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※ 本文為 Philcat 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-01-05 00:06:59
看板 Gossiping
作者 ceca (生活藝術大師  惽)
標題 Re: [問卦] 有沒有羊肉爐的八卦?
時間 Fri Jan  4 23:41:31 2013


※ 引述《OHLALALALA (喔啦啦啦啦)》之銘言:
: 羊肉爐
: http://ppt.cc/5uDT

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: 通常分成
: 單點式:
: ㄧ鍋大約250~350,附一點肉、高麗菜或白菜,
: 通常超過兩個人吃,就一定要加點才能吃飽
: 算一算結帳下來ㄧ人至少400
: 不過通常湯頭會比吃到飽式的濃郁、甜美一點
: 吃到飽式:
: ㄧ人大約250~350,
: 基本都有羊大骨、羊肉片、羊排;
: 好一點的會有烤羊小排、羊心、羊雜、帶皮羊肉、麵線、飲料。
: 然後會有10~20種青菜、火鍋料。
: 為什麼吃到飽式的跟單點式的價差如此大?
: 全台主要羊肉供應商是哪家?背後有沒有不為人之的秘辛?
: 有沒有羊肉爐的八卦?

又是羊肉爐.

這好像是萬年議題.

但,不想在寫太多了.

簡單講重點.


1.請大家支持高雄路竹捷運線段工程.

2.當路竹線段完成後,搭捷運到北岡山站下車.

3.喜歡大補的請去舊市,喜歡味純的請去大新(請正名舊市/大新,別吃錯)

4.請不要點羊肉爐,那個不專業 請點~羊肉米粉湯 涼拌洋肚 炒羊雜 這樣才專業.


以上.

不要再問了.

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◆ From: 1.172.209.132
coon182:純噓一二點                                              01/04 23:42

那你就不要到岡山吃阿,不要吃阿,不要吃阿..
※ 編輯: ceca            來自: 1.172.209.132        (01/04 23:42)
urdie:溪湖的勒1F 01/04 23:42
bourne5566:岡山有甲甲2F 01/04 23:43
coon182:稀罕喔zzz3F 01/04 23:43
OHLALALALA: 涼拌羊肚超棒4F 01/04 23:43
heavensun:甚是大補?  甚是純的?  怎麼分5F 01/04 23:43

舊市派羊肉中藥味比較重.

大新派羊肉,羊肉本身味道比較重.

OHLALALALA:噓沒有炒羊髓6F 01/04 23:43

炒羊雜裡面就有洋隨.

就說專業的麻...
※ 編輯: ceca            來自: 1.172.209.132        (01/04 23:44)
watashiD:了解~等寒假就去吃7F 01/04 23:44
Atwo:羊蠍子哩?8F 01/04 23:44
deep5566:要就說明論點 你以為你是神喔9F 01/04 23:44

寫太多次了,八卦板8年內我寫了快10次,food板也寫過.

DALUGI:羊肉爐為什麼不專業 印象中湯不錯喝啊10F 01/04 23:44

因為東西全都泡在一碗湯裡面.

混在一起味道早就雜掉了.

專業的就是一樣一樣,味道精純.

而不是大鍋炒..那乾脆去吃炒飯+火鍋好了.

※ 編輯: ceca            來自: 1.172.209.132        (01/04 23:46)
alprazolam:還在推舊市 XD  就說顧客多了,味道不太一樣了說11F 01/04 23:45

其他間沒有更好.

這才是問題.

另外7成都是用進口羊肉.

亂吃都吃到進口羊肉.

至少舊市還是土羊肉.
※ 編輯: ceca            來自: 1.172.209.132        (01/04 23:47)
c1mail16:講的好像很懂但是根本就不懂12F 01/04 23:52

不然你講阿.

岡山羊肉幾乎9成的店我都吃過.

當初為了確定舊市的第一字號.

我一天吃3~4碗陽肉米粉....

然後肯定,沒錯鼻祖畢竟是鼻祖.


那你哩.

你吃過幾家?
※ 編輯: ceca            來自: 1.172.209.132        (01/04 23:55)

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