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看板 joke
作者 標題 [ＸＤ] Yahoo新聞，吃生魚片需注意的五件事
時間 Wed Jun 14 16:34:42 2017
https://goo.gl/IUpd3D
愛吃生食竟被寄生絛蟲！吃生魚片前你必須注意的五件事 - Yahoo奇摩新聞
![[圖]]()
最近傳出一位國小女童平時愛吃生魚片，沒想到因為感到肛門口發癢而就醫，竟發現有竟然是一隻廣節裂頭絛蟲在作祟，而且蟲體長度還達到260公分，十分驚人。 ...
![[圖]](https://s.yimg.com/uu/api/res/1.2/63i5xjqbS7.9JP3zoLryjQ--/aD04MDA7dz04MDA7c209MTthcHBpZD15dGFjaHlvbg--/http://media.zenfs.com/zh-Hant-TW/homerun/news.knowing.asia/fbef69c822a4c82f374bdca4ddce3a1f)
愛吃生食竟被寄生絛蟲！吃生魚片前你必須注意的五件事
最近傳出一位國小女童平時愛吃生魚片，
沒想到因為感到肛門口發癢而就醫，
竟發現有竟然是一隻廣節裂頭絛蟲在作祟，
而且蟲體長度還達到260公分，十分驚人。
其實社會中不時傳出生魚片愛好者被寄生蟲感染，
甚至有人因為感染「日本海裂頭絛蟲」的寄生蟲而導致嚴重貧血，
雖然對有些人來說生魚片是人間美味，
不過還是要注意一些安全隱患，以免讓自己遭受蟲蟲危機。
1.不吃生魚片
如果經過高溫消毒手續，寄生蟲就會被殺死，吃生食的時候，
寄生蟲跟著進入人體內，如果讓蟲子進入膽道、肺部或腦部，
寄生蟲跟著進入人體內，如果讓蟲子進入膽道、肺部或腦部，
那治療就不是只有吃藥物那麼簡單了，過程也會變得更加棘手，
所以如果真的很擔心會吃到寄生蟲的話，那就乾脆都只吃熟食會比較安全。
2.少吃淡水魚
因為淡水魚的生態食物鏈較短，所以夾帶的寄生蟲可能會比較多，
所以相較於深海魚，生食淡水魚相對會比較有風險，
通常寄生蟲和卵都存在於被感染魚類的內臟中，話雖如此，
也不完全代表深水於完全沒有寄生蟲，只是比例相對較少。
3.生食與熟食分開
買回家處理的生魚片應該和熟食分開，來避免食材交互感染，
而食用的時間也要注意，不要讓食物過了新鮮期。
4.避免來路不明的食物
除了去購買生魚片時一定要清楚來源，並且找信賴的店家之外，
如果是去餐廳也要注意生魚片的來源以及處理方式，吃下肚的東西不可隨便，
來路不明的食物更是別吃為好。
5.定期篩檢及治療
腸道寄生蟲的病患大多症狀輕微或沒有症狀，但卻極具感染力，
因為蟲卵會隨糞便間歇性排出，一次篩檢不一定能檢查出來，
所以時常吃生食的人最好定期篩檢和治療。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.207.6
※ 文章代碼(AID): #1PGFKgih (joke)
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※ 編輯: HoLanShau (114.33.207.6), 06/14/2017 16:37:30
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→ : 他明明就在講要盡量吃熟食 這個是可以理解的啊
→ : 難怪媒體那些北七報導可以存活到現在 因為大家也愛這一
→ : 味 QQ
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→ : 雞還是先有蛋?
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→ : "吃生魚片前"你要注意，不要吃生魚片!10F 06/14 17:15
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推 : 我覺得報導沒問題啊 他今天重點是 “怕寄生蟲感染” 所23F 06/14 18:31
→ : 以吃生魚片前 考慮要不要吃沒有錯啊
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→ : 可是我也覺得這篇報導沒問題,吃之前要考慮的事
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→ : 要注意的事 第一點 盡可能不要前往該國家 第二點 如果真
→ : 的要前往的話需注意blablabla 這樣有問題嗎？
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→ : 是沒有問題啦 標題下的不好讓人誤解是真的XD
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→ : 避免情侶吵架五點 1.你沒有女朋友
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推 : 國文差真的很可悲，明明是叫你不要吃生的魚片，誤導成不46F 06/14 19:34
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推 : 可是深海魚卻說容易有毒物啊...50F 06/14 19:37
推 : 但是， 生魚片還是很受歡迎， 到底是因為....51F 06/14 20:01
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推 : 生魚片不沾醬油芥末 用滾水燙熟再加薑絲、鹽調味57F 06/14 20:54
噓 : 笑點在哪? 內容沒太大問題啊58F 06/14 21:06
→ : 標題改成「吃生食竟被寄生絛蟲！愛吃生魚片的你必須注意的59F 06/14 21:07
→ : 五件事」就通了說…
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推 : 我吃鮭魚生魚片都改用輪切，再用中火高溫殺菌10分鐘61F 06/14 21:19
→ : 最後擠上檸檬汁與胡椒 保證好吃
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推 : XD64F 06/14 21:51
推 : 釣到智障記者，森77嘍65F 06/14 21:54
→ : 剛剛看到中央社的新聞照片了 笑人家長度的可能要出66F 06/14 22:14
→ : 來道歉了 真的長到有點可怕...
→ : 來道歉了 真的長到有點可怕...
推 : 避免懷孕-> 避免做愛68F 06/14 22:49
推 : 第一點就結束了啊69F 06/14 23:31
推 : 第一點：請先把生魚片煮熟70F 06/14 23:38
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推 : 人類光小腸就可以長到6公尺了 260公分躲在裡面根本小case73F 06/15 00:42
推 : 進廁要大號時，記得不要大號.....縮回去嗎74F 06/15 01:35
→ : 要吃生魚片時，記得不要吃生魚片...都點了不吃很浪費
→ : 抽插要ｘｘ時，記得不要ｘｘ.....這會內傷吧
→ : 吃飯要吃飽時，記得不要吃飽....這滿健康的!!!
→ : 要吃生魚片時，記得不要吃生魚片...都點了不吃很浪費
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→ : 深水「於」？78F 06/15 02:06
推 : 生魚片很好吃欸…79F 06/15 02:41
推 : 問題出在標題阿 一堆人護航是哪招80F 06/15 03:07
推 : 不要進行性行為 哇你真是避孕高手81F 06/15 03:07
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推 : 我以為重點是肛門有260公分的蟲？？？84F 06/15 04:20
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