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本文先簡單的講講…

台中人的口味偏鹹，這點是和其他地區有所不同的（外地人，尤其台南人需要注意）

台中人的吃食比較重氣氛，因此只強調口味實在的餐飲店很難高調。（裝磺特別還比較容易吸引人氣）

大滷麵 和 麻薏 是只在台中出現的食物，不過正統的口味都不常出現，請自行至傳統市場尋找。

台中糕餅種類繁多，大甲芋頭酥、豐原雪花齋、台中太陽堂/元明/阿明師 是其中最有名氣的餅店。

珍珠奶茶/泡沫紅茶 要認明本店的話請至 春水堂 四維店辨理。

台中創意料理選擇繁多，詳細容日後再行說明。



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※ 來源: DISP BBS 看板: Taichung 文章連結: http://disp.cc/b/125-9Pj
※ 作者: JJLi  來自: 114.33.51.118  時間: 2010-07-18 10:41:03