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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-07-06 09:39:17
看板 Gossiping
作者 Workforme (目標當個業績轉機股)
標題 [新聞] 【壹週刊】生菌超標23倍　鐵鏽菸屎煮仙草
時間 Wed Jul  6 06:40:26 2016

1.媒體來源:
蘋果日報--壹週刊

2.完整新聞標題:
【壹週刊】生菌超標23倍　鐵鏽菸屎煮仙草凍直擊

3.完整新聞內文:
【壹週刊】生菌超標23倍　鐵鏽菸屎煮仙草凍直擊
2016年07月06日06:00

本刊日前接獲爆料，指位於高雄建工路上，日銷近6千斤的各式仙草產品，為高屏地區知
名仙草製造工廠的「葉客家仙草」，其生產過程不符規定衛生堪慮。

本刊從六月二十四日至七月三日，連續十日直擊其生產過程發現，先是該工廠根本是間未
登記的地下工廠，接著又見到在烹煮仙草的過程中，工人使用生鏽的鐵籠浸煮草根、作業
時，幾乎菸不離口、把煮好的仙草擺放在大馬路邊放涼凝固、甚至還用手直接挖仙草給客
人。


怵目驚心的製造過程，也讓本刊懷疑這樣的仙草產品到底能不能吃，七月一號，本刊向葉
客家仙草購買一斤四十五元的仙草凍，還有一罐四十元仙草原汁，隨即前往輔英科技大學
保健營養系實驗室進行生菌數化驗，仙草汁測出數值為30 RLU，符合食品安全規範的200
RLU以內，不過仙草凍，不但生菌對應數值高達4600RLU，是標準值的23倍之多，更發現還
有沙門氏菌和黃金鏈球菌等驚人結果。


含菌數量這麼高的仙草凍，消費者如果買回家，直接吃下肚，不但沒降火還可能會引起腹
瀉等腸胃不適症狀。

本刊除了見到工人用手拌粉還加菸灰外，也同時見到業者混合的粉末包裝袋上，標示著蝴
蝶牌樹薯粉，進一步追查發現，蝴蝶牌樹薯粉出自飛飛澱粉廠，該工廠曾經在二○一三年
爆發的毒澱粉事件中，名列衛生局公布涉及違規廠商名單之中，當時它所販售的樹薯粉，
曾被驗出含有違法添加工業黏著劑「順丁烯二酸」。


本刊觀察，葉客家仙草靠著大量購買的低價策略，不但以每天超過六千斤的銷售量成為高
屏地區最大仙草供應商，還能創造出每月超過百萬元的利潤，但遺憾的是高獲利卻沒讓老
闆多用點心思在產品衛生上。（撰文：社會組）　「點我看更多壹週刊新聞…」


4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/nextmag/20160706/901456/
【壹週刊】＜噁心仙草＞生菌超標23倍　鐵鏽菸屎煮仙草凍直擊 | 即時新聞 | 20160706 | 蘋果日報
[圖]
本刊日前接獲爆料，指位於高雄建工路上，日銷近6千斤的各式仙草產品，為高屏地區知名仙草製造工廠的「葉客家仙草」，其生產過程不符規定衛生堪慮。本刊從六月二十四日至七月三日，連續十日直擊其生產過程發現，先是 ...

 

5.備註:
我們的食安真的有比中國大陸(老共)好嗎？

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→ fly0204: 只有白痴才會覺得我們食安有救2F 07/06 06:41
→ uc500: 一樓別再洗阿3F 07/06 06:41
推 ken70218: 性福城市4F 07/06 06:42
→ kininan: 台灣至少還能檢驗報導 中國嘛...科科5F 07/06 06:42
→ jennykam …
噓 jennykam: RLU是啥單位??6F 07/06 06:43
relative light unit 應該是這個
推 linceass: 又是高雄 南部美食7F 07/06 06:43
推 tarjan33167: 高雄日常8F 07/06 06:43
→ typecommand: 幫你補充益生菌還嫌？9F 07/06 06:44
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→ loveian16: 不ey...外食大多都滿可怕的...只差你沒看到而已11F 07/06 06:46
推 drigo: 又是高雄…12F 07/06 06:46
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→ cpc21478: 都黑黑的看不到啦14F 07/06 06:53
噓 weeeeeeeee: 南部最愛這味 嘻嘻15F 07/06 06:54
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推 selfloss: 只能說敢吃外面的仙草粉粿米苔目等都很有勇氣16F 07/06 06:56
推 p101422: 開始懷疑是不是輔英科大業配了...17F 07/06 06:59
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你忘了"生鏽"
推 citywind: 幸福城市你敢嘴19F 07/06 07:08
幸福城市不是新竹喔？＠＠ 我記錯了嗎
※ 編輯: Workforme (114.37.129.57), 07/06/2016 07:09:15
推 RedCarRet: 鍋貼的鍋子底部還有紅丹漆20F 07/06 07:09
推 jeff90063: 南部美食21F 07/06 07:13
推 greenpeter: 到底...22F 07/06 07:20
推 ChungLi5566: 新竹美食沙漠 還是南部的食物好吃23F 07/06 07:24
推 squarerinoa: 說個笑話：台灣笑大陸黑心24F 07/06 07:25
→ fish5123: 南部的商人特別黑心25F 07/06 07:29
推 seeseahole: 這樣吃才幸福啊！26F 07/06 07:30
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噓 e27000: rlu是ATP冷光儀單位跟生菌數cfu不一樣好嗎...29F 07/06 07:35
→ w76530: 高雄就愛這味30F 07/06 07:36
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推 tyifgee: 南部喔......53F 07/06 08:51
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推 jupei: 幹，為什麼那家賣樹薯粉的還可以賣55F 07/06 09:02
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→ jupei: 南部美食都是這樣來地57F 07/06 09:03
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