[新聞] 壽司師傅移居澳洲周休4天下班衝浪網嘆 - K_hot板

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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-01-19 11:39:00

看板 Gossiping

作者 MAGPUL (magpul gun)
標題 [新聞] 壽司師傅移居澳洲周休4天下班衝浪網嘆
時間 Fri Jan 19 10:41:07 2018

1.媒體來源:
聯合

2.完整新聞標題:
壽司師傅移居澳洲周休4天下班衝浪網嘆：這才是人生

3.完整新聞內文:

https://imgur.com/JtQSTxQ.jpg

什麼樣的工作和生活讓人羨慕？一名日本壽司主廚Masaaki Koyama搬到澳洲小鎮生活後，
一周只工作三天，剩下的時間都在享受，衝浪、照顧寵物、跟老婆吃晚餐，被網友狂讚
「真的懂得人生」、「這是我想要的生活啊」。

Masaaki Koyama自18歲開始便在大阪當壽司學徒，後來一步步當上主廚，工作也越來越
辛苦，甚至一周要工作7天，完全沒有自己的生活。據《一条 YIT》報導，他在34歲的

時候，愛上英文老師Lucy，決定跟她搬到澳洲的吉夫斯頓小鎮生活，並在那裡開壽司店。

不過一開始沒有很順利，一天只煮5碗飯還賣不完，時常有剩餘材料，而且澳洲居民還不
太能接受生魚片，於是他改變做法，將魚煮熟後搭配醃漬小菜與天婦羅再賣出，料理得
到相當好的評價，開始被當地人所接受，現在還會有饕客遠道而來嚐鮮。

Masaaki Koyama在澳洲經營壽司餐館已有10年，曾試過一周開店4天，但每天都要從早上
7點忙到晚上6點，還要準備很多東西，於是他決定一周只開店3天，周五、六開店，
星期天則到市場經營，現在他開店的日子要煮上60碗米飯，11點半開店門外就有20多人
在排隊，下午2、3點就會賣光，他說「我總是會賣光，這是好事，因為我不想要留下任何
食材」。

下班後的時間，Masaaki Koyama則是盡情的享受，釣魚、衝浪、露營、每晚跟老婆吃晚餐
，留時間陪伴對方，對這樣的生活他十分滿意，「什麼是快樂？我覺得就是擁有自己的雞
蛋、蔬菜，吃美味的食物，有自己的家」。

看完Masaaki Koyama的生活後，網友紛紛感嘆「享受人生之最高境界」、「簡直是神仙一
般的生活...」、「在台灣能這樣生活的話不容易...」、「現在我要開始學做壽司的意思
嗎」，還有網友表示「這樣的生活，在台灣澎湖就是這樣子，真實的生活著」、「在台北
我也是這樣生活的，只是我沒有英文老師」。

https://imgur.com/QYqzH1s.jpg

4.完整新聞連結 (或短網址):

https://udn.com/news/story/6812/2937632

壽司師傅移居澳洲周休4天下班衝浪網嘆：這才是人生 | 世界萬象 | 全球 | 聯合新聞網

什麼樣的工作和生活讓人羨慕？一名日本壽司主廚Masaaki Koyama搬到澳洲小鎮生活後，一周只工作三天，剩下的時間都在享受，衝浪、照顧寵物、跟老婆吃晚餐，被網友狂讚「真的懂得人生」... ...

5.備註:

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.71.82
※ 文章代碼(AID): #1QOLh7Fs (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1516329671.A.3F6.html

→ nestea911399: #海嘯我要知道1F 01/19 10:41

推 PF30: 沒有競爭力2F 01/19 10:42

推 winiS: 澳洲一定島3F 01/19 10:43

推 tchialen: 難怪澳洲沒競爭力4F 01/19 10:43

→ hsunting2000: 幹看了照片肚子餓了5F 01/19 10:43

推 tryagain24: #競爭力 #政府救我6F 01/19 10:44

推 Makefile: 熟的還叫生魚片嗎？7F 01/19 10:44

推 wate5566: 資進黨不喜歡這篇文8F 01/19 10:45

→ winner10936: 羨慕QQ9F 01/19 10:45

推 headcase: 還不是靠陸客10F 01/19 10:45

推 bbq123: 我也想認識正妹洋妞11F 01/19 10:46

推 machiusheng: 澳洲人不作功德12F 01/19 10:46

推 chirex: 老婆超正的13F 01/19 10:47

推 ymca900: 真的沒有競爭力慘14F 01/19 10:47

→ sdiaa: 煮一煮作海苔捲吧15F 01/19 10:48

→ ChungLi5566: 我們14休2 你7休4 會不會過太爽16F 01/19 10:48

推 XDDDpupu5566: 反觀17F 01/19 10:49

推 frozensummer: 沒競爭力收學徒嗎?18F 01/19 10:50

推 Zoology: 我要找英文老師了19F 01/19 10:51

推 ttcml: 這笑容超燦爛的啦20F 01/19 10:52

噓 yeng1217: 台灣要考量民情風俗好嗎21F 01/19 10:52

→ a27588679: 還好我在台灣週休五天，贏了22F 01/19 10:52

→ backpackertw …

推 grimma04743: 看到酪梨壽司了標準歐美吃法24F 01/19 10:53

推 Fate1095: 這已經不是在賣生魚片了吧25F 01/19 10:55

推 FantasyScott: 人家有技術努力過的別再那反觀反觀科科26F 01/19 10:57

推 danorken: 18到34歲也是苦過來的27F 01/19 10:57

噓 boycome: 拿特例比特例28F 01/19 10:57

推 DontGoCMI: 台灣勞工要加班哈哈29F 01/19 10:58

推 XDDDpupu5566: 反觀是反觀鬼島勞工，包括鬼島壽司師傅30F 01/19 10:59

推 winiS: 台灣開火車花花班vs澳洲做壽司休四天31F 01/19 11:01

推 deepdish: https://youtu.be/Abq3x8Tt9UA32F 01/19 11:01

Tasmania's Happiest Sushi Chef - YouTube
Masaaki Koyama moved from a high-end sushi restaurant in Osaka to start a small shop in Geeveston, Tasmania. It didn’t take long for his traditional hand rol...

→ winiS: 難道是台灣火車超英趕美做太簡單?33F 01/19 11:02

噓 a123454698: 覺青：一定沒競爭力34F 01/19 11:04

噓 gjhsgwl: 自己當老板想做幾天做幾天拿來跟勞工對比沒意義35F 01/19 11:04

推 srxteam0935: 澳洲一堆人50歲就退休不養成年子女子女也不養父母36F 01/19 11:06

→ douCai: 如果是台男會被說是沒上進心37F 01/19 11:11

推 turbomons: https://youtu.be/MWN-7xYU38I 感覺是取到好老婆38F 01/19 11:15

他逃離大城市，一周只工作3天，卻活得像個超級富豪！Wife or Work? Of Course Wife - YouTube 46歲的Masaaki Koyama是日本壽司大廚，12年前愛上了英語老師，然後隨她移民到澳大利亞的塔斯馬尼亞。在這個沒有人知道壽司是什麽的地方，他硬是把一家壽司店變成了爆紅的餐廳，有人專程開車60公裏來買壽司。而Masaaki一周只開3天店，其余時間都要用來衝浪、釣魚、陪老婆……#旅游 #澳大利亚 Masaak...