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作者 標題 [新聞] 植物油廠：新竹衛生局別搞烏龍
時間 Tue Jan 20 14:34:24 2015
1.媒體來源: 中央社
※ 例如蘋果日報、奇摩新聞
2.完整新聞標題:
植物油廠：新竹衛生局別搞烏龍
※ 標題沒有寫出來 ---> 依照板規刪除文章
3.完整新聞內文:
（中央社記者韓婷婷台北20日電）新竹市長林智堅偕同衛生局長、消保官召開記者會，指
稱大統益、大成、泰山等大廠反式脂肪標示不實，要求回收。廠商氣憤指出：「沒有違法
，請新竹市長及衛生局別搞烏龍」。
稱大統益、大成、泰山等大廠反式脂肪標示不實，要求回收。廠商氣憤指出：「沒有違法
，請新竹市長及衛生局別搞烏龍」。
新竹市政府今天召開記者會，公布6大品牌、7款植物酥炸油全部都驗出反式脂肪，7款油
品中有6款超出容許值，且標示不實。
新竹市政府也在這7款油品中全都驗出重金屬「鉻」，分別為0.03ppm至0.04ppm，較背景
值高出10多倍，呼籲各地衛生局通令業者下架回收問題油品，並且指示市府教育處通令各
學校營養午餐全面停用這些油品。
值高出10多倍，呼籲各地衛生局通令業者下架回收問題油品，並且指示市府教育處通令各
學校營養午餐全面停用這些油品。
被點名的業者有大統益、大成、泰山、福懋、福壽等。
面對新竹市政府指控，植物油業者氣憤地表示，新竹市衛生局沒有盡到責任，相關法令應
該先搞清楚，也沒有跟業者求證過，會搞烏龍；不能發現了一個自以為天大的消息，也不
管對或不對就對外宣布，一旦不對，傷害已造成就很難挽回。
該先搞清楚，也沒有跟業者求證過，會搞烏龍；不能發現了一個自以為天大的消息，也不
管對或不對就對外宣布，一旦不對，傷害已造成就很難挽回。
業者解釋，植物油為非氫化的產品，在精煉過程會經過高溫及高壓手續，本來就會自然產
生反式脂肪，全世界都一樣。現行法規非氫化的產品所含的反式脂肪不管有多少，可標示
為零，日本的規範也是如此。
生反式脂肪，全世界都一樣。現行法規非氫化的產品所含的反式脂肪不管有多少，可標示
為零，日本的規範也是如此。
雖然政府已有修法，為了讓消費者有知的權力，規定今年7月1日開始，只要高於0.3g的反
式脂肪都要標示出來，但目前新法令啟動時間還未到，沒有所謂標示不實的問題。
重金屬鉻的部分，業者表示，目前法規規定，並未要求檢驗鉻，但植物油工會表示，鉻含
量在0.3至0.4ppm以下，均為天然背景值。參照美國食品藥物管理局(FDA)瓶裝水鉻含量標
準為1ppm以下，而新竹市鉻的檢出值0.03至0.04ppm，仍遠低於該標準。
量在0.3至0.4ppm以下，均為天然背景值。參照美國食品藥物管理局(FDA)瓶裝水鉻含量標
準為1ppm以下，而新竹市鉻的檢出值0.03至0.04ppm，仍遠低於該標準。
目前的重金屬法令規範主要有砷、鉛、汞、銅及錫5項，限量分別為0.1ppm、0.1ppm、
0.05ppm、0.4ppm及250ppm。
業者表示，重金屬不可能是零殘留，生存的環境中重金屬不可能是零，所以這是為何法令
規範不是零檢出，如果是零檢出，幾乎都沒有東西可以吃了。如果要規範就必須要先有標
準出來，廠商才能有遵循的標準，且新竹市此次驗出的鉻量為0.03至0.04ppm甚至比汞的
標準都低。
規範不是零檢出，如果是零檢出，幾乎都沒有東西可以吃了。如果要規範就必須要先有標
準出來，廠商才能有遵循的標準，且新竹市此次驗出的鉻量為0.03至0.04ppm甚至比汞的
標準都低。
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4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.cna.com.tw/news/afe/201501200245-1.aspx
植物油廠：新竹衛生局別搞烏龍 | 財經新聞 | 中央社即時新聞 CNA NEWS
![[圖]]()
（中央社記者韓婷婷台北20日電）新竹市長林智堅偕同衛生局長、消保官召開記者會，指稱大統益、大成、泰山等大廠反式脂肪標示不實，要求回收。廠商氣憤指出：「沒有違法，請新竹市長及衛生局別搞烏龍」。 | 財經新聞 ...
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5.備註:大家相信誰？新竹市政府見獵心喜？廠商不可信？
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→ e7660239 …
推 : 一直烏龍 有沒有在工作啊?2F 01/20 14:35
→ GV13 …
推 : 台灣的廠商能信的還有幾家?4F 01/20 14:35
推 : 被打臉了 不先看清楚法規在發文公告...5F 01/20 14:37
噓 : 我們養的公僕能力到底在哪阿 ~~~6F 01/20 14:37
→ : 先別管廠商能不能信，這篇內容講得很合理7F 01/20 14:37
推 : 打臉啊 要刮別人鬍子先把自己刮乾淨 商周之鑑在前8F 01/20 14:37
→ : 基本上鉻0.003ppm背景直就是拿來給人笑的
→ : 基本上鉻0.003ppm背景直就是拿來給人笑的
推 : 可不可以先拆違建~10F 01/20 14:39
推 : 台灣刁民要求零檢出無視背景值又不是第一天？11F 01/20 14:40
推 : 反式旨肪不管多少可標示為0。那段真的假的?12F 01/20 14:41
推 : mmmmm囧:鉻毒性不高啦 林市長別再作秀了13F 01/20 14:43
→ : 我剛剛google一下「鉻 背景值」，類似烏龍 去年就幾件了說14F 01/20 14:44
→ : 所以我認為新竹市還是把重點放在違建上比較好~15F 01/20 14:45
→ : 食藥署打臉彰檢 鉻平均背景值0.3ppm16F 01/20 14:46
推 : 呵呵 還市長開記者會耶 連法規都沒搞清楚17F 01/20 14:49
推 : 把油放在不鏽鋼桶裡久一點，遠超過那個所謂的0.003ppm了耶18F 01/20 14:49
→ : yonbun 林市長確實在作秀喔 再來 你該不會不懂什麼叫19F 01/20 14:51
→ : 做背景值吧？
→ : 做背景值吧？
噓 : 下游小吃開始抖了 來亂的！！！21F 01/20 14:52
→ GV13 …
→ : 綠色執政 品質保證 各位別這樣23F 01/20 14:54
推 : 之前很多人不是推文說新竹市長做得很不錯只是沒有版面24F 01/20 14:55
→ : 怎麼這篇又變風向了.....
→ : 怎麼這篇又變風向了.....
→ : 有關反式脂肪標示 食衛法去年12月修法 公告1年後施行26F 01/20 15:00
推 : 這下新竹丟臉了吼~~~ 快開戰27F 01/20 15:01
→ : 所以廠商這方面的解釋應該也沒問題 新竹市政府在幹麻28F 01/20 15:01
噓 : 媽媽樂，差點以為1210明天又要來一隻跌停。29F 01/20 15:03
→ : dpp需要調教ㄧ下 桃園新竹都要30F 01/20 15:03
推 : 一類市長出來秀下限 給推31F 01/20 15:04
→ GV13 …
→ : 如果廠商說的符合事實 那就是政府沒自己搞清楚亂發新聞33F 01/20 15:09
→ GV13 …
推 : 推35F 01/20 15:15
→ : 要不要，檢驗進口大陸的酸土看看重金屬有多少呀！36F 01/20 15:15
推 : 有趣ㄟ，怎麼又ㄧ堆人相信法規了37F 01/20 16:10
→ : 不是說食藥署不可信了嘛?台灣人民看風向講話挺強的嘛
→ : 不是說食藥署不可信了嘛?台灣人民看風向講話挺強的嘛
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