※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-12-14 10:28:06
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 美食不寂寞 西班牙主管愛珍珠烏龍
時間 Wed Dec 14 09:49:14 2016
(中央社記者陳政偉台北10日電)外國人也懂台灣美食,來自西班牙
的台灣大潤發店總教練羅丹,對小籠包、所有加珍珠的茶及雞排情有
獨鍾,也喜歡在地的火鍋,他大讚「覺得台菜健康又順口,而且很好
吃!」
的台灣大潤發店總教練羅丹,對小籠包、所有加珍珠的茶及雞排情有
獨鍾,也喜歡在地的火鍋,他大讚「覺得台菜健康又順口,而且很好
吃!」
來自法國母公司歐尚集團的台灣大潤發店總教練羅丹(Daniel Rodriguez)
,有著西班牙人天生的熱情奔放,對全球聞名的台灣美食,他說,自
己喜歡「所有有加珍珠的茶」,尤其是珍珠烏龍;還有台灣人愛吃的
火鍋,更驚訝台灣的豆腐竟然有很多方式烹煮。
己喜歡「所有有加珍珠的茶」,尤其是珍珠烏龍;還有台灣人愛吃的
火鍋,更驚訝台灣的豆腐竟然有很多方式烹煮。
說到台灣與西班牙的飲食習慣與文化差異,羅丹解釋,西班牙料理中
用大量的馬鈴薯、油,還有鷹嘴豆和扁豆等豆子,並用麵包搭配食用
。而台灣人的飲食,都是白飯跟醬油,用很多蔬菜跟豆腐做料理,比
較少用馬鈴薯及羊肉,鷹嘴豆更難見入菜。
用大量的馬鈴薯、油,還有鷹嘴豆和扁豆等豆子,並用麵包搭配食用
。而台灣人的飲食,都是白飯跟醬油,用很多蔬菜跟豆腐做料理,比
較少用馬鈴薯及羊肉,鷹嘴豆更難見入菜。
羅丹觀察,台灣人都是少量多餐,蔬菜跟豆腐占比很高,卻常常吃外
食;西班牙人每餐都分成三盤,每盤菜量都很大,包含前菜、主菜和
點心,一天吃進去的肉、魚比蔬菜還多。還有通常台灣人都在晚上
食;西班牙人每餐都分成三盤,每盤菜量都很大,包含前菜、主菜和
點心,一天吃進去的肉、魚比蔬菜還多。還有通常台灣人都在晚上
6點吃晚餐,但在他的家鄉總是在8點才開始吃。
不過,羅丹跟一般的外籍人士一樣,對台灣特色「小吃」,像是臭豆
腐、豬血糕、七里香或是鴨頭都敬而遠之,甚至覺得「有點怪」,而
且不喜歡太辣的食物或是咖哩;但「我兒子很喜歡台灣小吃」,羅丹
笑著補充。
腐、豬血糕、七里香或是鴨頭都敬而遠之,甚至覺得「有點怪」,而
且不喜歡太辣的食物或是咖哩;但「我兒子很喜歡台灣小吃」,羅丹
笑著補充。
已來台灣3年半的羅丹,常帶著家人四處遊山玩水,看盡台灣美景,
也累積不少餐廳美食口袋名單,他舉例,若想吃西班牙菜,可以到花
博公園內的「Maji Maji 集食行樂」,有一間很棒的西班牙酒館餐廳
「La Querida小情人」。
也累積不少餐廳美食口袋名單,他舉例,若想吃西班牙菜,可以到花
博公園內的「Maji Maji 集食行樂」,有一間很棒的西班牙酒館餐廳
「La Querida小情人」。
另外,台北安和路的「PS Tapas 西班牙餐酒館」煮的燉飯也很好吃
,若跑遠一點,高雄的HOLA餐廳也是不錯的選擇。
http://www.cna.com.tw/news/afe/201612100064-1.aspx
美食不寂寞 西班牙主管愛珍珠烏龍 | 財經 | 中央社即時新聞 CNA NEWS
「外籍高階經理人美食帶路」專題3(中央社記者陳政偉台北10日電)外國人也懂台灣美食,來自西班牙的台灣大潤發店總教練羅丹,對小籠包、所有加珍珠的茶及雞排情有獨鍾,也喜歡在地的火鍋,他大讚「覺得台菜健康又順口,而且很好吃!」 | 財經 ...
「外籍高階經理人美食帶路」專題3(中央社記者陳政偉台北10日電)外國人也懂台灣美食,來自西班牙的台灣大潤發店總教練羅丹,對小籠包、所有加珍珠的茶及雞排情有獨鍾,也喜歡在地的火鍋,他大讚「覺得台菜健康又順口,而且很好吃!」 | 財經 ...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.245.65.151
※ 文章代碼(AID): #1OKAKTjy (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1481680157.A.B7C.html
→ Zuleta …
→ : 你的美食很浪漫2F 12/14 09:49
→ : 南歐人也是啥都吃的傢伙們.....3F 12/14 09:50
推 : 總教練??4F 12/14 09:50
推 : 葉佩雯5F 12/14 09:50
推 : 鷹嘴豆好吃嗎?6F 12/14 09:51
→ : 鷹嘴豆、扁豆、青豆,這些食材該從地球上消失7F 12/14 09:51
→ : 沒吃過 不過鷹嘴豆好像是健康食品8F 12/14 09:52
→ : 不了解他們晚餐為何可以一 吃吃超過九點?都不怕睡覺時9F 12/14 09:52
→ : 胃酸逆流嗎?
→ : 胃酸逆流嗎?
推 : 鷹嘴豆泥真的超恐怖11F 12/14 09:53
→ : 應該是因為他們的主食澱粉類比較少的緣故?12F 12/14 09:54
→ : paella比較好吃13F 12/14 09:54
→ : 西班牙米麵都吃很多
→ : 西班牙米麵都吃很多
推 : 價值百億的羅丹15F 12/14 09:55
→ : 是沒錯拉 西吃很多米麵食 可是跟亞洲比還是算少吧?16F 12/14 09:56
推 : 8點好晚17F 12/14 09:58
推 : 台灣大潤發總教練...18F 12/14 09:59
推 : 西班牙女生平均壽命可是全球第三高 僅次於香港日本19F 12/14 10:07
推 : 大潤發總教練是什麼意思20F 12/14 10:11
推 : 大潤發有組隊?然後再請總教練21F 12/14 10:15
推 : 大潤發是球隊嗎...為什麼有總教練22F 12/14 10:18
推 : 健康!?23F 12/14 10:23
--
※ 看板: K_hot 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 42
作者 JulianMinci 的最新發文:
- 蘋果西打變質還繼續生產 總經理廠長遭判刑 (中央社記者黃旭昇新北29日電)大西洋飲料公司民國107年間因生 產線遭汙染導致蘋果西打變質,客訴後仍繼續生產銷售。新北地方法 院今天依違反食品安全衛生管理法 …31F 19推
- 新北議員高敏慧涉詐領 聲請撤銷扣押房產遭駁回 (中央社記者沈佩瑤新北1日電)新北市議員高敏慧否認涉嫌詐領助理 費,但願拿出檢方認定的犯罪所得約1181萬元供擔保,盼撤銷扣押她 的4間房產,新北地院認為 …191F 136推 11噓
- 玩命關頭9延至7月28日上映 特種部隊預告釋出 (中央社記者王心妤台北30日電)受疫情影響,全國目前維持3級警 戒,電影院也暫停營業。原訂5月19日在台上映的「玩命關頭9」,先 是延至7月21日,片商 …11F 7推 1噓
- 涉詐領245組住警器 北市消防員遭起訴貪污罪 (中央社記者蕭博文台北24日電)范姓男子任職台北市消防局期間, 涉嫌詐領住宅警報器245組,又涉嫌竄改同事發放住警器的紀錄,台 北地檢署今天依貪污治罪條例 …63F 28推 6噓
- 防疫限定重映 文總揪滅火器唱好唱滿致敬無名英雄 (中央社記者葉冠吟台北18日電)藝文產業助力防疫國家隊,文化總 會繼上架唐美雲歌仔戲團經典作品,伴戲迷居家慶端午;本週再加碼 重映滅火器樂團去年總統府前 …33F 1推 19噓
點此顯示更多發文記錄
回列表(←)
分享