※ 本文為 GeniusKiKi 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-04-28 01:49:09
看板 Kaohsiung
作者 標題 [食記] 三民區 阿本陽春麵
時間 Tue Apr 26 10:55:32 2022
阿本陽春麵-三民區麵食推薦
營業：10:30-19:30 (週三公休)
電話：無
地址：高雄市三民區建興路272號
平均：$60-70/人【無刷卡】
推薦：陽春麵、菜頭
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本篇完整版：https://taoo.in/ahben/ptt
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https://imgur.com/HfGumfT
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/HfGumfT.jpg)
外觀樸質、一點都不亮麗
但我覺得環境很不錯、而且炊煙香氣迷人
讓我決定進去一探究竟
點了一碗陽春麵，真的沒有來錯
大碗50，麵量多、有肉、有菜
就像你去拉麵吃了一碗大碗公一樣
而且麵條的Q度，絕對是超越許多店家
後來聽說這一間麵店好像是
在地人都知道的麵攤
顯然有一定的名氣
價錢都很公道、料也實在
難怪會有許多造勢的聲浪
★推薦陽春麵 (大) $50
https://imgur.com/j8956GZ
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/j8956GZ.jpg)
麵條也會輕巧的回應
小小的慢食，增加美味的記憶
連帶的煙氣隨之飄起
偷偷潛入你小時的回憶
★推薦菜頭 $15
https://imgur.com/CVvc9oQ
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/CVvc9oQ.jpg)
當然點一份來試試
連帶還有蔥花、薑絲陪伴
脆甜滋味，高人一等
菜頭軟~但是保有咬勁
不會整塊融化的軟嫩感
這應該是用麵的滾湯煮的
有些許天然鮮甜的滋味~
空心菜 $30
現在的燙青菜，要找到$30的
已經有小小的難度
何況這間還多給肉燥、蒜泥
份量也是滿意~
空心菜翠綠、沒有發黑
脆度很棒~全部都有符合小吃店
該有的水準，甚至超越
阿本陽春麵-後記
跟隨著炊煙的行徑，果然沒有錯
平常老是跟著排隊人潮用餐
結果吃到的也不怎麼樣
但是阿本，完全靠著實力
不需要網路聲量來造人氣
下次如果有經過，也會想再去一次
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本篇完整版：https://taoo.in/ahben/ptt
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推 : 可是還是靠網路了1F 04/26 11:43
→ : 借問原本在建德路210巷 寶珠溝熱炒店斜對面的乾麵2F 04/26 11:59
→ : 店，還有在別的地點營業嗎？
→ : 店，還有在別的地點營業嗎？
推 : 1樓大 XD ，菜頭這個份量才15元真便宜4F 04/26 12:20
推 : 覺得很普通…5F 04/26 14:13
→ : 吃過一次，覺得普通，點了肝連肉湯，超小一碗6F 04/26 14:45
推 : 吃過也覺得很普通7F 04/26 16:01
推 : 旁邊炸年糕比較好吃，有人知道搬去那邊嗎？8F 04/26 16:45
推 : 題外話，高雄的陽春麵類真的越來越貴了9F 04/26 16:59
→ : 好貴 買不起10F 04/27 00:41
噓 : 貴11F 04/27 08:41
推 : 現在真的大部分麵店乾麵小40元 大50元12F 04/27 09:09
推 : 回樓上g大，前幾天經過還有在營業喔13F 04/27 11:37
推 : 超普通的麵店也可以寫食記 這家是我的一次店 很普14F 04/27 17:30
推 : 不好吃15F 04/27 22:09
→ : 2樓，他們還在阿之前只是休息一下而以
→ : 2樓，他們還在阿之前只是休息一下而以
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