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看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 吃水餃要配什麼?
時間 Fri May 1 15:25:11 2015
從小吃到大,水餃根本是平價不敗料理。但常常有個疑問,吃水餃到底要配什麼比較
好訥?
我的國中理化老師說吃水餃就是要配酸辣湯,但我認為應該不是。不過神奇的是水
餃店幾乎都會賣酸辣湯(至少我現在沒看到沒賣的,當然有可能有沒賣的,所以用幾乎,
顆顆笑)
餃店幾乎都會賣酸辣湯(至少我現在沒看到沒賣的,當然有可能有沒賣的,所以用幾乎,
顆顆笑)
難道水餃真的是要配酸辣湯嗎?有沒有吃餃子要配什麼的八卦?
八卦板務請到檢舉板詢問 (顆顆笑)
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推 : 洨1F 05/01 15:25
感覺很難疵欸推 : 溫開水2F 05/01 15:25
→ : 包皮3F 05/01 15:25
→ you1111 …
推 : 酸辣湯材料便宜阿5F 05/01 15:26
好像蠻有道理der,不過我不知道酸辣湯是不是真的很便宜,沒做過(呵呵笑)推 : 配水餃醬汁6F 05/01 15:26
→ : 薑絲 醋 醬油 辣椒醬!7F 05/01 15:26
→ : 鋼絲8F 05/01 15:26
推 : 藥燉排骨9F 05/01 15:26
→ : 沒有醬汁的水餃沒有試吃的必要!10F 05/01 15:26
推 : 蒜泥11F 05/01 15:26
→ : 沒人推洨 我自切12F 05/01 15:26
推 : 好像常看到這問題13F 05/01 15:26
推 : 當然是配嫂子14F 05/01 15:27
實在好吃欸推 : 配一碗炸醬麵 讚15F 05/01 15:27
推 : 問卡好16F 05/01 15:27
召喚卡好→ : 醬汁17F 05/01 15:27
推 : 沒人推洨我馬上怒尻一槍吃掉18F 05/01 15:27
推 : 大蒜19F 05/01 15:27
推 : 再給我一分鐘我一定能完成的!!20F 05/01 15:27
推 : 吃醬油配水餃21F 05/01 15:27
推 : 排骨酥湯22F 05/01 15:28
→ : 蒜+生辣椒+醬油+蔥23F 05/01 15:28
推 : 醋24F 05/01 15:28
→ : 潽洱奶25F 05/01 15:28
→ : 蒜味醬油26F 05/01 15:28
推 : 酸辣湯27F 05/01 15:29
難到真的是內定的?有人可以分享一下水餃配酸辣湯的歷史嗎?→ : 醋28F 05/01 15:29
推 : 慶記29F 05/01 15:29
會出人命※ 編輯: axn0220 (220.137.132.165), 05/01/2015 15:34:34
推 : 配批踢踢30F 05/01 15:29
推 : 番茄水餃蛋31F 05/01 15:30
推 : 牛肉麵32F 05/01 15:31
推 : 餃子當然是配飲茶啊,沒看過七龍珠啊?33F 05/01 15:31
推 : 我吃水餃喜歡皮厚一點 再用蒸籠蒸34F 05/01 15:31
就蒸餃逆,不是水餃惹→ : 塑膠繩35F 05/01 15:31
藍色der嗎 ?推 : 蒜頭醬36F 05/01 15:32
推 : 我吃餃子都不包餡37F 05/01 15:33
推 : 昇龍餃子38F 05/01 15:33
推 : 目前都沒洨 前面可以準備了39F 05/01 15:33
推 : 包土司 超好吃40F 05/01 15:33
推 : 醬汁呢41F 05/01 15:34
噓 : 正妹42F 05/01 15:34
→ : 腳皮43F 05/01 15:34
噓 : 1樓就洨阿 幹44F 05/01 15:34
推 : 配醬油45F 05/01 15:34
推 : 白醋+香油+蔥 。唯一解謝謝。46F 05/01 15:35
噓 : 到底有多想吃洨47F 05/01 15:35
推 : 我喜歡吃水餃然後包長一點 然後用鍋子煎48F 05/01 15:35
煎餃厚※ 編輯: axn0220 (220.137.132.165), 05/01/2015 15:37:50
推 : 巧克力醬正解49F 05/01 15:36
推 : 配正妹的腳皮50F 05/01 15:36
推 : 紅酒51F 05/01 15:36
推 : 豆漿53F 05/01 15:37
推 : 包皮加洨54F 05/01 15:38
推 : 鐵絲55F 05/01 15:39
噓 : XO醬56F 05/01 15:39
→ : 我喜歡吃水餃然後加牛肉湯或酸辣湯57F 05/01 15:39
→ : 原味就好58F 05/01 15:40
→ : 我喜歡吃水餃 然後麵皮要發過再包成圓圓的59F 05/01 15:40
→ CenaC …
→ : 再蒸過 吃起來跟包子有點像61F 05/01 15:41
※ 編輯: axn0220 (220.137.132.165), 05/01/2015 15:44:47推 : 幹,那就是包子啊62F 05/01 15:42
推 : 醬汁63F 05/01 15:42
推 : 吃水餃不加醋,吃起來像媽布64F 05/01 15:43
我很少加醋耶,但我沒吃過媽布,所以不知道像不像啦(顆顆笑)推 : 你的醬汁呢65F 05/01 15:43
QQ推 : 我喜歡吃水餃然後絞肉加胡椒下去碳烤66F 05/01 15:43
這是什麼?!!我看不出來!推 : 是餃 非餃67F 05/01 15:45
※ 編輯: axn0220 (220.137.132.165), 05/01/2015 15:48:45推 : 我喜歡吃水餃 內餡用韭菜 粉絲 跟蛋 包成扁扁的用油68F 05/01 15:46
→ : 煎 或是用烙的
→ : 吃起來跟韮菜盒子有點像
好吃欸,但冷掉很油膩QQ→ : 煎 或是用烙的
→ : 吃起來跟韮菜盒子有點像
推 : 我都買包泡麵來吃 吃起來完全跟水餃不一樣喔71F 05/01 15:47
→ : 我喜歡吃水餃 麵皮改成發過的 包成圓 用煎的72F 05/01 15:47
推 : 你給我聽好 我的料理是韭菜水餃(ry73F 05/01 15:47
→ : 千年處男洨醬74F 05/01 15:48
※ 編輯: axn0220 (220.137.132.165), 05/01/2015 15:50:51推 : 酸辣湯是首選!75F 05/01 15:49
→ : 當然是烏龍茶阿76F 05/01 15:50
推 : 真心回配大蒜77F 05/01 15:50
怕被妹子或妹妹討厭QQ推 : 標題應改一下~你們曾經吃水餃最愛配什麼?78F 05/01 15:51
真der推 : 化工染料79F 05/01 15:51
會死掉耶※ 編輯: axn0220 (220.137.132.165), 05/01/2015 15:55:35
推 : 洨 我要打給你嗎?80F 05/01 15:54
→ : 嫂子81F 05/01 15:54
推 : 當然是嫂子,還用問82F 05/01 15:55
→ : 炸蝦醬83F 05/01 15:55
推 : 我覺得應該很好ㄘ84F 05/01 15:56
臭臭der→ : 荷包蛋 搓破讓蛋黃流出沾醬油一起吃 或放起司微波85F 05/01 15:57
聽起來很棒欸※ 編輯: axn0220 (220.137.132.165), 05/01/2015 16:01:21
推 : 洨86F 05/01 16:00
推 : 我都會加蕃茄醬,老是被人投以異樣眼光87F 05/01 16:00
推 : 叉燒包 人肉叉燒包 胎盤餃 電影有演過88F 05/01 16:04
推 : 我喜歡吃皮薄薄透透的,然後在水裡加ㄧ些調味料和蔬89F 05/01 16:06
→ : 菜,連湯ㄧ起喝
→ : 菜,連湯ㄧ起喝
推 : 奶昔91F 05/01 16:07
推 : 大蒜 蔥 辣椒 太爽啦92F 05/01 16:11
推 : 雞塊93F 05/01 16:14
推 : 我都把水餃丟進酸辣湯94F 05/01 16:14
推 : 美乃滋阿95F 05/01 16:15
推 : 我喜歡的水餃是捏長ㄧ點 底要平的 然後放在平底鍋油煎96F 05/01 16:15
推 : 呷洨配水餃97F 05/01 16:16
→ : 一顆水餃配一顆大蒜 再沾點辣油或是醋98F 05/01 16:22
推 : 竹筍排骨湯99F 05/01 16:24
推 : 沙茶醬 !!100F 05/01 16:29
推 : 6成白醋+3.5成醬油+0.5成麻油=我的水餃配醬101F 05/01 16:34
→ : 另外炸醬麵就要配上十來顆新蒜.一口大蒜一口麵~超爽DER
→ : 另外炸醬麵就要配上十來顆新蒜.一口大蒜一口麵~超爽DER
推 : 味全水餃醬汁103F 05/01 16:40
推 : 當然配鮑魚104F 05/01 16:41
→ : 整顆蒜頭105F 05/01 16:42
推 : 餛頓湯106F 05/01 16:43
推 : 那要先將蘋果洋蔥等切成末之後,跟各種調味料以絕妙的比107F 05/01 16:43
→ : 例互相調和
→ : 例互相調和
推 : 我家都玉米濃湯109F 05/01 16:50
推 : 乾脆做成羅宋湯餃啊110F 05/01 16:51
推 : 嫂子111F 05/01 16:55
推 : 大蒜112F 05/01 17:01
推 : 酸辣湯,沒有才會玉米湯113F 05/01 17:07
推 : 還在看實況!!114F 05/01 17:18
推 : 草莓醬115F 05/01 17:23
噓 : 配另一顆水餃116F 05/01 17:32
推 : 辣椒蒜頭醬油!117F 05/01 17:47
推 : 酸辣湯才是真正賺錢的品項118F 05/01 17:52
推 : 蒜蓉醬油119F 05/01 17:59
推 : 老干媽120F 05/01 18:04
→ : 推樓上~~老干媽香脆辣油,trust me121F 05/01 18:11
推 : 洋蔥122F 05/01 18:13
→ : 應該不能推的,老干媽會愈賣愈貴~~~當初50賣到72123F 05/01 18:13
推 : 炒飯124F 05/01 18:23
→ : 蒜 醬油 醋 我吃過店家提升花椒醬的 good125F 05/01 18:24
推 : 勃起餃子得冠軍126F 05/01 18:29
推 : 推老干媽 調味料之王127F 05/01 18:29
推 : 醬油+蒜泥128F 05/01 18:34
推 : 配電視啊,百搭欸129F 05/01 18:38
推 : 我吃水餃都把皮桿成圓的,在把餡炒胡椒包起來,趁皮還130F 05/01 18:43
→ : 有黏性時,巴在鍋邊烤,咬得時候餅皮焦酥香,餡湯鮮味濃
→ : ,完全不用霑醬
→ : 有黏性時,巴在鍋邊烤,咬得時候餅皮焦酥香,餡湯鮮味濃
→ : ,完全不用霑醬
推 : 玉米湯餃是沒聽過喔133F 05/01 18:44
推 : 珍奶134F 05/01 19:25
推 : 洨當家特製 包皮美奶滋135F 05/01 19:29
推 : 江浙醋,黑醋!!136F 05/01 20:08
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