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作者 標題 [新聞] 黑心！撿市場「垃圾菜」 流入自助餐、
時間 Sat Apr 15 05:10:05 2017
1.媒體來源:TVBS
2.完整新聞標題:黑心！撿市場「垃圾菜」 流入自助餐、火鍋店
3.完整新聞內文:
有黑心業者竟把「垃圾菜」回收再利用！在台北市第一果菜市場裡的有機垃圾區，專門丟
爛掉，不要的垃圾菜，沒想到有人長期鎖定這些菜，不只流入餐廳，還有小菜販撿來轉賣
牟利，實際走一趟市場，直擊到撿菜阿嬤，像我們透露已經流入自助餐、火鍋店，主管機
關北農坦承疏失要加裝監視器，衛生局也前往稽查。
爛掉，不要的垃圾菜，沒想到有人長期鎖定這些菜，不只流入餐廳，還有小菜販撿來轉賣
牟利，實際走一趟市場，直擊到撿菜阿嬤，像我們透露已經流入自助餐、火鍋店，主管機
關北農坦承疏失要加裝監視器，衛生局也前往稽查。
清晨五六點的第一果菜批發市場，監視器拍下人來人往，這一邊有機垃圾區，市場裡的蔬
菜廠商進進出出，把爛掉、賣相醜的菜丟到這裡，沒想到卻爆出有不肖業者，長期鎖定這
些垃圾菜，一早趕來撿，重新賣給消費者。
菜廠商進進出出，把爛掉、賣相醜的菜丟到這裡，沒想到卻爆出有不肖業者，長期鎖定這
些垃圾菜，一早趕來撿，重新賣給消費者。
撿菜阿嬤：「雙和市場那邊很多在路邊賣的，都是在這裡撿的，自助餐還有那個排骨大王
，都跟我著名幾天要一次。」
當地廠商透漏，不只餐飲店，還有人撿一撿重新包裝，在附近當起小菜販，擺攤賣，行徑
囂張卻沒人管。
北農代理總經理路全利：「幅員廣大，所以他(監督人員)會騎著摩托車在場內做一個巡視
，在有一個空檔的時候，可能會有一些民眾會有撿拾的情形。」
有機垃圾區除了葉菜類，還有爛番茄、玉米堆成山，清潔公司在下午2、3點來清，已經飄
出腐爛酸敗味，每天垃圾量約30公噸，有機垃圾佔7成，照正常程序，每年招標給一間清
潔公司，運往南部有機工廠做成有機肥，果菜市場說沒聽過有人專門來蒐括，倒是遇到比
較困苦的長者來撿爛菜，會睜一隻眼閉一隻眼。
出腐爛酸敗味，每天垃圾量約30公噸，有機垃圾佔7成，照正常程序，每年招標給一間清
潔公司，運往南部有機工廠做成有機肥，果菜市場說沒聽過有人專門來蒐括，倒是遇到比
較困苦的長者來撿爛菜，會睜一隻眼閉一隻眼。
除了加裝監視器，加派排班人員現場監看，還立告示牌驅趕撿菜可疑人士，衛生局則是兵
分三路，除了第一果菜批發，包括周邊市場也一一稽查。打著垃圾菜主意，拿去做餐食或
賣給買菜的人，做起無本生意，戳破無良商人惡劣行徑，別再讓腐敗爛菜，讓不知情的民
眾吃到肚子裡。
分三路，除了第一果菜批發，包括周邊市場也一一稽查。打著垃圾菜主意，拿去做餐食或
賣給買菜的人，做起無本生意，戳破無良商人惡劣行徑，別再讓腐敗爛菜，讓不知情的民
眾吃到肚子裡。
4.完整新聞連結 (或短網址):https://goo.gl/qOBjXj
黑心！撿市場「垃圾菜」 流入自助餐、火鍋店│TVBS新聞網
有黑心業者竟把「垃圾菜」回收再利用！在台北市第一果菜市場裡的有機垃圾區，專門丟爛掉，不要的垃圾菜，沒想到有人長期鎖定這些菜，不只流入餐廳，還有小菜販撿來轉賣牟利，實際走一趟市場，直擊到撿菜阿嬤，像我們透露已經流入自助餐、火鍋店，主管機關北農坦承疏失要加裝監視器，衛生局也前往稽查。 ...
有黑心業者竟把「垃圾菜」回收再利用！在台北市第一果菜市場裡的有機垃圾區，專門丟爛掉，不要的垃圾菜，沒想到有人長期鎖定這些菜，不只流入餐廳，還有小菜販撿來轉賣牟利，實際走一趟市場，直擊到撿菜阿嬤，像我們透露已經流入自助餐、火鍋店，主管機關北農坦承疏失要加裝監視器，衛生局也前往稽查。 ...
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推 : 幹 還好我很少吃1F 04/15 05:11
→ : 30公噸...這是有多大的垃圾量阿2F 04/15 05:11
推 : 五樓吃我屌3F 04/15 05:12
推 : 說實在挑一挑有些還可以吃啊 只是拿來賣人不太好而已4F 04/15 05:12
→ : 若是自己吃還說的過去
→ : 若是自己吃還說的過去
→ : 小時候就常聽說有很多人會去撿那個做成泡菜...6F 04/15 05:12
噓 : 用垃圾菜就算了還一直漲7F 04/15 05:12
推 : 在台北喔 那還好8F 04/15 05:13
→ : 像高麗菜那種的本來外面很多層都會被拔掉沾很多蟲和土...9F 04/15 05:13
→ : 就算是一般家庭主婦現在也沒時間一個洞一個洞挖除...
→ : 就算是一般家庭主婦現在也沒時間一個洞一個洞挖除...
→ : 菜的賣相差而已啊 菜煮熟了 都殺菌了 差別不大11F 04/15 05:14
→ : 多半的人都是把外面幾片葉子直接拔掉光那幾片就很大片了12F 04/15 05:14
推 : 老實說最外層爛的裡面是好的還是可以洗一洗吃啊13F 04/15 05:14
→ : 玉米的話要比較小心..玉米發霉是會有黃麴毒素的煮過沒用14F 04/15 05:15
→ : 吃了會爆肝...
→ : 如果自助餐玉米是這樣來的盡量不要吃自助餐的玉米類的菜
→ : 吃了會爆肝...
→ : 如果自助餐玉米是這樣來的盡量不要吃自助餐的玉米類的菜
→ : 如果丟掉的量夠店家做生意那家店生意也.......17F 04/15 05:16
推 : 好ㄘ18F 04/15 05:18
→ : 這只是回收標準的問題吧!你認為要丟掉的,我覺得有些還可19F 04/15 05:32
→ : 以吃 ,珍惜資源,繼續利用,哪裡錯了?
→ : 以吃 ,珍惜資源,繼續利用,哪裡錯了?
→ : 可以吃 為啥丟的人不自己吃?人家丟掉還撿來吃噁心21F 04/15 05:41
噓 : 是一個擅長資源回收利用的朋友啊！22F 04/15 05:43
→ : 因為賣相不好啊==23F 04/15 05:43
→ : 有的只是醜又還沒壞，台灣是世界上浪費食物的前幾名24F 04/15 05:48
→ : 之一，這記者知道嗎？
→ : 之一，這記者知道嗎？
→ : 有的是沒壞但有的是壞的XD...都被撿去吃掉惹?...26F 04/15 06:03
→ : 有的是咖哩有的是大便...請不要無視大便那個部分...
→ : 而去做吃下去那個動作?XD...
→ : 有的是咖哩有的是大便...請不要無視大便那個部分...
→ : 而去做吃下去那個動作?XD...
→ : 我猜應該是撿賣相差而不是撿壞掉的，壞掉的食材煮起29F 04/15 06:45
→ : 來也難吃，應該不會有自助餐做這種事
→ : 來也難吃，應該不會有自助餐做這種事
推 : 拿來賣，感官不好啦31F 04/15 07:07
推 : 台灣不意外32F 04/15 07:09
→ : 格外品跟垃圾如何區分?33F 04/15 07:44
推 : 之前有看過溜狗的人撿狗大便後 把大便直接丟入垃圾菜桶34F 04/15 07:44
推 : 從此覺得那個菜桶裡面什麼都可能會有
推 : 不是單純長得難看的菜葉而已
推 : 從此覺得那個菜桶裡面什麼都可能會有
推 : 不是單純長得難看的菜葉而已
推 : 天龍人:...37F 04/15 07:46
推 : 最外層農藥多 爛菜你撿回去自己吃沒人管 拿去賣根本詐欺38F 04/15 07:48
推 : 媽的，台灣真的食安嗎？39F 04/15 08:39
推 : 外葉跟根部通常是農藥最多的 加上不可能花時間認真洗菜40F 04/15 09:10
→ : 所以絕對是農藥賣人吃到爽..
→ : 所以絕對是農藥賣人吃到爽..
推 : 不要再駡企業黑心啦 老百姓也一樣 臺灣人黑心程度真高42F 04/15 09:40
→ : 你覺得能吃 可以撿回去自己吃 但自己不吃賣人吃 就是缺德43F 04/15 09:42
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