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　　餐廳名稱：帝國牛排
　　消費日期：　 2015年 _11_ 月
　　地　　址：台北市中山區中山北路二段63號B1(華國飯店)
　　電　　話：(02)2598-5168

    單人限制：no
　　
　　價　　位：1380+10%
　　營業時間：11:30~14:30/17:30~22:00
　　可否刷卡：yes
　　優惠資訊：周日only午晚餐皆有
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鴨鴨美食館紐約(客)牛排20oz大滿足http://phina66.pixnet.net/blog/post/61948147


10月才剛用完帝國牛排的午間套餐，正覺得CP值頗高
http://phina66.pixnet.net/blog/post/61938721

11月帝國牛排又推出假日牛排吃到飽的活動到12/13

這次的吃到飽活動午晚餐都有，每人NT1380加一成服務費

很適合牛排大胃王來大快朵頤歐!

因為上次用餐留下了電話，所以這次在活動開跑前就收到簡訊通知

趕上了第一場牛排吃到飽的活動

其實九月才剛結束一波，這次11月開始到12/13

算起來帝國牛排吃到飽的活動還挺頻繁的

活動只限周日，午晚餐都有，每人NT1380+10%的紐約牛排套餐

包含了前菜、湯品、沙拉、飲料、甜點皆一份，但牛排可以再續

想要享受浪費晚餐也可以趁現在!畢竟平常晚餐單點比中午貴啊= =


可以續的麵包，但是一個就很大了! 要留胃給牛排~

而且跟上次一樣，我覺得要抹奶油才好吃，所以我可以只吃一個(嗯?)
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前菜有兩種可以選擇，香煎比目魚或生煎香料鮪魚

香煎比目魚真的是誠意十足的前菜

比目魚和一般餐廳的主菜份量差不多大

 一般都習慣淋上些檸檬汁帶酸的吃法

不過這裡沾取一旁點綴的醬汁也頗有新感

略焦硬的表面和香料交織，不搶主餐風采但隆重地揭開序幕
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比目魚底下鋪著蘆筍，是上次開胃菜中的一道

晚上果然大器，上次的主廚菜這次直接拿來做成擺盤

碩大的蘆筍吃起來沒有苦味，非常順口，好吃!
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上次的蘆筍跟鮪魚都大獲好評，這次表現當然不低

但我還是想美乃滋應該可以換著點綴的樣子.......
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套餐沙拉是凱薩沙拉，但是跟午間套餐比起來....

吃到飽的沙拉沒有燻鮭魚!!!我忘記拍了....但是沒關係，因為重點就不是這些小東西

這都只是墊肚子的!!!!○(￣﹏￣)○




 今天湯品有兩種: 玉米湯、南瓜濃湯

玉米湯是很傳統的牛排館甜味，我是小孩子口味所以我喜歡

南瓜濃湯帶著很濃的蕃茄味，有股酸味夾雜南瓜香甜的後勁，是大人口味

主餐上場，第一次送8oz燒烤紐約牛排，會有配菜，之後的續肉就沒有

阿姨推薦我們要吃五分熟或是三分熟

果不其然，網狀燒烤會讓肉外皮較一般香煎的熟

怕太韌的一定要從五分熟開始試
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第一盤8盎司其實就是一般人的份量，大概吃這一盤就會飽了

NT1380的價格一定要能吃兩塊以上的人才會覺得超值



內層是漂亮的粉嫩，五分熟沒有血水!
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第二盤我請廚房不要淋醬汁，我想沾玫瑰鹽就好

6oz好像有比第一盤小一點，但是帝國牛排也沒有在小氣

端上來的肉還是很有份量，不會讓你覺得隨便

一整塊這麼厚沒有因為烤後縮成80%，也沒有什麼切掉油筋的問題

(因為人家是紐約牛排不是肋眼啦XDDD)

第二塊我嘗試3分熟，非常棒!

建議本來就吃五分熟的朋友點三分熟，會比較喜歡這樣的口感

畢竟紐約牛排本身肉質就較緊實
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吃到飽套餐一樣有飯後飲料，甜點則是固定一種沒有選擇，今天是杏仁焦糖布丁
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第一盤牛排上8oz之後就是6oz，所以吃兩盤也是14oz，可以吃三盤就是20oz

紐約牛排就是一般套餐的海陸所附的牛排，其實肉質不差

只是口感異於菲力，只偏好軟嫩肉質的朋友就要注意

不然就要點三分熟

但是廚房師傅的功夫了得，紐約牛排燒烤有香氣沒焦味，還可以鎖住肉汁

如果你跟我們一樣是牛排大食客

那到華國飯店享受一下，相當值得!
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