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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] CNN介紹「ba wan」 肉圓台語讀音直接翻
時間 Tue Mar 3 04:22:23 2015
1.媒體來源:TVBS
2.完整新聞標題:
CNN介紹「ba wan」 肉圓台語讀音直接翻
3.完整新聞內文:
台灣小吃，向來是行銷觀光旅遊最好的武器，但小吃上百種，要怎麼翻譯才讓外國人看得
懂，卻是個大工程。CNN報導台南美食時，除了用食材的意思翻譯，在介紹碗粿和肉圓時
甚至還備註台語讀音翻譯。詢問在台灣的外國人，普遍也都認為用讀音直接翻，比較不會
混淆，大學教授也提出，使用音譯更能保留台灣特色。
懂，卻是個大工程。CNN報導台南美食時，除了用食材的意思翻譯，在介紹碗粿和肉圓時
甚至還備註台語讀音翻譯。詢問在台灣的外國人，普遍也都認為用讀音直接翻，比較不會
混淆，大學教授也提出，使用音譯更能保留台灣特色。
外國人來台灣，最美的饗宴就是嚐遍各地小吃，不只觀光局強力主打，CNN也針對台南，
整理出19樣必吃美食，但要怎麼介紹這些小吃，讓外國人看的懂，翻譯就很重要，在CNN
報導中，介紹粽子竟然是使用讀音翻譯，肉圓和碗粿，更直接用台語發音，翻譯成英文，
這樣國人看得懂嗎？
整理出19樣必吃美食，但要怎麼介紹這些小吃，讓外國人看的懂，翻譯就很重要，在CNN
報導中，介紹粽子竟然是使用讀音翻譯，肉圓和碗粿，更直接用台語發音，翻譯成英文，
這樣國人看得懂嗎？
外籍旅客：「台灣有一大堆東西叫dumpling，粽子叫rice dumpling，水餃叫dumpling，
一堆dumpling，你和他講一下這個叫肉圓，他會講錯，沒有關係，他大概知道是什麼東西
，是肉圓，那是可以的。」
一堆dumpling，你和他講一下這個叫肉圓，他會講錯，沒有關係，他大概知道是什麼東西
，是肉圓，那是可以的。」
不怕會搞不懂食材到底是什麼，外國人普遍都投認為音譯比較好，東吳大學英文系主任曾
泰元也認為，小吃使用音譯，更能保留台灣當地特色。
東吳大學英文系主任曾泰元：「老外到台灣來，讓他們知道中文的說法，然後他們也會用
中文的說法，和店家溝通，這是很有成就感的事情。」
不過打開台南官方小吃宣傳網頁，蝦捲是叫Shrimp rolls，蚵仔煎是Oyster Omelet，所
有小吃，清一色都是用「意思去翻」，如果台灣人自己來看。
民眾：「eight treasure shaved ice，八寶冰吧？」
民眾：「我覺得棺材板有點恐怖，不知道他是什麼，光是棺材就有點…這個字會讓人有負
面的印象。」
棺材板，直接用Coffin棺材兩個字，沒看過的，或許還要些膽量才敢點。但小吃名稱要掌
握簡短，又保留各地特色，除了台南市政府考慮跟進，讀音翻譯也變成國際最新趨勢
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://news.tvbs.com.tw/entry/569222
CNN介紹「ba wan」 肉圓台語讀音直接翻
![[圖]]()
台灣小吃，向來是行銷觀光旅遊最好的武器，但小吃上百種，要怎麼翻譯才讓外國人看得懂，卻是個大工程。CNN報導台南美食時，除了用食材的意思翻譯，在介紹碗粿和肉圓時甚至還備註台語讀音翻譯。詢問在台灣的外國人，普遍也都... ...
![[圖]](http://news.tvbs.com.tw/static/forum_attachment/img/FILE_DB/newsphoto/angel1910@tvbs.com.tw/201503/20150302195332308.jpg)
5.備註:
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※ 文章代碼(AID): #1KzCQ1rA (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1425327745.A.D4A.html
推 : 本來就該用音譯了 硬要意譯根本好笑1F 03/03 04:24
→ : 就跟sushi kimchi一樣 不用特別翻人家也知道是什麼料理
→ : 就跟sushi kimchi一樣 不用特別翻人家也知道是什麼料理
推 : 這代表臺灣人多沒自信3F 03/03 04:26
推 : 外國人:老闆我要ba wan! 結果老闆真的給他八碗肉丸..4F 03/03 04:27
推 : 要知名到一個程度後 用音譯 西方人以會去記吧5F 03/03 04:27
→ : 不然像中國那種音譯英文 誰看得懂啊
→ : 不然像中國那種音譯英文 誰看得懂啊
推 : 本來就要直譯 韓國泡菜紅到老外多半會念7F 03/03 04:29
推 : 台灣比較典型音譯推廣成功的例子 boba milk tea 波霸奶茶8F 03/03 04:31
→ : 沒有名氣就要推廣 久了不用解釋人家也知道是啥東西
→ : 沒有名氣就要推廣 久了不用解釋人家也知道是啥東西
→ : 有推成功嗎 我怎麼看到是bubbleXX10F 03/03 04:33
→ : 給我個costo11F 03/03 04:37
推 : 最好要知名一個程度才敢用音譯啦 多沒自信啊12F 03/03 04:37
→ : 一開始就要用音譯了
→ : 一開始就要用音譯了
推 : 要音譯也應該是翻成bah uan吧14F 03/03 04:38
推 : 因為波霸別名不少 也有叫tapioca tea 或pearl tea(小顆)的15F 03/03 04:39
推 : 不過台灣的問題在於拼音系統好幾套 譯名不統一 又有國台語
推 : 不過台灣的問題在於拼音系統好幾套 譯名不統一 又有國台語
→ : 但真的沒聽過外國客戶用BOBA MILK TEA 也可能剛好沒聽過17F 03/03 04:46
推 : 撈板，窩咬一葛爸灣18F 03/03 04:46
→ : 念法不同19F 03/03 04:46
→ : 是有聽過QQ Milk Tea...20F 03/03 04:46
推 : 不然咧21F 03/03 04:47
→ : bubble tea22F 03/03 04:47
推 : sushi - fish on rice. kimchi - preserved bok choi23F 03/03 04:47
推 : 我老家是唸「肉回」說XD24F 03/03 04:49
推 : Korean salty & spicy preserved cabbage25F 03/03 04:50
推 : 音譯正常吧 漢堡也沒翻成兩片麵包中間夾肉片生菜26F 03/03 04:50
推 : 波霸奶茶 明明是 Big Rack Milk Tea27F 03/03 04:51
→ : Bimbo milk tea
→ : Bimbo milk tea
推 : 突然想到中入伸以前開的雞排攤跟郭源治的麵店名字也是直翻29F 03/03 04:55
推 : 我都念va wan30F 03/03 04:58
推 : 還有柯仔煎～也是台語發音31F 03/03 05:00
推 : 在LA都馬講Boba 連pearl都很少見32F 03/03 05:05
推 : 我都念pollo33F 03/03 05:39
推 : 本該如此 像炒河粉已經官方翻譯定名為 Char kway teow34F 03/03 05:45
推 : 春捲=spring roll,外國人最好猜的出來這三小35F 03/03 06:08
推 : 樓上在阿豆仔眼中會不會感覺是芳香劑之類的...36F 03/03 06:10
推 : 音譯才符合拼音字的習慣37F 03/03 06:36
→ : 然後老外的字典,又要多好幾個單字 XDDD
→ : 意譯是漢字的習慣,漢字講求望文生義,好記,不用背單字.
→ : 所以一般可以的話,漢字會盡量做能望文生義的翻譯.
→ : 然後老外的字典,又要多好幾個單字 XDDD
→ : 意譯是漢字的習慣,漢字講求望文生義,好記,不用背單字.
→ : 所以一般可以的話,漢字會盡量做能望文生義的翻譯.
推 : 一個va wan,不要香菜41F 03/03 06:47
推 : 全世界就臺灣用意譯 有夠鳥42F 03/03 06:47
推 : 還是肉羹麵厲害 "Meat and Noodle"43F 03/03 06:52
→ : pig blood cake44F 03/03 06:52
推 : ba gwa45F 03/03 07:06
→ : 波霸奶茶我看到的英譯是 bubble milk tea 耶46F 03/03 07:08
推 : 很多可以看成品牌的概念47F 03/03 07:15
推 : 想到在美國的各國餐廳 食物都是音譯48F 03/03 07:27
→ : 除了台灣的以外
→ : 除了台灣的以外
推 : 音譯比較好~~ ja sai la gun!!50F 03/03 07:32
→ : 肉灣51F 03/03 07:37
推 : 就台灣自以為高級用意譯 然後搞得四不像52F 03/03 07:41
推 : 之前的牛肉麵也是翻的很怪53F 03/03 07:49
→ : 東炎湯也是泰國發音阿54F 03/03 07:57
推 : pollo55F 03/03 08:01
推 : =========卍斬☆霸丸☆佛卍===========56F 03/03 08:10
推 : 台灣在地特色小吃應該是要推肉圓才對57F 03/03 08:19
推 : 意譯很無聊…在地小吃賣給觀光客佔幾成？去東南亞也沒58F 03/03 08:21
→ : 翻成中文讓我們看呀
→ : 翻成中文讓我們看呀
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