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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-07-07 23:24:04
看板 Gossiping
作者 bbusa (Biu~)
標題 [新聞] 愛文冰沙不加水 枋山日銷300碗
時間 Mon Jul  7 22:27:43 2014


屏東枋山鄉種植愛文芒果面積逾兩千公頃。造就枋山果菜運銷合作社理事主席陳德昌,他
不僅是全國外銷量第一的愛文芒果達人,所開發的芒果冰品系列因為味道香甜濃郁,被遊
客們形容是冰品中的「LV」,南下遊玩必前往品嘗。


陳德昌選擇逆向操作,將賣相不佳的愛文芒果去皮冷凍,再打成冰沙,每碗芒果冰沙都是
一斤半芒果果肉,不加水進入果汁機攪拌,可以嘗到新鮮芒果的濃郁果香,讓饕客趨之
若鶩,儘管每碗要價150元,平均每日仍可銷售300碗。


顧客小庭說,這邊的芒果冰沙可吃到原味,冰沙放在常溫下20分鐘不融化,相當特別。


聯合報
http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=97401#ixzz36nDJ56Rk
屏東/愛文冰沙不加水 枋山日銷300碗 - 高屏離島美食 - 在地好美食 - udn旅遊美食
[圖]
【聯合報╱記者張進安/枋山報導】 屏東枋山鄉種植愛文芒果面積逾兩千公頃。造就枋山果菜運銷合作社理事主席陳德昌,他不僅是全國外銷量第一的愛文芒果達人,所開發的芒果冰品系列因為味道香甜濃郁,被遊客們形容是... ...

 


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s902131:統一樂勝1F 07/07 22:28
fhuocrkt:全家的芒果冰 也沒再加芒果的2F 07/07 22:28
WhiteMage:統X: 才20分鐘不融  遜3F 07/07 22:28
tsioge:20分鐘太low4F 07/07 22:29
Andy5566:不加水?那不就直接打成果泥冰起來?5F 07/07 22:29
EBOD081:以前高中老師屏東人  sin都念甩仔  cos變口甩仔6F 07/07 22:29
cloud520:才150,這麼便宜你敢吃?7F 07/07 22:30
shadowdio:150 呵呵 自己買芒果吃到吐8F 07/07 22:30
bignoob:150要吃到吐有點困難喔 今年芒果不便宜9F 07/07 22:31
Andy5566:可以買金煌芒果,便宜又大顆,真的可以吃到吐10F 07/07 22:32
Cervelo1995:150 可以吃芒果吃到吐? 你虎我喔11F 07/07 22:32
vaio5566:150大概三顆愛文而已12F 07/07 22:33
kausan:  150至少買10顆吧 差不多吃到吐13F 07/07 22:33
Cervelo1995:一堆人吃芒果不知芒果價....哪邊買的到一顆15塊的14F 07/07 22:35
g8330330:芒果水分不多  不加水打成冰沙  蠻唬人的15F 07/07 22:42
qmaper:冰塊打一打就有水16F 07/07 22:45
peterhuo:160大概四顆17F 07/07 22:49
peterhuo:還是賣相佳的
taco20:加冰不加水??19F 07/07 22:57
werul:放在冰箱結凍吧20F 07/07 22:58
ianreliant:150買10顆 是買摔過的10顆吧?21F 07/07 22:59

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