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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-03-25 16:35:08
看板 WomenTalk
作者 analysis5566 (analysis5566)
標題 [灑花] 朋友送我一塊牛排，請問要怎麼料理？
時間 Thu Mar 25 12:32:59 2021

朋友送我一塊
美國嫩肩里肌牛排
120g
請問要怎麼料理？
謝謝

https://i.imgur.com/R30BZHn.jpg
[圖]

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.169.147 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WN19z7R (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1616646781.A.1DB.html
推 gay7788: 直接ㄘ，超讚1F 03/25 12:35
推 chungrew: 網路上找食譜2F 03/25 12:37
推 mapxu664: 煎牛排的話，可以把中間的筋去掉，切掉的部分可以燉3F 03/25 12:37
→ jameshcm: 120g太少了吧，才4盎司4F 03/25 12:38
推 ting19860427: 生吃，0分熟，讚讚!!5F 03/25 12:40
推 justbefriend: 說生吃的很懂吃6F 03/25 12:40
推 wz70403: 三杯 紅燒7F 03/25 12:48
噓 eva19452002: 專板，ok?8F 03/25 12:52
→ em4: 噴槍噴一噴 簡單吃9F 03/25 12:59
推 RaiGend0519: 烤箱法吧，不容易失敗10F 03/25 13:11
推 HiMaKa: 用煎的11F 03/25 13:28
→ Nhakar: 不用加油用平底鍋煎 5分熟配上玫瑰鹽 讚12F 03/25 13:40
推 FF14: 這部位不建議做牛排， 燉湯好13F 03/25 14:19
推 godzillabox: 舒肥, 52軏 1hr, 大火油煎每個面各30sec14F 03/25 14:51
推 seedboxs: 各面煎一分鐘 放烤箱兩百度 2分鐘15F 03/25 15:08
推 likemisyou: 打肉 天鵝式下鹽16F 03/25 15:13
→ killer113: 拿去外面收服旺星人 可以當鏟屎官17F 03/25 15:19
推 ctliu33: 這部位這樣的切法 切塊 燉湯18F 03/25 15:25
推 fish551959: 煎一煎拌飼料餵狗狗19F 03/25 15:27
推 weltschmerz: 表面煎熟 再烤 ez20F 03/25 15:36
推 winered: 所謂的嫩肩里肌通常一點都不嫩 做牛排不好吃 煮咖哩算了21F 03/25 15:46
推 Ariano: 當然是生吃22F 03/25 15:56
推 Aequanimitas: 很爛的牛排部位 準備咬到臉抽筋23F 03/25 15:57
推 shakeM: 嫩肩不嫩24F 03/25 16:18
推 EuropaGirl: 筋真的太硬了要燉爛。咖哩可以25F 03/25 16:23
推 cartier0207: 買蝦子 參在一起做牛丸啊 笨26F 03/25 16:24

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※ 看板: WomenTalk　文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 170　
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