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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-06-11 19:22:06
看板 Gossiping
作者 ThomasBuBu (噗噗)
標題 [問卦] 台南人會用糖水煮粽子嗎?
時間 Fri Jun 11 00:56:42 2021


南部粽用水煮

不過對於無糖不歡的台南人而言

是不是會用糖水來煮才比較夠味

台南人會用糖水煮粽子嗎?

有沒有八卦?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.93.124 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WmaHCsl (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1623344204.A.DAF.html
jma306:  糖水沸點低1F 114.26.111.47 台灣 06/11 00:57
O300: 嘔嘔嘔嘔2F 223.137.165.137 台灣 06/11 00:57
yorkyoung: 用糖代替米去包3F 1.172.137.50 台灣 06/11 00:57
mongi: 那就吃鹼粽淋果糖就好了4F 1.172.88.253 台灣 06/11 00:57
frommr: 樓下會用糖水灌肛門ㄇ5F 219.70.201.52 台灣 06/11 00:57
yorkyoung: 你參考看看6F 1.172.137.50 台灣 06/11 00:57
jma306:  沸點太低煮不熟7F 114.26.111.47 台灣 06/11 00:57
BDUUU: 感覺很好ㄘ捏8F 114.137.144.211 台灣 06/11 00:57
syntax123: 豐年果糖9F 101.9.154.186 台灣 06/11 00:57
BDUUU: 變成甜米糕10F 114.137.144.211 台灣 06/11 00:57
duck78803139: 粽子內餡用砂糖炒11F 114.46.49.108 台灣 06/11 00:57
aqasia: 沾砂糖就好了12F 180.217.2.245 台灣 06/11 00:58
Granatha: 以糖代米好ㄇ==13F 49.158.137.67 台灣 06/11 00:58
vckgal: 把糖捏成三角形包在葉子裡14F 111.82.204.254 台灣 06/11 00:58
aitela: 饙15F 220.137.56.190 台灣 06/11 00:59
insidelonely: 嘔嘔嘔16F 49.216.186.35 台灣 06/11 01:00
supersd: 認真回覆你.台南沾粽子的醬油膏很甜17F 58.114.101.246 台灣 06/11 01:00
terryroc: 你在說什麼?台南人的粽子本來就是用糖18F 220.137.138.120 台灣 06/11 01:01
terryroc: 漿做的!
cychine: 嘔嘔嘔20F 180.217.41.101 台灣 06/11 01:01
lien: 你知道拔絲地瓜據說是台南的水煮地瓜做法傳21F 223.136.176.255 台灣 06/11 01:02
lien: 出來的後
pansinlun: 糖粽 甜醬油膏 甜味曾湯 全糖珍奶 完美23F 111.255.179.138 台灣 06/11 01:03
yun420179: 怕24F 36.231.39.106 台灣 06/11 01:04
theskyofblue: 就加花生粉而已啦  糖個頭25F 58.114.81.78 台灣 06/11 01:05
pansinlun: 台南人本體是吃醬油膏 碗粿粽子牛肉湯26F 111.255.179.138 台灣 06/11 01:07
pansinlun: 都一樣
f860506: 羹超甜28F 27.247.131.166 台灣 06/11 01:10
f860506: 吃土魠魚羹的時候你閉眼睛不要看還以為
f860506: 在喝甜湯
lucifer666: 會在南部粽上灑花生粉還有砂糖31F 220.133.71.61 台灣 06/11 01:13
pansinlun: 台南人的包包 錢 手機 鑰匙和二砂32F 111.255.179.138 台灣 06/11 01:17
sellgd: 小看台南人 都是用麥芽糖熬或燉33F 203.222.14.70 台灣 06/11 01:18
sjqs: 刻板印象不了解台灣的外國人34F 39.11.135.200 台灣 06/11 01:18
newti: 不會 就是不加糖吃起來還會甜才厲害 就像白35F 106.1.234.69 台灣 06/11 01:28
newti: 茶也沒加糖 那清甜滋味 太銷魂喇
s211275: 甚麼糖水 那個在台南是自來水啦37F 220.134.74.218 台灣 06/11 01:31
crimson11: 豐年果糖38F 1.200.1.142 台灣 06/11 01:40
yoyoting5566: 拉午耳哭暈在廁所39F 42.74.76.226 台灣 06/11 01:48
ychsin: 什麼糖水煮粽子,是煮完粽子變糖水40F 1.169.161.156 台灣 06/11 01:55
wwvvkai: 粽子裡面包砂糖41F 39.8.104.141 台灣 06/11 02:00
groundhog328: 醬油膏可能有加果糖 超甜的42F 180.217.26.159 台灣 06/11 02:07
tgbkkk: 你不會煮熟再加糖漿嗎?43F 107.77.223.19 美國 06/11 02:29
fjuting: 鹼粽+大量果糖=台南style44F 1.200.142.41 台灣 06/11 02:34
wwf1588: 一堆肥仔每天喝快樂水 和全糖飲料在那邊45F 101.137.110.29 台灣 06/11 03:31
wwf1588: 鹹台南東西甜 哈哈
x94fujo6: 幹 誰教你糖裡面加水稀釋偷料的47F 114.33.176.49 台灣 06/11 05:24
nakajo: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔48F 101.10.13.236 台灣 06/11 07:43
allencyh: 加糖沸點會上升啦49F 175.182.100.180 台灣 06/11 08:22
kimura0701: 會 一定要二砂50F 114.137.205.58 台灣 06/11 09:31

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1樓 時間: 2021-06-11 02:23:22 (台灣)
  06-11 02:23 TW
薑汁高湯焦糖水煮粽子 才是讓粽子能更好吃的方法
2樓 時間: 2021-06-11 12:05:42 (台灣)
  06-11 12:05 TW
台南的商店有賣鹽嗎
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