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※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-08-11 21:12:19
看板 StupidClown
作者 sesya (Sesya)
標題 [無言] 海南雞飯
時間 Sun Aug 11 18:59:12 2013


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稍早GOOGLE了一下食譜

看到人家寫海南雞飯的"雞飯"只是單純用雞油+生米下去炒,炒完蒸熟

想說來試試

結果不知怎麼的炒一炒生米就直接變成 ...



http://ppt.cc/ydXS









直接變成米ㄆㄤ了   囧




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.109.125
Piaok:真的欸,所以哪裡不對?海南雞飯是海南島嗎?1F 08/11 19:04
a12367227:XD2F 08/11 19:04
ps20012001:雞油是拿來炒薑蔥的 再開小火拌炒米粒.3F 08/11 19:05
ps20012001:不是拿來直接硬上生米的...@@a...
我是看這篇的啊 http://ppt.cc/pXv0
美味海南雞飯在家輕鬆DIY! @ 愛吃鬼芸芸.愛旅遊 :: 痞客邦 PIXNET ::
[圖]
[圖]
大家應該都聽過鼎鼎大名的慶城街海南雞飯、文慶雞吧? 那又香又嫩的南洋風味海南雞總是讓人回味無窮啊~ 沒想到...自己在家裡也可以輕鬆的做出海南雞飯呢! 只要準備雞肉、海南雞醬、米飯、蔥薑蒜紅 ...
 
朋友說應該是關火炒我是外行人不懂
※ 編輯: sesya           來自: 61.64.109.125        (08/11 19:09)
a12367227:3F正解5F 08/11 19:07
s963319:我都先把雞肉煮熟之後 拿湯去煮飯 等到飯熟之後 再放雞肉6F 08/11 19:16
zadla2002:= =7F 08/11 19:22
SaoirseH:XDXDXD8F 08/11 19:22
phix:XD 結果米香好吃嘛?9F 08/11 19:31
vklo:哈哈感覺好好吃‼10F 08/11 19:36
Nevar:有點像卵......11F 08/11 19:36
Judicator:XDD12F 08/11 19:46
RozenHolic:海南雞米香XD13F 08/11 19:50
amanoakira:這是給雞吃的嗎14F 08/11 20:06
sillywhoever:XDDDDDDD 以後在家看電影可以再做一次15F 08/11 20:07
weirdgrape:好吃的感絕16F 08/11 20:12
lupins:原PO應該是炒太久了...直接在鍋裡熟了17F 08/11 20:16
lupins:因為還要送進電鍋去煮 所以不必完全炒到熟
lupins:大致上在鍋裡把海南雞醬和爆香的材料拌炒均勻 不必炒到熟透
outleap:哈哈哈哈笑完覺得好噁心喔QQ 我雞皮疙瘩20F 08/11 20:23
noonee:好像很好吃ㄟ21F 08/11 20:37
erdderdd87:Haha22F 08/11 20:40
medama:XD23F 08/11 21:01
tryu262:這個可以吃嗎XDDD24F 08/11 21:03

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※ 看板: Stupid 文章推薦值: 1 目前人氣: 0 累積人氣: 4093 
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( ̄︶ ̄)b hippo916 說讚!
2樓 時間: 2013-08-11 21:45:05 (台灣)
  08-11 21:45 TW
因為你炒生米阿,要炒飯(熟米
3樓 時間: 2013-08-11 22:25:22 (台灣)
  08-11 22:25 TW
三樓讓我笑了 原PO好傻
4樓 時間: 2013-08-11 22:49:45 (台灣)
  08-11 22:49 TW
原po至少會做"米香"..我只會燒廚房...
5樓 時間: 2013-08-11 23:17:37 (台灣)
  08-11 23:17 TW
建議加點鹽巴,爆點有的沒的香,然後,放點青菜、海鮮、加水煮成鹹粥~~~
6樓 時間: 2013-08-11 23:20:24 (台灣)
  08-11 23:20 TW
我要幫你鼓掌..原po好厲害
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