※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-06-06 16:07:05
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作者 標題 [新聞] 【新聞幕後】6億預算的「班班吃石斑」
時間 Tue Jun 6 15:38:48 2023
1.媒體來源:
聯合報
2.記者署名:
記者 彭宣雅／台北即時報導
3.完整新聞標題:
【新聞幕後】6億預算的「班班吃石斑」 血淚斑斑
4.完整新聞內文:
中國大陸對台下石斑魚禁令，為了搶救石斑魚，政府花6億預算，執行「學校午餐採用國
產可溯源石斑魚專案實施計畫」，歷經9個月，在今年5月底完成計畫，整個計畫執行，連
學者都感嘆，在上位者只想討好選民，弄出一個不切實際的計畫，讓承辦人員、從產地到
執行人仰馬翻，花了錢，魚吃了，這個被第一線營養師口中的「石斑魚之亂」政策，都大
呼不想再來一次，整個計畫執行之後又留下了什麼？
產可溯源石斑魚專案實施計畫」，歷經9個月，在今年5月底完成計畫，整個計畫執行，連
學者都感嘆，在上位者只想討好選民，弄出一個不切實際的計畫，讓承辦人員、從產地到
執行人仰馬翻，花了錢，魚吃了，這個被第一線營養師口中的「石斑魚之亂」政策，都大
呼不想再來一次，整個計畫執行之後又留下了什麼？
班班吃石斑政策形成，一開始絕對始於對中國大陸石斑魚禁令的恐慌，缺乏完整政策規劃
與討論，就隨興「宣之於口」，即使產業界力阻，但終究最後為了執行「長官交辦任務」
硬著頭皮執行，班班吃石斑政策執行，凸顯的是主管機關對產業鏈的不了解，才會弄到最
後以為魚很多，卻抓不到想要的規格。
與討論，就隨興「宣之於口」，即使產業界力阻，但終究最後為了執行「長官交辦任務」
硬著頭皮執行，班班吃石斑政策執行，凸顯的是主管機關對產業鏈的不了解，才會弄到最
後以為魚很多，卻抓不到想要的規格。
一時間，沒有大的魚足以片成魚肉，越冬的大魚待價而沽，價格立刻起漲，產地都想賣到
好價錢，這憑空變出來的「班班吃石斑」要如何去調魚？所以，也才有當時農政官員講出
來的「在等更大的魚」之說。
好價錢，這憑空變出來的「班班吃石斑」要如何去調魚？所以，也才有當時農政官員講出
來的「在等更大的魚」之說。
產業界回憶，當時，拼命到處追魚、調魚，除了要應付台北的官方宣傳記者會、賣場；學
校集中一個時間要，但大魚買不到，只能勉強殺小魚，且下半年度，是各加工廠最疲於奔
命、最忙碌的時候，有原本排程的外銷訂單，還要應付突然卡進來的班班吃石斑，實際上
水產加工的複雜性超乎想像，加工廠量能不足，找不到殺魚工人，殺台灣鯛、鱸魚的不必
然會殺石斑魚，且石斑魚一上岸，就必須馬上處理，當時幾乎多班接續趕工。
校集中一個時間要，但大魚買不到，只能勉強殺小魚，且下半年度，是各加工廠最疲於奔
命、最忙碌的時候，有原本排程的外銷訂單，還要應付突然卡進來的班班吃石斑，實際上
水產加工的複雜性超乎想像，加工廠量能不足，找不到殺魚工人，殺台灣鯛、鱸魚的不必
然會殺石斑魚，且石斑魚一上岸，就必須馬上處理，當時幾乎多班接續趕工。
也因此，去年下半年，一度供應暫緩，承辦單位疲於奔命，加工廠怨聲載道，末端學校因
存放問題、烹調傷透腦筋，團膳業者為了頻繁改菜單，與學校頻溝通，追貨不及，過程艱
辛。
存放問題、烹調傷透腦筋，團膳業者為了頻繁改菜單，與學校頻溝通，追貨不及，過程艱
辛。
四次學校午餐吃完以後，究竟留下甚麼？石斑魚目前價格大好，每公斤批發價約250元，
比去年更佳，是因為班班吃石斑的內銷帶動嗎？恐怕不必然。
根據農委會的農業貿易統計，去年中國大陸的石斑魚禁令發生在六月，2022年1到4月，石
斑魚外銷為2433公噸，其中，中國大陸外銷2270公噸、香港145公噸；而今年1到4月， 石
斑魚外銷量為2728公噸，比去年同期更多，其中，外銷香港為大宗，有2633公噸，早已超
越原本中國大陸的外銷量，單一市場外銷由中國大陸轉為香港，石斑魚價格好的關鍵在賣
「香港」，石斑魚禁令的陰影幾乎消失殆盡，而不是因為執行了「班班吃石斑」內銷暢旺
。
斑魚外銷為2433公噸，其中，中國大陸外銷2270公噸、香港145公噸；而今年1到4月， 石
斑魚外銷量為2728公噸，比去年同期更多，其中，外銷香港為大宗，有2633公噸，早已超
越原本中國大陸的外銷量，單一市場外銷由中國大陸轉為香港，石斑魚價格好的關鍵在賣
「香港」，石斑魚禁令的陰影幾乎消失殆盡，而不是因為執行了「班班吃石斑」內銷暢旺
。
中國大陸是有需求的，中國大陸禁止溫棚燃煤加溫，所以石斑魚無法越冬，要到5月才能
放苗，所以現在中國大陸的石斑魚只能仰賴海南島；去年有眼光的傳銷商早就囤魚待價而
沽，也因為這樣的空檔與機會，最近中國缺魚應該市況更好了；我國的農政單位是否看出
這樣的趨勢，嗅出市場與商機，規劃、協助本地業者調整產業結構脫胎換骨，再創佳績？
還是光忙於執行班班吃石斑就已經耗盡全力？
放苗，所以現在中國大陸的石斑魚只能仰賴海南島；去年有眼光的傳銷商早就囤魚待價而
沽，也因為這樣的空檔與機會，最近中國缺魚應該市況更好了；我國的農政單位是否看出
這樣的趨勢，嗅出市場與商機，規劃、協助本地業者調整產業結構脫胎換骨，再創佳績？
還是光忙於執行班班吃石斑就已經耗盡全力？
只要有經費，學校午餐當然可以放進各種名貴珍饈食材，但這6億元的政策執行，究竟喚
回了什麼？是石斑魚產業的正軌？還是學生的記憶點，抑或是都學會了如何挑魚刺？也許
，就如團膳業者私下討論的，執行完以後，這政策只留下驚嘆號，然後，就沒有然後了。
回了什麼？是石斑魚產業的正軌？還是學生的記憶點，抑或是都學會了如何挑魚刺？也許
，就如團膳業者私下討論的，執行完以後，這政策只留下驚嘆號，然後，就沒有然後了。
https://uc.udn.com.tw/photo/2023/06/06/realtime/22478663.jpg
![[圖]](https://uc.udn.com.tw/photo/2023/06/06/realtime/22478663.jpg)
中國大陸石斑魚禁令後。而今年1到4月， 石斑魚外銷量為2728公噸，比去年同期更多，
其中，外銷香港為大宗，有2633公噸，早已超越原本中國大陸的外銷量，單一市場外銷由
中國大陸轉為香港，石斑魚價格好的關鍵在「香港」。截圖自農委會官網
其中，外銷香港為大宗，有2633公噸，早已超越原本中國大陸的外銷量，單一市場外銷由
中國大陸轉為香港，石斑魚價格好的關鍵在「香港」。截圖自農委會官網
https://uc.udn.com.tw/photo/2023/06/06/realtime/22478665.jpg
![[圖]](https://uc.udn.com.tw/photo/2023/06/06/realtime/22478665.jpg)
中國大陸石斑魚禁令前，2022年1到4月，石斑魚外銷為2433公噸，其中，中國大陸外銷
2270公噸、香港145公噸。截圖自農委會官網
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://udn.com/news/story/7266/7216352
![[圖]](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2023/06/06/realtime/22478664.jpg&s=Y&x=0&y=104&sw=1480&sh=987&exp=3600)
6.備註:
可憐哪 被政府亂搞
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.149.18 (臺灣)
※ 作者: chopper594 2023-06-06 15:38:48
※ 文章代碼(AID): #1aVkABC0 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1686037131.A.300.html
噓 : 光頭不出來負責嗎1F 211.75.222.132 台灣 06/06 15:39
→ : 才6億怎麼花這麼久 剩下的拿去做app2F 42.77.213.67 台灣 06/06 15:39
→ : 不就好了
→ : 不就好了
推 : 斑斑難過 但斑斑不說4F 39.10.50.170 台灣 06/06 15:40
推 : 班班吃XX 成立辦公室 成立國家隊5F 59.125.79.58 台灣 06/06 15:40
噓 : 2024就不關我的事了6F 42.76.169.115 台灣 06/06 15:40
→ a0986188522 …
→ : 吃完就好了啊 是要看什麼成果 看大便嗎8F 101.10.3.5 台灣 06/06 15:40
推 : 這政府是不是智障9F 111.252.133.112 台灣 06/06 15:41
推 : 農委會無能10F 101.138.131.206 台灣 06/06 15:41
推 : 不然你要投11F 42.73.165.61 台灣 06/06 15:41
推 : 香港=中國12F 223.141.106.158 台灣 06/06 15:41
推 : 對民進黨是要要求什麼內政13F 112.78.66.9 台灣 06/06 15:42
推 : 2024拜託下架塔綠班14F 101.136.4.144 台灣 06/06 15:42
推 : 還能升級農業部 笑死15F 118.170.124.207 台灣 06/06 15:42
推 : 馬的那時就想說什麼智障政策16F 111.240.21.9 台灣 06/06 15:42
推 : 都升官了，誰理你們17F 42.74.93.234 台灣 06/06 15:43
推 : 班班好幸福 有石斑吃 有冷氣吹 班班真爽18F 111.82.149.239 台灣 06/06 15:43
→ : 好的 辱台19F 36.238.13.237 台灣 06/06 15:43
推 : 無能至此還升級20F 114.32.167.191 台灣 06/06 15:43
推 : 陳吉仲就廢物啊21F 223.140.168.24 台灣 06/06 15:43
推 : 六億丟水溝啊 偉大民進黨 財大氣粗22F 220.133.180.201 台灣 06/06 15:44
推 : 我猜這個政策又是查無紀錄了23F 60.249.180.239 台灣 06/06 15:44
→ : 哈哈24F 114.36.121.126 台灣 06/06 15:44
→ : 塔綠班 最愛了25F 42.72.100.138 台灣 06/06 15:44
推 : 人家都升官發財了誰管你26F 114.136.225.215 台灣 06/06 15:44
推 : 塔綠班都升官發財 分贓億來億去27F 123.110.128.162 台灣 06/06 15:45
推 : 所以其實外銷很暢旺嘛，根本不需要政府幫28F 49.217.201.49 台灣 06/06 15:45
→ : 忙~本篇註解:政府雞婆
→ : 忙~本篇註解:政府雞婆
推 : 陳吉仲 意外嗎？30F 42.79.136.65 台灣 06/06 15:45
推 : 班班塔綠斑31F 130.88.226.11 英國 06/06 15:45
噓 : 柯文哲不用負責嗎???32F 114.45.40.151 台灣 06/06 15:45
推 : 頭痛醫頭~腳痛醫腳~33F 124.199.97.84 台灣 06/06 15:45
噓 : 垃圾政策也要6億我的天啊34F 223.136.144.115 台灣 06/06 15:45
推 : 廢物還可以升官呢35F 111.243.40.21 台灣 06/06 15:45
推 : 垃圾民進黨36F 111.83.72.178 台灣 06/06 15:45
推 : 我小孩的班級最後是全部倒掉欸37F 61.64.85.133 台灣 06/06 15:45
推 : 在那叫什麼38F 223.139.137.132 台灣 06/06 15:45
→ : 2024用選票下架垃圾民進黨39F 111.83.72.178 台灣 06/06 15:46
推 : 班班不想吃斑斑，但被硬塞斑斑做政績40F 42.73.108.153 台灣 06/06 15:46
→ : 又黏又糊小孩不愛41F 61.64.85.133 台灣 06/06 15:46
噓 : 結果做官的位置越來越穩42F 123.194.180.105 台灣 06/06 15:46
推 : 那時ptt也是一片炎上 有腦袋都覺得無言43F 111.240.21.9 台灣 06/06 15:46
→ : 陳吉仲這個位置放一條狗也不會做比他差44F 36.232.193.81 台灣 06/06 15:46
→ : 最爽的就是那批既得利益者惹~穩賺不賠啊~45F 124.199.97.84 台灣 06/06 15:46
→ : 撒錢就可以當官 大家都會當46F 223.137.41.254 台灣 06/06 15:46
推 : 你是不是不愛台灣QAQ47F 36.225.108.138 台灣 06/06 15:47
推 : 抗中保台欸48F 223.137.130.131 台灣 06/06 15:47
→ : 人家升官當部長了49F 101.136.149.130 台灣 06/06 15:47
→ : 1/2球場而已，記者不懂石斑的價值50F 36.238.39.165 台灣 06/06 15:47
推 : 想想增加多少殷實商人51F 223.137.218.34 台灣 06/06 15:47
推 : 政府就跟環保少女一樣只會打嘴砲講幹52F 49.216.132.93 台灣 06/06 15:47
→ fedona …
推 : 在那叫什麼54F 114.136.197.155 台灣 06/06 15:47
→ : 話55F 49.216.132.93 台灣 06/06 15:47
→ : 滯銷??簡單~我用錢把你的嘴堵起來~~56F 124.199.97.84 台灣 06/06 15:47
噓 : 狗兒子仲:我高升農業部長了 咬我啊57F 116.241.214.140 台灣 06/06 15:48
推 : 根本就是不經過腦袋的政策，這樣也58F 223.137.39.161 台灣 06/06 15:48
推 : 試問標題的斑恰二個相鄰可以有幾種排列59F 27.52.107.51 台灣 06/06 15:48
→ : 能執行，真的是將帥無能，累死三軍60F 223.137.39.161 台灣 06/06 15:48
→ : 組合61F 27.52.107.51 台灣 06/06 15:48
推 : 在那叫什麼62F 42.76.153.92 台灣 06/06 15:48
推 : 你這麼說是侮辱了狗63F 111.71.26.139 台灣 06/06 15:49
推 : 怎麼了??? 營養午餐有石斑魚吃還在叫64F 115.43.14.253 台灣 06/06 15:49
推 : 無能的 只要會撒錢 會向上管理 就可以當65F 223.137.41.254 台灣 06/06 15:49
推 : 將帥無能累死三軍66F 118.231.192.78 台灣 06/06 15:49
推 : 白癡政策67F 140.112.25.98 台灣 06/06 15:49
→ : 部長欸68F 223.137.41.254 台灣 06/06 15:49
推 : 政策都只是在做表面 沒在管人民死活的69F 1.200.97.201 台灣 06/06 15:49
推 : 台灣就是有錢 我也問過我叔 不是說滯銷70F 27.51.88.8 台灣 06/06 15:49
→ : 嗎？ 叔：哪有滯銷 價格還越賣越貴
→ : 嗎？ 叔：哪有滯銷 價格還越賣越貴
→ : 說不好吃沒人要吃 收前收太少有問題72F 115.43.14.253 台灣 06/06 15:50
推 : 實際上就還是賣中國了，然後爛政策還讓73F 101.8.22.118 台灣 06/06 15:50
推 : 哥布林高潮 這就是愛台灣啦74F 1.200.137.184 台灣 06/06 15:50
→ : 石斑漲價75F 101.8.22.118 台灣 06/06 15:50
→ : 做了這麼多年官員還不熟也是不簡單76F 223.137.70.231 台灣 06/06 15:50
→ : 也要叫??? 就沒看過八卦板提出甚麼好77F 115.43.14.253 台灣 06/06 15:50
→ : 吉仲升官了，這就是重點78F 27.52.9.97 台灣 06/06 15:50
→ : 高升三部曲 撒錢 喊抗中保台 向上管理79F 223.137.41.254 台灣 06/06 15:50
→ : 政策過 整天就知道叫叫叫 跟清末的80F 115.43.14.253 台灣 06/06 15:51
推 : 還有陳吉仲的粉絲 厲害了81F 42.79.136.65 台灣 06/06 15:51
→ : 清流黨真的有拼 亡國的罪魁禍首藍白粉82F 115.43.14.253 台灣 06/06 15:51
推 : 是不是有狗在吠83F 116.59.237.18 台灣 06/06 15:51
推 : 討好選民? 討好金主吧84F 60.249.227.34 台灣 06/06 15:51
推 : 關鍵字"台北" 柯文哲下台負責!!!85F 211.23.138.90 台灣 06/06 15:51
推 : 非常低能且讓人錯愕的政策 完全意義不明...86F 140.109.197.108 台灣 06/06 15:52
推 : #感謝民進黨87F 61.227.243.133 台灣 06/06 15:53
推 : 業者:我們魚早就都賣完了 還要我們特地88F 27.51.88.8 台灣 06/06 15:53
推 : 胡搞瞎搞89F 220.137.70.62 台灣 06/06 15:53
→ : 養更大給學校 方便他們料理 是在搞笑？90F 27.51.88.8 台灣 06/06 15:53
推 : 累死人沒差，重點"錢"都被誰賺走了 ?!91F 150.116.129.113 台灣 06/06 15:53
推 : 重點是賺到6億，沒成果很合理阿92F 49.159.219.21 台灣 06/06 15:53
推 : 榮昇部長了 你敢嘴93F 101.10.12.200 台灣 06/06 15:53
推 : 灑幣政策讚94F 118.171.162.189 台灣 06/06 15:54
推 : 花了6億，結果沒滯銷.....95F 150.117.222.95 台灣 06/06 15:54
推 : 誰叫你們要投塔綠班班96F 117.56.55.45 台灣 06/06 15:54
推 : 6億這樣隨便花 呵呵97F 111.240.21.9 台灣 06/06 15:54
推 : 死忠就愛民進黨這一味98F 42.77.50.130 台灣 06/06 15:54
→ : 屏東漁笑呵呵99F 150.117.222.95 台灣 06/06 15:54
噓 : 白痴政策100F 106.64.81.136 台灣 06/06 15:54
推 : 低能兒狗官 毫無專業101F 220.138.21.184 台灣 06/06 15:54
推 : 我們政府很有錢啊 那邊開馬自達的請離席102F 220.135.197.202 台灣 06/06 15:54
推 : 都升部長惹 官大學問大 你各位懂什麼103F 136.23.34.64 台灣 06/06 15:55
→ : 重點是根本沒有討好選民，只有死忠的叫好104F 118.163.87.133 台灣 06/06 15:55
噓 : 在那叫什麼105F 106.64.105.177 台灣 06/06 15:55
→ : 這些政客就是一堆亂喊的智障106F 118.163.87.133 台灣 06/06 15:55
推 : 才6億而已 柯韓粉到底在亂小什麼 柯屁亂107F 180.217.45.136 台灣 06/06 15:55
噓 : 農委會 升農業部 在那叫什麼叫108F 220.128.98.54 台灣 06/06 15:55
→ : 花錢呆帳100多萬才是債留台灣更可惡109F 180.217.45.136 台灣 06/06 15:55
→ : 粗暴言論大可不必110F 39.12.32.232 台灣 06/06 15:55
推 : 無能綠畜怎麼還沒來護航？111F 42.77.234.214 台灣 06/06 15:55
推 : 錯誤的政策比貪污可怕112F 118.169.143.153 台灣 06/06 15:56
→ : 垃圾綠共113F 39.12.18.21 台灣 06/06 15:56
推 : 史上最無能當之無愧114F 27.247.30.25 台灣 06/06 15:56
推 : 現在價格更好惹~你再來班班吃啊??115F 124.199.97.84 台灣 06/06 15:57
推 : 民進黨真的有夠爛116F 59.124.227.41 台灣 06/06 15:57
推 : 我們的政府很有錢117F 101.10.44.197 台灣 06/06 15:57
推 : 光頭就是自大上司呀。只會紙上談兵118F 111.71.213.203 台灣 06/06 15:58
推 : 一開始喊行銷花9億 所以15億了？119F 114.42.137.179 台灣 06/06 15:58
推 : 廢到不行，還不能下台……120F 49.217.73.158 台灣 06/06 15:58
→ : 他媽的還我5元早餐加蛋
→ : 他媽的還我5元早餐加蛋
推 : 蘇貞昌 陳吉仲的黑金圖利政策122F 223.137.172.24 台灣 06/06 15:59
→ : 反正業者賺飽飽,有事靠腰政府就有肉吃123F 1.200.249.120 台灣 06/06 15:59
→ : 農委會主委廢到笑124F 118.171.132.45 台灣 06/06 16:00
推 : 民進黨的DNA真的是一直大撒幣耶125F 111.240.21.9 台灣 06/06 16:00
推 : 花你各位的銀子，做政府的面子126F 101.10.94.175 台灣 06/06 16:00
推 : 農委會只會把賣不出去的都丟給學生跟128F 110.28.81.58 台灣 06/06 16:01
→ : 軍人吃 我來當也行
→ : 軍人吃 我來當也行
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→ : 我執照
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推 : 香港吃的下這個量？也是轉一手進大陸而134F 101.8.37.223 台灣 06/06 16:04
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(￣︿￣)ｐ wenlu_tw 說瞎！
5樓 時間: 2023-06-06 17:20:44 (台灣)
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06-06 17:20 TW
下次有關係的廠商再吵著要糖吃，可能就會 班班有烏魚子 班班有鮑魚 班班有魚子醬 班班有鵝肝 動用公款買滯銷產品 笑死
7樓 時間: 2023-06-07 13:52:15 (台灣)
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(編輯過) TW
~ 一點都不意外~~ 當初我就說了，這根本就是作秀政策~~短期操作就是在詐欺片人民 (人民金魚腦 過幾天就忘了)不僅可以轉移焦點(民進黨亂搞禍害產業)...又可以撒錢 (金流入誰口袋?) ~
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