說台南人把自家的東西神話了
jeff0721:那為什麼只有台南的東西神話得起來呢??25F 08/30 23:20
xyz4594:因為真的好吃26F 08/30 23:21
nchuhistory:台南小吃的甜有其歷史淵源 建議你辜狗一下27F 08/30 23:21
anymore520:江水號的芋頭是泥狀的 很特別28F 08/30 23:23
herro760920:應該是台南市最愛面子的地方,的確是有好吃的但已經29F 08/30 23:25
RoxanneLi:推水晶餃!!!30F 08/30 23:25
herro760920:名過其實了31F 08/30 23:25
hayabusa:好加在吃飽了,不然看到這篇又餓了。32F 08/30 23:25
anymore520:各地方本來就有分觀光客跟在地人吃的東西了阿33F 08/30 23:27
kadena:集品也不柴魚了... 之前吃過 就跟現在的矮仔成快沒差別了..34F 08/30 23:29
hawaii987:你把阿堂鹹粥擺哪 我每日早點35F 08/30 23:30
nchuhistory:每個人都有自己的私房小吃 歡迎大家繼續追加36F 08/30 23:34
leiyan:歸仁市場附近也有家臭豆腐每次都一堆人排隊37F 08/30 23:36
RoxanneLi:碳佐麻里...雖然不是小吃orz38F 08/30 23:36
kadena:可惜的是集品對面的全生... 分家後兩邊味道都變了39F 08/30 23:36
techi:歸仁那間好像叫阿鴻?? 忘記了 那間附近有間內門手工陽春麵40F 08/30 23:39
techi:X也很好吃


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chaobro:借轉感謝                                             推1F 08/31 12:47
bigredpig:冬瓜茶我比較推兩角銀...                            推2F 08/31 14:00
Belial:兩角銀萬歲!!  我都在大天后宮那裡買>//<                推3F 08/31 17:37
bigredpig:順便吃武廟(蒸)肉圓~!                           推4F 08/31 19:47
chandler0227:武廟肉圓 五妃街杏仁豆腐 修安豆花                推5F 08/31 19:58

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※ 編輯: ricebug 時間: 2011-09-18 21:48:34
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