※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-01-29 21:03:26
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作者 標題 [問題] 代表台灣的美食有哪些？
時間 Wed Jan 27 15:01:55 2016
最近因為一些原因需要做台灣美食給外國朋友吃，
想問問看大家覺得哪些食物是台灣美食？
因為有中國朋友（中華人民共和國）
當天也會做菜，我不知道她會做什麼，
不想跟她重複，
我明天會問她要做什麼，
但是就算能避開重複，我還是希望可以做台灣在地美食。
我本來想做麵糰類像包子、蔥油餅、水餃，
但是這些好像比較像中國美食？
台灣有沒有跟中國完全無關的在地傳統美食呢？
最好是烹飪初學者也做得出來的，
有這種食物嗎？
我目前想到肉羹麵、魯肉飯還有擔仔麵，
大家覺得這些好嗎？算是台灣傳統美食嗎？
--
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推 : 台灣自認為的傳統美食都是中國傳來的無誤1F 01/27 15:02
擔仔麵、魯肉飯中國也有？
真的嗎？
※ 編輯: BlueSky700 (126.253.75.59), 01/27/2016 15:05:43
推 : 倒是可以把煮好的任何東西加一堆糖 跟他說這是台南口味2F 01/27 15:05
推 : 如果堅持正港台灣 你去原住民餐廳比較快...3F 01/27 15:05
原住民美食目前不考慮，因為我不是原住民啊
大家意思是說一般台灣市面上賣的美食，
其實都是中國也有的？
那這樣我該如何凸顯台灣特色？
那位中國朋友人蠻好的，
我想她應該不會指著說這是我們中國的食物，
不過還是希望能有所區隔.....
※ 編輯: BlueSky700 (126.253.75.59), 01/27/2016 15:09:21
推 : 沙茶醬...4F 01/27 15:06
台灣火鍋或麻辣鍋如何？
這中國應該沒有吧？
不過我不知道日本哪裡有賣水晶餃魚餃....
推 : 紅豆餅 珍奶?5F 01/27 15:06
這有點高難度
推 : 客家菜包?紅龜粿??6F 01/27 15:06
突然想到...中國有客家菜嗎？
推 : 鳳梨酥 珍珠奶茶7F 01/27 15:06
這個我做不出來，不過鳳梨酥應該是台灣的吧？
→ : 魯肉飯8F 01/27 15:07
→ : 太陽炳 小籠包9F 01/27 15:07
推 : 蚵仔煎10F 01/27 15:07
我也想過這個！
→ : 牛肉麵。。11F 01/27 15:07
推 : 擔仔麵跟魯肉飯都是中菜固有的料理手法加以變化而已啊12F 01/27 15:07
加以變化沒關係，
我沒去過中國，反過來問的話，
哪些台灣美食是在中國工作或旅遊時吃不到的？
推 : 鹽酥雞13F 01/27 15:08
哈哈這個好，不過日本也有炸雞
推 : 妳分得那麼清楚蠻奇怪的，不就是都是華人料理！華人料14F 01/27 15:08
→ : 理都相似，都是用油作為媒介
→ : 理都相似，都是用油作為媒介
我想做的是大家去中國時吃不到的台灣美食
→ : xhibition/albums/1717679005128672/ 給17F 01/27 15:08
→ : 你參考看看
→ : 你參考看看
→ : 芋圓也可以19F 01/27 15:08
→ : 鳳梨酥 刈包 蚵仔麵線20F 01/27 15:09
掛包好耶！
→ : 這樣說拉麵也是中國傳去加以變化的啊 臭鼬部傳統了?21F 01/27 15:09
謝謝→ : 妳應該問清楚他是從中國哪個地方來，然後妳再和他平時23F 01/27 15:09
→ : 會吃的做區別
→ : 會吃的做區別
我是怕其他國家的人會說我做的好像中國美食
雖然她們都沒去過中國啦...
推 : 日本人可是會欣然接受拉麵是中國傳過去這件事的喔25F 01/27 15:09
可是日本拉麵已經形成他們的美食了
擺材料的方式都跟中國麵食不太一樣...
我想做的其實不是一定要完全跟中國食物劃清界線，
但我希望是將來她們萬一去中國旅行，
在那邊吃不到的東西。
※ 編輯: BlueSky700 (126.253.75.59), 01/27/2016 15:20:39
推 : 是啊 圍棋也是中國傳過去的啊 可是日本的圍棋文化更深厚26F 01/27 15:12
→ : 魯肉飯 = 淳熬 來自中國27F 01/27 15:12
→ : 鑽研的功夫更多 技藝貢獻更大28F 01/27 15:13
推 : 臭豆腐29F 01/27 15:13
這個不錯不過好像有難度
推 : pellu到底在說什麼 XDD 人家在問區隔 你在說哪邊強30F 01/27 15:13
推 : 沙士 維大力 雖然這好像不算食物…31F 01/27 15:13
推 : 牛肉麵 珍奶32F 01/27 15:14
→ : 沙茶醬是東南亞傳到潮汕的 臭豆腐在中國還更臭呢...33F 01/27 15:14
→ : 不 現在問圍棋的話 都會用日本術語34F 01/27 15:14
→ : 你懂嗎
→ : 你懂嗎
→ : 牛肉麵起源也是中國老兵把軍中牛肉罐頭加進白麵的克難食物36F 01/27 15:15
噓 : 一樣又如何？妳做得比中國人好吃就贏了(￣▽￣＃)﹏﹏37F 01/27 15:15
我主要是想要表現台灣特色，並不是真的怕一樣
推 : 她如果不是福建廣東人 基本上做台灣小吃應該ok吧 福建人38F 01/27 15:16
→ : 的話他們小吃就跟我們蠻像的
→ : 的話他們小吃就跟我們蠻像的
原來我們的小吃大多是福建廣東菜嗎
推 : 臭豆腐40F 01/27 15:16
推 : 比如她是從上海來，可能會做上海菜飯，四喜烤麩，上海41F 01/27 15:16
→ : 紅燒肉等！那妳就不要做他會做的料理！妳可以做薑母鴨
→ : ，雖然中國閩南也有薑母鴨，但是妳做出自己特色就好了
→ : 啊
→ : 紅燒肉等！那妳就不要做他會做的料理！妳可以做薑母鴨
→ : ，雖然中國閩南也有薑母鴨，但是妳做出自己特色就好了
→ : 啊
有道理耶
推 : 新竹米粉45F 01/27 15:17
這個好棒！我超愛米粉
推 : 蚵仔煎46F 01/27 15:18
這個日本人應會喜歡吧？
雖然醬有點難....
推 : 米粉中國很多，我覺得溫州米粉比新竹米粉好吃耶47F 01/27 15:18
可是新竹米粉只有台灣有啊
推 : 臭豆腐 雞排48F 01/27 15:19
推 : 真要說特有的食物 可以試試看剝皮辣椒雞湯跟釋迦...49F 01/27 15:20
那我得去買剝皮辣椒
推 : 四神湯 碗粿 蚵仔大腸麵線 米糕 油飯50F 01/27 15:20
這些都好台灣噢，很難想像中國也有
推 : 請他吃自由51F 01/27 15:22
只有一個中國朋友啦，而且她人很好
※ 編輯: BlueSky700 (126.253.75.59), 01/27/2016 15:29:18
推 : 同樣東西口味差很多52F 01/27 15:22
推 : 紅明顯 中國當然有客家菜啊 客家人又不是台灣原住民53F 01/27 15:23
推 : 淡水阿給54F 01/27 15:25
阿給應該是台灣的吧？
我是不是應該去訪問常在中國各地出差的人？
→ : 那些源自中國的回去源頭找根本已經是不同料理了55F 01/27 15:25
口味不同的意思嗎？
推 : 地瓜薯條56F 01/27 15:25
這個好棒！
推 : 中國有臭豆腐，也有沙茶醬，汕頭沙茶是有名的，鹹酥57F 01/27 15:26
→ : 雞應該比較特別的是台灣會加九層塔炸，裹的粉味道也
→ : 不ㄧ樣
→ : 雞應該比較特別的是台灣會加九層塔炸，裹的粉味道也
→ : 不ㄧ樣
九層塔真的是關鍵
推 : 珍奶 鹽酥雞 蚵仔麵線 覺得很台灣味60F 01/27 15:27
→ : 糾結這個實在很無聊..不要做出重複的菜色就好了61F 01/27 15:28
我還是會問她，不過因為會說是台灣美食
所以還是希望最好是中國難找到或沒有的食物
推 : 竹筒飯，絕對平民又臺灣原創，應該吧。62F 01/27 15:28
這個好，可是竹筒..
推 : 客家人是漢人啊！不是來自臺灣欸……中國怎麼可能沒63F 01/27 15:28
→ : 有客家菜……
→ : 有客家菜……
我知道可是好難想像噢
推 : 蚵仔麵線65F 01/27 15:28
推 : 四神湯掛包66F 01/27 15:29
推 : 我覺得你還是照原訂計畫然後加一堆糖說這是台南口味好了67F 01/27 15:29
水餃加一堆糖也不會變蝦捲啊
→ : 大麵羹68F 01/27 15:29
這是什麼！？
推 : 其實就算同一道菜，台灣口味也未必跟中國一樣..他69F 01/27 15:29
→ : 們很多省份的人都吃的非常重口味，又油又辣又鹹Otz
→ : 們很多省份的人都吃的非常重口味，又油又辣又鹹Otz
比起來台灣的比較清淡嗎？
→ : 我錯了，竹筒飯中國少數民族也有。71F 01/27 15:29
沒關係，我大概弄不到竹筒....
→ : 大腸包小腸72F 01/27 15:29
太困難了
烤香腸配大蒜如何？
（那些女生會不會拒吃啊？）
→ : 米糕73F 01/27 15:30
筒仔米糕嗎？
推 : 鳳梨酥 我在巴黎長大的 上學遇到中國人 他們都問我鳳梨74F 01/27 15:30
※ 編輯: BlueSky700 (126.253.75.59), 01/27/2016 15:39:01
→ : 蘇在台灣是不適很常吃還是放假喙子
01/27 15:31
看來鳳梨酥有名是有道理的
→ : 蚵仔煎 但很多外國人無法接受勾芡口感76F 01/27 15:31
對耶...
推 : 大腸豬血湯77F 01/27 15:31
這很棒不過我應該弄不到食材
推 : 在中國有台灣人群聚的地方基本上會有部份台灣店吧..78F 01/27 15:32
→ : 所以你真的要找吃不到的料理還不容易..
→ : 所以你真的要找吃不到的料理還不容易..
那些店會強調是台灣料理嗎？
→ : 有些中國人也覺得日本的生魚片是從中國傳過去的XD80F 01/27 15:32
→ : 統一布丁81F 01/27 15:34
日本有很像的噢！
推 : 地瓜球 仙草 愛玉82F 01/27 15:36
→ : 1F不要汙辱台南美食好不好83F 01/27 15:37
推 : 珍珠奶茶84F 01/27 15:37
推 : 好啦 認真一點 有一道菜是在台灣發明 左宗棠雞85F 01/27 15:39
→ : 這道菜在美國也滿受歡迎的 你可以試著做做看
→ : 這道菜在美國也滿受歡迎的 你可以試著做做看
看起來很好吃
但我沒吃過耶，即使做得出來也不知道味道對不對
→ : 想到月亮蝦餅87F 01/27 15:40
這不是泰國的嗎？
※ 編輯: BlueSky700 (126.253.75.59), 01/27/2016 15:45:57
→ : 如果單就美國人的話 你做滷肉飯 那些東西可能他們不愛88F 01/27 15:41
推 : 做湯的臭豆腐 臭臭鍋89F 01/27 15:41
哈哈這個好
希望她們敢吃！
推 : 茶葉蛋 只要有茶葉跟滷包就很簡單90F 01/27 15:41
這個真的是台灣特有的吧！
→ : 但是左宗棠雞 很符合他們的胃口 他們就愛酸酸甜甜的菜91F 01/27 15:41
→ : 滷肉飯應該算台灣的92F 01/27 15:42
我也這麼覺得
推 : 如果你的外國朋友是西方人，不要做羹類有勾芡的東西，他93F 01/27 15:42
→ : 門覺得像鼻涕
→ : 門覺得像鼻涕
那像蛋花湯加太白粉勾芡她們也不敢吃嗎？
→ : 不要原住民美食，那只剩珍奶了95F 01/27 15:43
不是不要啦，是我沒吃過不知道味道對不對
→ : 也不要像是麻糬 還有紅豆 這種 他們不敢吃96F 01/27 15:43
紅豆也不行嗎？
推 : 飛魚卵香腸～會啪滋啪滋97F 01/27 15:46
台灣有這個？我沒吃過耶
推 : 我覺得台灣口味跟中國口味不一樣98F 01/27 15:47
是像前面有板友說的他們的比較重口味嗎？
※ 編輯: BlueSky700 (126.253.75.59), 01/27/2016 15:52:40
→ : 直接做想做的就好～99F 01/27 15:47
那可能還是會做魯肉飯耶
推 : 蚵仔麵線100F 01/27 15:48
推 : ....就去找來吃吃看啊...左宗棠雞找個餐廳外帶不難吧101F 01/27 15:48
有機會我會去找來吃的
推 : 掛包 我想吃很久了102F 01/27 15:50
你人在中國嗎？
→ : 客家菜阿103F 01/27 15:50
好像也不錯，可是我很少吃客家菜，
怕做出來味道怪怪
苦瓜炒鹹蛋算嗎？
推 : 牛肉麵和珍奶104F 01/27 15:51
牛肉麵好像蠻多板友推薦
中國沒有這個嗎？
※ 編輯: BlueSky700 (126.253.75.59), 01/27/2016 15:56:47
推 : 地瓜球105F 01/27 15:53
推 : 鳳梨蝦球 話說我突然好想吃啊~106F 01/27 15:59
我也是耶想吃鳳梨蝦球
推 : 竹筒飯107F 01/27 16:00
推 : 牛肉麵吧，國民政府來了以後為了讓人吃牛所發明的食物108F 01/27 16:01
→ : ，因為當時臺灣務農人家基本不吃牛的，什麼四川牛肉麵
→ : 但四川根本沒這樣吃，不是有這說法嗎？話說，一樣叫牛
→ : 肉麵，光在臺灣口味就差很多，有好多口味
→ : ，因為當時臺灣務農人家基本不吃牛的，什麼四川牛肉麵
→ : 但四川根本沒這樣吃，不是有這說法嗎？話說，一樣叫牛
→ : 肉麵，光在臺灣口味就差很多，有好多口味
原來這是台灣特產！
推 : 鳳梨蝦球 上海的館子有看到這項112F 01/27 16:01
推 : 愛玉冰 木瓜牛奶113F 01/27 16:06
→ : 肉圓 蚵仔麵線 肉粽 火雞肉飯 剉冰
→ : 擔仔麵
→ : 肉圓 蚵仔麵線 肉粽 火雞肉飯 剉冰
→ : 擔仔麵
火雞肉飯好想吃
推 : 台菜比起中國菜是比較清淡的，中國有客家菜，但我116F 01/27 16:16
→ : 有中國朋友(中國的客家人)來台灣吃過客家菜，他也
→ : 說跟中國的菜色不太一樣。覺得你不用太顧慮，水餃
→ : 麵食類可能比較難比得過中國東北人做的，但滷肉飯可
→ : 以試試，台式口味跟中式口味是有落差的
→ : 有中國朋友(中國的客家人)來台灣吃過客家菜，他也
→ : 說跟中國的菜色不太一樣。覺得你不用太顧慮，水餃
→ : 麵食類可能比較難比得過中國東北人做的，但滷肉飯可
→ : 以試試，台式口味跟中式口味是有落差的
原來是這樣，長知識了
推 : 台式料理...大概就是原本日式料理 然後+36省的料理121F 01/27 16:18
→ : 就像是把他們通通打進果汁機生出來的產物
→ : 因為早年來的外省人太多了 口味都不一致
→ : 才會造就現在台灣料理的多元
→ : 就像是把他們通通打進果汁機生出來的產物
→ : 因為早年來的外省人太多了 口味都不一致
→ : 才會造就現在台灣料理的多元
台灣人好幸福那麼多美食可以吃
→ : 菜埔蛋125F 01/27 16:19
→ : 大中華各地區菜系其實也有不同，很講究的人就會分辨
→ : 大中華各地區菜系其實也有不同，很講究的人就會分辨
推 : 薑母鴨 羊肉爐 麻油雞127F 01/27 16:20
→ : 台菜的口味已經演變到和原本中國那邊起源不同了128F 01/27 16:20
推 : 如果我在國外要找材料方便的台味還是推薦蚵仔煎，因為129F 01/27 16:33
→ : 特色明顯只要別煎太糊，練到一面脆皮其實不難
→ : 特色料理本來就有各國口味喜好不同，除了太極端的口味
→ : 不需要怕外國人無法接受
→ : 特色明顯只要別煎太糊，練到一面脆皮其實不難
→ : 特色料理本來就有各國口味喜好不同，除了太極端的口味
→ : 不需要怕外國人無法接受
好 我試試看
推 : 推牛肉麵、魯肉飯（一定要有紅蔥頭），大陸都打著台灣招牌133F 01/27 16:37
→ : 來賣，（尤其是牛肉麵，大陸完全沒有我們這種湯頭）而且不
→ : 算難做。還有珍珠奶茶，買得到粉圓你就贏了(= 渺 ?)人( 01/27 16
: 37→ : 來賣，（尤其是牛肉麵，大陸完全沒有我們這種湯頭）而且不
→ : 算難做。還有珍珠奶茶，買得到粉圓你就贏了(= 渺 ?)人( 01/27 16
沒想到牛肉麵這麼台灣！
推 : 竟然說茶葉蛋是台灣特有的？中國一堆茶葉蛋136F 01/27 16:39
→ : 而且蚵仔煎除了道地原味也可以做多種口味像花枝煎或當137F 01/27 16:40
→ : 地國家特產來組合搭配介紹，醬汁也是
→ : 地國家特產來組合搭配介紹，醬汁也是
推 : 魯肉飯是台灣的吧 之前忘記看中國的什麼東西有人講到魯肉139F 01/27 16:41
→ : 飯 馬上有中國人說那是台灣的食物
→ : 飯 馬上有中國人說那是台灣的食物
→ : 看了下來 正港台灣料理妳都做不出來…何不乾脆去用買的141F 01/27 16:41
我會試著做啦 但是有些材料難找的可能就不考慮了
推 : 其實老實說 為了區分台灣和中國食物 蠻無聊的 其實142F 01/27 16:45
→ : 妳只要做得好吃就好了！同樣的食物，中國不同省份不同
→ : 地區也不同！因為台灣食物也是漢人食物，就是華人食物
→ : 啊！妳做很好吃就好了啊
→ : 妳只要做得好吃就好了！同樣的食物，中國不同省份不同
→ : 地區也不同！因為台灣食物也是漢人食物，就是華人食物
→ : 啊！妳做很好吃就好了啊
→ : 珍珠丸...先前在國外參加party，做的珍珠丸被秒殺XD146F 01/27 16:47
推 : 滷肉飯就是紅燒肉的不同形式 不過的確中國人很少把肉147F 01/27 16:47
→ : 燥淋到白飯里
→ : 燥淋到白飯里
這個好耶，魯肉飯看來還蠻台灣的
推 : 偷推鍋燒意麵149F 01/27 16:49
推 : 魚蛋沙拉150F 01/27 16:51
噓 : 紅明顯，月亮蝦餅是正港臺灣人發明的喲，真正泰國餐廳沒151F 01/27 16:52
→ : 有月亮蝦餅這道菜。不然你做肉圓或鹹湯圓
→ : 有月亮蝦餅這道菜。不然你做肉圓或鹹湯圓
肉圓感覺好難哦，不過做得出來的話很有特色
推 : 蚵仔酥，不過要熱熱吃，超好吃，牛肉麵也不錯！153F 01/27 16:56
推 : 建議不要茶葉蛋，因為之前台媒有說中國人154F 01/27 17:01
→ : 吃不起茶葉蛋被他們廣傳，怕會引起誤會
→ : 他會都會戲稱茶葉蛋太貴吃不起
→ : 吃不起茶葉蛋被他們廣傳，怕會引起誤會
→ : 他會都會戲稱茶葉蛋太貴吃不起
好
推 : 去傳統市場買菜頭粿來煎或煮好的食物回家加熱 這樣157F 01/27 17:06
7→ : 簡單省事多了 而且逛傳統市場可以問阿姨們食材怎麼158F 01/27 17:06
→ : 料理 他們的創意無限 是很棒的資源
→ : 料理 他們的創意無限 是很棒的資源
噓 : 噓一樓160F 01/27 17:07
推 : 炒米粉161F 01/27 17:08
推 : 珍珠奶茶162F 01/27 17:10
推 : 我這邊的中國人都是北方人 他們沒吃過甜不辣和炒米粉XD163F 01/27 17:15
我喜歡炒米粉
→ : 胡椒餅?164F 01/27 17:22
推 : 蚵仔煎165F 01/27 17:25
→ : 鳳梨苦瓜雞湯167F 01/27 17:31
推 : 你說的大都偏小吃.....當然來點 真‧古早味168F 01/27 17:35
→ : 總鋪獅的宴席菜.你可以煮第2道手路菜.彰顯個人高超廚藝
→ : 總鋪獅的宴席菜.你可以煮第2道手路菜.彰顯個人高超廚藝
佛跳牆那種的嗎？
※ 編輯: BlueSky700 (126.152.10.60), 01/27/2016 17:53:39
→ : 掛包不好吧 日本人不吃香菜不吃花生粉170F 01/27 17:44
→ : 扣掉這兩樣就跟中華街的掛包一樣了
→ : 扣掉這兩樣就跟中華街的掛包一樣了
→ : 魯肉飯+茶葉蛋172F 01/27 17:50
→ : 雞排+珍奶
→ : 牛肉麵
→ : 雞排+珍奶+地瓜薯條
→ : 魯肉飯+茶葉蛋+大腸豬血湯
→ : 雞排+珍奶
→ : 牛肉麵
→ : 雞排+珍奶+地瓜薯條
→ : 魯肉飯+茶葉蛋+大腸豬血湯
推 : 豬血糕 臭豆腐177F 01/27 17:58
推 : 魷魚螺肉蒜，酒家菜呢！178F 01/27 18:06
推 : 作佛跳牆也太搞剛XD179F 01/27 18:07
→ : 蚵嗲應該算台灣獨有吧....?
→ : 蚵嗲應該算台灣獨有吧....?
推 : 蔥油餅啊啊181F 01/27 18:11
推 : 貢丸湯，滷肉飯，肉燥飯，珍珠奶茶，手抓餅，鹽酥雞182F 01/27 18:13
→ : ，蚵仔煎，地瓜球，鳳梨酥
→ : 我不是臺灣人，可是這是我對臺灣食物的印象，一想到
→ : 臺灣就想到這些食物
→ : ，蚵仔煎，地瓜球，鳳梨酥
→ : 我不是臺灣人，可是這是我對臺灣食物的印象，一想到
→ : 臺灣就想到這些食物
![[圖]](http://i.imgur.com/LoXH5nf.jpg)
推 : 有些是潮汕料理了187F 01/27 18:30
噓 : 紅明顯 有款中國食譜app 美食杰 把菜系分很清楚，可以參188F 01/27 18:30
→ : 考
→ : 考
推 : 仙草粉圓190F 01/27 18:31
→ : 頂新，統一化工191F 01/27 18:31
推 : 我第一個想到是肉燥飯~台灣國民美食啊~加飯加麵都好吃192F 01/27 18:34
推 : 買一罐鹹酥雞胡椒鹽跟一罐油葱酥，這樣不管做甚麼都有193F 01/27 18:35
→ : 台灣味了(認真)
→ : 台灣味了(認真)
推 : 雪花糕， 鹹蛋糕195F 01/27 18:44
推 : 中國人也很喜歡台灣的滷肉汁哦！！滷肉飯一碗就把他196F 01/27 18:45
→ : 們吃的~
→ : 們吃的~
推 : 7-11有賣飛魚卵香腸欸，啪滋啪滋198F 01/27 18:59
推 : 蚵仔麵線 炸臭豆腐 肉羹麵之類的 中國應該沒有？199F 01/27 19:00
→ : 鹹酥雞200F 01/27 19:01
推 : 燒仙草 。 但是西方人好像不吃紅豆綠豆花豆甜湯之類的201F 01/27 19:03
→ : ，之前公司有請歐洲實習生吃過，他們說很噁心哪有豆類是
→ : 吃甜的。
→ : ，之前公司有請歐洲實習生吃過，他們說很噁心哪有豆類是
→ : 吃甜的。
推 : 蚵仔煎啊嘖嘖超好吃204F 01/27 19:12
推 : 三杯雞呢？205F 01/27 19:24
推 : 蚵仔煎206F 01/27 19:26
→ : 說一堆你都不會做207F 01/27 19:40
推 : 滷肉飯208F 01/27 19:42
→ : 烤香腸
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推 : 蛋餅! 早餐店的各式口味蛋餅征服許多外國人的心210F 01/27 20:18
推 : 珍珠奶茶，簡單又是臺灣特色211F 01/27 20:21
推 : 客家小炒212F 01/27 20:26
推 : 蚵仔煎福建有喔，叫不同名字，好像叫海犡煎還是海蠣213F 01/27 20:29
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推 : 藥燉排骨215F 01/27 20:30
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推 : 蒙古烤肉217F 01/27 20:31
推 : 熱炒218F 01/27 20:36
推 : 日本人對台灣的印象似乎是炒飯和湯包219F 01/27 20:38
推 : 牛肉麵是臺灣老兵發明的，只可惜中國人會說是他們的220F 01/27 20:42
推 : 樓上,牛肉麵的起源是蘭州牛肉拉麵,一千多年前的回族所創221F 01/27 20:58
推 : 泰國沒有月亮蝦餅222F 01/27 20:59
推 : 第一個想到蚵仔煎223F 01/27 21:01
推 : 就直接做年菜啦！224F 01/27 21:34
推 : 珍奶啊 這是台灣之光的美食了吧XD225F 01/27 21:43
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推 : 蚵仔煎啊有什麼疑慮237F 01/27 23:55
→ : 就台菜呀,台菜餐廳238F 01/28 00:17
推 : 珍珠奶茶超簡單啦 到愛料理查食譜都有很簡單的作法239F 01/28 00:26
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推 : 薑絲炒大腸、大腸包小腸、蚵仔煎……245F 01/28 03:50
推 : 燒仙草???不過外國人可能會覺得怪XDD246F 01/28 05:51
→ : 台灣小香腸呢XD? 我認識的中國人也愛吃XD
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推 : 炸排骨，這個不是中國人的家常菜，算是上餐廳才會吃248F 01/28 07:29
→ : 。
→ : 。
推 : 金瓜米粉~~!!我日本朋友很喜歡250F 01/28 08:15
推 : 雞排！251F 01/28 08:39
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推 : 麻油雞/麻油蛋/台式炒麵/三杯雞/肉燥飯哈哈253F 01/28 09:31
推 : 左宗棠雞254F 01/28 09:47
推 : 香腸 他們招牌都會寫台灣香腸 雖然完全不像(像熱狗)255F 01/28 11:14
→ : 不然大腸包小腸也可以
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→ : 沙茶炒牛肉,這個多半會受歡迎且不會跟中國人撞菜257F 01/28 11:36
→ : 我招待老美的經驗是加醬油and/or沙茶的菜,多半都會被
→ : 搶食一空.就算是醬油＋糖炒三色冷凍蔬菜這種也會被當
→ : 成珍饈.我不少中西部的美國朋友心目中的台灣美食就是
→ : 我餵給他們吃的那些初學者偷吃步的菜色...
→ : 基本上太道地的台灣菜反而會嚇到老美,比方說上面提到
→ : 的大腸/豬血糕,他們光聽到食材就不敢吃了.
→ : 我招待老美的經驗是加醬油and/or沙茶的菜,多半都會被
→ : 搶食一空.就算是醬油＋糖炒三色冷凍蔬菜這種也會被當
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→ : 我餵給他們吃的那些初學者偷吃步的菜色...
→ : 基本上太道地的台灣菜反而會嚇到老美,比方說上面提到
→ : 的大腸/豬血糕,他們光聽到食材就不敢吃了.
推 : 薑絲炒大腸！客家菜都很美味264F 01/28 17:21
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