※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-07-04 03:43:03
看板 WomenTalk
作者 標題 [問題] 「筊白筍」喜歡用哪種煮法做的料理阿？
時間 Sun Jul 4 00:04:41 2021
嗨嗨
各位女板姊姊妹妹們大家好阿！
是降的啦
我想問問說阿
「筊白筍」這個食材阿
大家會喜歡用哪種煮法做成料理再吃阿？
我覺得炒的味道最多樣性最特別啦
但我個人偏好兩種方式啦！
第一道是連皮烤一烤 再剝皮吃！
第二道是水煮以後 冰起來 再加沙拉吃爆！
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→ : 不喜歡1F 223.136.209.55 台灣 07/04 00:05
推 : 炒的很香 水煮沾醬油也好吃2F 223.137.144.71 台灣 07/04 00:06
推 : 怎樣都好吃…好想吃喔3F 73.110.243.134 美國 07/04 00:07
→ : 1丟烤箱烤，等吃就好4F 27.53.97.150 台灣 07/04 00:08
推 : 筍本身就好吃了，喜歡炒沙茶醬5F 220.135.35.139 台灣 07/04 00:11
推 : 炒6F 111.71.115.44 台灣 07/04 00:11
→ : 咖北soon7F 118.171.37.215 台灣 07/04 00:13
推 : 川燙後放冷淋美乃滋做涼拌菜8F 106.1.118.9 台灣 07/04 00:16
→ : 或者切滾刀炸到金黃炒鹹蛋黃做金莎
→ : 也可以拿來跟肉絲一起做爆炒
→ : 或者切滾刀炸到金黃炒鹹蛋黃做金莎
→ : 也可以拿來跟肉絲一起做爆炒
推 : 切片後會跟杏鮑菇豬肉片一起炒再加點醬11F 223.138.227.120 台灣 07/04 00:23
→ : 油膏拌炒，覺得很下飯
→ : 油膏拌炒，覺得很下飯
推 : 要加冷 會變成加冷筍13F 42.77.182.65 台灣 07/04 00:24
推 : 金沙14F 114.137.181.149 台灣 07/04 00:27
推 : 奶油乾煎撒鹽巴吃15F 1.165.116.242 台灣 07/04 00:29
→ : 如果要做成西餐的話可以拿來當配菜16F 106.1.118.9 台灣 07/04 00:31
→ : 像是做鹹派 或是炒蒜香奶油
→ : 炒義大利麵的話搭青醬海鮮比較適合
→ : 甚至可以拿來做pizza
→ : 像是做鹹派 或是炒蒜香奶油
→ : 炒義大利麵的話搭青醬海鮮比較適合
→ : 甚至可以拿來做pizza
推 : 絕對是丟烤箱20F 114.33.136.109 台灣 07/04 00:35
推 : 水煮21F 175.182.178.205 台灣 07/04 00:38
推 : 煮湯22F 150.117.154.149 台灣 07/04 00:51
推 : 電鍋蒸一蒸直接吃23F 180.177.37.135 台灣 07/04 00:55
推 : 放排骨頭煮湯很香 不要用炒的 太容易失24F 101.9.195.247 台灣 07/04 01:04
→ : 敗了
→ : 用炒的真的超難吃 煮湯就對了
→ : 敗了
→ : 用炒的真的超難吃 煮湯就對了
推 : 炒的好吃27F 42.72.83.107 台灣 07/04 01:11
推 : 煮湯28F 27.247.195.10 台灣 07/04 01:14
推 : 最近都拿來烤 用奶油、酪梨油或烤肉醬都29F 114.137.108.33 台灣 07/04 01:24
→ : 很讚～～～
→ : 很讚～～～
→ : 水煮沾美乃滋31F 180.177.33.135 台灣 07/04 01:29
推 : 炒蒜頭32F 180.217.38.180 台灣 07/04 01:38
推 : 茭白筍真的好吃33F 220.129.0.116 台灣 07/04 02:13
推 : 之前買太多 切塊拿去煮咖哩 意外的超好34F 111.251.4.138 台灣 07/04 02:25
→ : 吃
→ : 吃
推 : 放到滷肉裡也超好吃36F 61.65.118.97 台灣 07/04 02:30
推 : 水炒37F 203.204.176.96 台灣 07/04 02:50
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