因為台北市議員童仲彥一句「看到邱主任不喜歡她的話，就不是男人」，將邱惠美推到浪
尖上。沉澱多日，邱惠美選擇在咖啡店重新出發，強調：「過去關於我的風中傳說，我都
當他是笑話，不值一提。」

根據今（7）日出刊的《時報週刊》報導，一家太原路上的咖啡店最近除了熟客，更有許
多人攜家帶眷前來捧場，為的就是一睹邱惠美的風采。經歷養生黑米批發、殯葬業、議員
助理等工作，頗有生意頭腦的她近日也報考丙級廚師證照，打算將咖啡店改為複合式餐飲
型態，白天賣咖啡、晚間變身啤酒屋，進軍年產值千億的餐飲市場。