※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-08-18 12:56:54
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 豬肝湯 除了劃錯菜單以外 真的有人在點?
時間 Fri Aug 18 00:41:50 2023
昨天晚上吃煎餃 配豬血湯
結果手殘畫錯
畫成豬肝湯
一喝才發現這感覺已經不對
我喝到快哭了
平常廣東粥有豬肝的話 也一定是挑起來丟掉的
怎麼會有人點這東西 ??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.148.222 (臺灣)
※ 作者: poeta 2023-08-18 00:41:50
※ 文章代碼(AID): #1atatG7Q (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1692290512.A.1DA.html
推 : 好吃的很讚 你應該是吃到有腥味的1F 1.172.110.143 台灣 08/18 00:42
→ : 處理得好不腥其實滿好吃的==2F 42.77.157.156 台灣 08/18 00:42
→ : 豬肝新鮮度跟調理手法是天跟地的差異3F 1.172.110.143 台灣 08/18 00:43
推 : 好ㄘ4F 114.40.192.4 台灣 08/18 00:43
推 : 我家附近有一家超好吃5F 220.129.154.243 台灣 08/18 00:43
推 : 處理好其實不難吃6F 125.229.109.223 台灣 08/18 00:43
推 : 豬肝會煮的很好吃7F 1.168.180.79 台灣 08/18 00:43
→ tearness …
推 : 炒的比較好吃9F 223.139.200.109 台灣 08/18 00:44
→ KangSuat …
推 : 麻油豬肝和粉肝都超好吃 又餓了11F 36.226.108.179 台灣 08/18 00:45
→ : 以前豬肝是很奢侈的營養品12F 123.204.126.127 台灣 08/18 00:45
推 : 傻傻的 泡過嫩精的好粗13F 36.231.181.11 台灣 08/18 00:46
→ KangSuat …
推 : 骨髓湯，豬腦湯。15F 223.136.96.162 台灣 08/18 00:46
→ : 豬血反而比較噁 一定要重口味湯底蓋過16F 36.231.181.11 台灣 08/18 00:46
噓 : 就真的有人喜歡啊！17F 27.51.49.166 台灣 08/18 00:48
→ : 狠毒 外國人都不敢吃18F 122.116.206.101 台灣 08/18 00:49
→ : 就你不適合吃吧…有吃過半生燙過那種19F 203.217.122.78 台灣 08/18 00:50
→ : ㄇ，口感比生魚肚還滑
→ : ㄇ，口感比生魚肚還滑
推 : 以前我家附近有個外省老杯杯 賣的豬肝21F 49.217.2.206 台灣 08/18 00:51
→ : 麵超香又好吃 可是他過世後 他的本省老
→ : 婆就收店了
→ : 麵超香又好吃 可是他過世後 他的本省老
→ : 婆就收店了
推 : 之前學校便當可選三樣菜，我選兩次24F 27.52.133.231 台灣 08/18 00:52
→ : 豬肝ㄏㄏ
→ : 豬肝ㄏㄏ
推 : 你吃到爛店 會處理得很q根本沒腥味26F 36.235.193.154 台灣 08/18 00:54
噓 : 不識貨==27F 1.168.81.101 台灣 08/18 00:54
推 : 說不定買到很腥的 有些店腥味很重也敢28F 101.9.239.36 台灣 08/18 00:56
→ : 賣
→ : 賣
→ : 我啊 嫩的豬肝湯很好喝30F 42.72.142.126 台灣 08/18 00:57
推 : 豬肝是講究技術的31F 67.188.2.143 美國 08/18 00:58
推 : 還蠻好吃的啊。32F 111.82.249.220 台灣 08/18 00:58
推 : 好喝33F 1.164.230.26 台灣 08/18 00:58
→ : 我啊，好吃34F 39.9.131.107 台灣 08/18 01:02
推 : 豬肝 豬心 豬肚 豬肺 都很好吃35F 111.249.136.139 台灣 08/18 01:02
→ : 豬肝很難煮很容易難吃廣東粥的不用看一36F 101.9.136.203 台灣 08/18 01:03
→ : 定是過老的
→ : 定是過老的
→ KangSuat …
噓 : 豬肝真的是噁爛垃圾39F 220.136.22.244 台灣 08/18 01:03
→ : 豬肝湯好喝啊 但輸豬血湯一點40F 180.177.33.135 台灣 08/18 01:05
推 : 台北仁愛醫院後面有一家超讚41F 118.167.14.34 台灣 08/18 01:06
推 : 不吃內臟類，不論是什麼部位42F 42.73.117.32 台灣 08/18 01:07
推 : 我看你是真的不懂喔43F 122.100.112.144 台灣 08/18 01:08
推 : 你可以先餓幾天 這時內臟吃起來比較香44F 114.32.129.203 台灣 08/18 01:08
→ : 有一種涼拌的 我覺得比煮湯還好喝
→ : 有一種涼拌的 我覺得比煮湯還好喝
推 : 嫩的很好吃捏46F 125.229.160.83 台灣 08/18 01:09
推 : 有的蠻好吃的47F 1.200.161.45 台灣 08/18 01:11
推 : 小時候愛吃 現在幾乎沒吃了48F 36.231.69.133 台灣 08/18 01:12
→ : 講出來哪間不會處理豬肝的49F 101.139.211.125 台灣 08/18 01:13
推 : 大橋頭筒仔米糕的豬肝湯超級好吃50F 111.251.64.183 台灣 08/18 01:14
推 : 好喝呀 補鐵51F 61.230.83.99 台灣 08/18 01:14
噓 : 超好喝的好嗎52F 61.227.168.8 台灣 08/18 01:17
→ : 大病初癒時可以吃 很補 但不能常吃53F 220.129.104.205 台灣 08/18 01:19
→ : 涼拌豬肝 也很好好吃54F 61.230.83.99 台灣 08/18 01:19
→ : 嗯 因為內臟的膽固醇很高 所以不建議常
→ : 吃
→ : 嗯 因為內臟的膽固醇很高 所以不建議常
→ : 吃
→ : 豬血是豬血風味果凍吧57F 42.76.146.182 台灣 08/18 01:22
推 : 我都劃豬肝湯耶58F 42.79.172.135 台灣 08/18 01:22
推 : 某個時代 豬腰子可換一個嬰兒59F 111.255.210.223 台灣 08/18 01:22
→ : 蠻好吃的 但是應該不太健康60F 1.160.209.207 台灣 08/18 01:23
→ : 主要它是過濾器…會有重金屬抗生素殘61F 203.217.122.78 台灣 08/18 01:24
→ : 留問題，不然我因該會吃爆
→ : 留問題，不然我因該會吃爆
推 : 好吃啊63F 1.162.101.185 台灣 08/18 01:25
推 : 新鮮豬肝用大骨湯燙熟加點生姜蔥花，最後64F 118.168.48.51 台灣 08/18 01:27
→ : 加點鹽調味就很好吃惹
→ : 加點鹽調味就很好吃惹
推 : 還出歌了呢 豬肝湯美眸66F 42.73.13.144 台灣 08/18 01:29
→ : 好吃啊，女生要補鐵質就是吃豬肝…你67F 118.167.76.41 台灣 08/18 01:31
→ : 不愛吃不代表別人不能吃
→ : 不愛吃不代表別人不能吃
→ : 好吃的很少 很多都不新鮮然後煮很硬69F 39.10.1.31 台灣 08/18 01:31
→ : 不過我就愛吃那個腥味
→ : 不過我就愛吃那個腥味
→ : 泡嫩精就不會硬啊71F 36.231.181.11 台灣 08/18 01:36
噓 : 你不喜歡吃而已吧 不代表不好吃72F 61.231.25.120 台灣 08/18 01:39
推 : 餓惹剛好來訂麻油豬肝XDD73F 61.216.175.130 台灣 08/18 01:41
推 : 很讚好嗎 而且蠻便宜的 35-40左右74F 61.56.167.90 台灣 08/18 01:42
→ : 那個味道真的爽
→ : 那個味道真的爽
推 : 仁愛醫院那間真的好吃76F 61.230.21.221 台灣 08/18 01:43
→ : 那個口感超噁心77F 122.116.68.243 台灣 08/18 01:43
推 : 好想吃78F 36.228.210.3 台灣 08/18 01:53
推 : 你是處男吧？79F 38.75.136.78 美國 08/18 01:54
→ : 豬肝會煮的超好吃好嗎 我就很愛豬肝湯80F 114.140.80.13 台灣 08/18 01:54
推 : 而且吃豬肝可以補鐵
推 : 而且吃豬肝可以補鐵
推 : 好ㄘ82F 45.30.158.186 美國 08/18 02:01
→ : 豬肝榮的蠻好吃的 推薦83F 220.135.38.77 台灣 08/18 02:07
推 : 豬肝很好吃欸 以前可以跟狗吃掉一盒84F 114.47.33.231 台灣 08/18 02:10
→ : 常買阿，你那邊是不是都用不新鮮的？85F 118.232.69.85 台灣 08/18 02:12
推 : 豬肝蠻營養的，但很難吃86F 180.217.234.142 台灣 08/18 02:14
推 : 豬肝湯最大的問題是店家有沒有好好去腥87F 223.136.50.162 台灣 08/18 02:14
→ : 沒有完全去腥的味道是真的不行
→ : 沒有完全去腥的味道是真的不行
推 : 蠻好吃的啊89F 101.10.4.226 台灣 08/18 02:20
→ : 有腥味的很雷，吃老闆技術的90F 114.137.235.223 台灣 08/18 02:29
→ : 很嫩的豬肝配熬過的高湯+新鮮薑絲91F 220.137.179.105 台灣 08/18 02:31
→ : 超好吃喔，韭菜炒豬肝也超好吃
→ : 超好吃喔，韭菜炒豬肝也超好吃
→ : 豬肝吃下去很苦欸93F 72.196.103.128 美國 08/18 02:35
推 : 這感覺 已經不對94F 42.76.239.43 台灣 08/18 02:37
→ blue237 …
推 : 超好吃的好嗎？米國人哦...= =97F 122.121.152.127 台灣 08/18 02:40
推 : 我超愛98F 123.205.124.197 台灣 08/18 02:42
→ : 30年前有人覺得好吃99F 113.61.202.111 台灣 08/18 02:43
推 : 為什麼要在這個時間……？100F 114.136.198.157 台灣 08/18 02:43
→ : 教練窩好想ㄘ皮蛋豬肝粥
→ : 教練窩好想ㄘ皮蛋豬肝粥
推 : 火侯難控，煮粥肯定難吃。要單點102F 219.68.201.50 台灣 08/18 02:44
推 : 必須瞬燙將熟，拿起來剛好熟。熟了才
→ : 起鍋，湯裡泡一下就過熟乾老。很吃技術
推 : 必須瞬燙將熟，拿起來剛好熟。熟了才
→ : 起鍋，湯裡泡一下就過熟乾老。很吃技術
→ : 煮太久肝硬化105F 27.53.146.86 台灣 08/18 02:47
推 : 生病時 想補充一點抗生素時會吃呀106F 111.83.193.0 台灣 08/18 02:47
推 : 仁愛醫院那間豬肝湯+乾麵正好一套107F 111.249.136.139 台灣 08/18 03:04
推 : 麻油豬肝湯天冷的時候吃好好吃108F 1.200.30.143 台灣 08/18 03:04
推 : 很好吃啊...不懂吃吧你109F 39.9.197.201 台灣 08/18 03:25
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/oBgrmf8.jpg)
→ : 8年級後的物質豐富了，就沒在吃豬邊112F 223.138.187.248 台灣 08/18 03:39
→ : 角料了
→ : 角料了
推 : 寧夏夜市必比登那間超讚114F 123.192.81.5 台灣 08/18 04:00
→ : 薑絲加爆的豬肝湯我看你是不懂115F 114.35.249.146 台灣 08/18 04:02
噓 : 厚切豬肉煮湯堪比牛舌116F 49.215.32.28 台灣 08/18 04:20
→ : 厚切豬肝片煮湯堪比牛舌
→ : 厚切豬肝片煮湯堪比牛舌
噓 : 臭118F 42.77.156.62 台灣 08/18 04:30
→ : 好喝啊～119F 118.167.229.166 台灣 08/18 04:33
推 : 腥的也別有風味啊 超愛肝120F 47.190.39.36 美國 08/18 04:33
推 : 豐富蛋白質跟維他命121F 122.100.93.138 台灣 08/18 04:34
→ : 豬肝會煮的很好吃122F 180.217.44.6 台灣 08/18 05:02
推 : 豬佛123F 49.216.128.64 台灣 08/18 05:02
推 : 豬肝好吃124F 42.77.188.103 台灣 08/18 05:35
推 : 重點是營養吧125F 111.71.212.111 台灣 08/18 05:46
→ : 豬肝湯又不是什麼稀奇小眾料理，你不126F 218.172.151.232 台灣 08/18 05:49
→ : 喜歡就不喜歡啊
→ : 喜歡就不喜歡啊
推 : 豬肝湯新鮮的很好喝128F 218.35.173.111 台灣 08/18 06:07
噓 : 我超愛的，挑食自己承認好嗎129F 49.217.132.248 台灣 08/18 06:29
噓 : 我就會點啊130F 106.64.135.2 台灣 08/18 06:38
→ : 把自己當很重要？131F 180.217.43.127 台灣 08/18 06:42
推 : 內臟餘裕都很噁心132F 42.77.93.195 台灣 08/18 06:46
噓 : 幹他媽的 一堆人說處理好就好 結果還是超噁133F 223.137.114.69 台灣 08/18 07:14
→ : 心
→ : 肝只有魚跟鴨的能吃啦
→ : 心
→ : 肝只有魚跟鴨的能吃啦
推 : 豬肝都有一種怪味 去不掉的136F 180.217.244.42 台灣 08/18 07:18
推 : 口感超噁到底是怎樣有辦法吃下去137F 114.137.141.77 台灣 08/18 07:21
推 : 超讚欸138F 114.44.239.34 台灣 08/18 07:22
推 : 炒麻油比較好吃139F 223.138.27.139 台灣 08/18 07:25
噓 : 可憐吶，不會享受140F 126.253.49.244 日本 08/18 07:34
→ : 要硬才好吃141F 114.37.38.106 台灣 08/18 07:39
推 : 我看你是不懂喔142F 180.217.231.182 台灣 08/18 07:40
推 : 要新鮮 但新鮮的很少143F 39.9.38.115 台灣 08/18 07:44
推 : 只吃涼拌，但要煮的不腥，軟硬剛好，很144F 220.137.30.67 台灣 08/18 07:50
→ : 看技術
→ : 看技術
推 : 補血146F 223.136.21.191 台灣 08/18 07:54
→ : 台北仁愛醫院豬肝湯表示：147F 182.233.70.39 台灣 08/18 07:55
噓 : 很好吃啊！啊你不爽就不要吃啊148F 118.231.152.162 台灣 08/18 07:59
→ : 應該是吃到煮成橡皮的豬肝吧？149F 101.136.108.252 台灣 08/18 08:21
推 : 豬肝粉粉的很噁150F 111.83.198.190 台灣 08/18 08:24
噓 : 你還是太年輕了151F 39.14.34.63 台灣 08/18 08:33
推 : 仁愛醫院豬肝湯有名幾十年了謝謝XD152F 60.250.120.121 台灣 08/18 08:39
→ : 內臟類都需要技術去除味道啊153F 101.10.67.84 台灣 08/18 08:39
噓 : 第一個吃豬肝的人到底在想什麼154F 106.64.120.40 台灣 08/18 08:43
推 : 我上次就是劃錯菜單啦氣死，端上來155F 114.136.238.225 台灣 08/18 08:45
→ : 那一刻我臉色超級大變，害老闆自主
→ : 趕緊回去看菜單他有沒有做錯XDD
→ : 一碗湯滿滿的豬肝，嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
→ : 那一刻我臉色超級大變，害老闆自主
→ : 趕緊回去看菜單他有沒有做錯XDD
→ : 一碗湯滿滿的豬肝，嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
推 : 豬肝菠菜湯 麻油豬肝 我都可以159F 114.136.46.1 台灣 08/18 08:50
推 : 之前住高雄的時候很常吃160F 60.250.201.82 台灣 08/18 08:51
→ : 吃別人的肝，喝別人的血161F 223.137.193.84 台灣 08/18 08:52
→ : 超讚的162F 122.121.128.123 台灣 08/18 08:53
推 : 豬肝好吃 須全熟163F 42.79.184.84 台灣 08/18 09:08
→ : 有在運動多吃豬肝164F 112.78.64.219 台灣 08/18 09:12
→ : 鐵味又粉粉的很難吃165F 111.82.119.117 台灣 08/18 09:15
推 : 有脂肪肝不要吃內臟類的166F 1.200.99.39 台灣 08/18 09:17
→ : 好吃啊 懂？167F 101.12.26.204 台灣 08/18 09:17
推 : 豬腦湯才好吃 好吃到爆168F 61.31.93.104 台灣 08/18 09:20
→ : 長大才知道肝有多好吃169F 111.254.251.198 台灣 08/18 09:20
推 : 粉的難吃 處理新鮮又滑又嫩170F 42.79.128.113 台灣 08/18 09:35
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/PzRPNAy.jpg)
噓 : 豬肝湯超噁 嘔嘔嘔嘔嘔173F 42.72.30.206 台灣 08/18 09:57
噓 : ？174F 114.27.165.115 台灣 08/18 10:01
→ : 我看你是沒去過寧夏夜市那間吧175F 42.72.6.128 台灣 08/18 10:53
推 : 好喝的很鮮，跟海鮮的鮮鹹味一樣176F 111.251.201.92 台灣 08/18 11:11
推 : 有一陣子很愛喝豬肝湯，不腥的很好177F 49.217.239.102 台灣 08/18 12:02
→ : 吃啊
→ : 吃啊
→ : 你一定是沒喝過好喝的豬肝湯179F 36.230.5.247 台灣 08/18 12:14
噓 : 喝了才知道是看不出來豬肝豬血的差別嗎180F 116.59.48.57 台灣 08/18 12:26
→ : 囧？我愛豬肝湯！
→ : 囧？我愛豬肝湯！
→ : 原Po要試粉蒸的豬肝才好吃，太熟太老182F 136.23.35.41 台灣 08/18 12:38
→ : 的確不好吃
→ : 的確不好吃
→ : 會煮的很好吃啊184F 1.200.13.10 台灣 08/18 12:40
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