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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-12-19 18:43:02
看板 Gossiping
作者 Wwww4452 (餒餒我駿民啦)
標題 [問卦] 聽說是鼎泰豐師傅出來開的?
時間 Tue Dec 19 10:29:43 2023


大家好我俊民啦

現在越來越多店家

賣個小籠包 蝦仁 排骨炒飯

再弄個乾拌麵

然後評論區一定會有:


「聽說是鼎泰豐的師傅出來開的」


真的有那麼多鼎泰豐師傅出來開店?

每個都講得有模有樣的

有沒有卦?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.98.156 (臺灣)
※ 作者: Wwww4452 2023-12-19 10:29:43
※ 文章代碼(AID): #1bWG0PmC (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1702952985.A.C0C.html
kkman1123: 很可能阿,在裡面做一段時間出來開業沒1F 223.136.193.134 台灣 12/19 10:30
greensaru: 台雞店2F 42.72.223.245 台灣 12/19 10:30
kkman1123: 什麼奇怪的3F 223.136.193.134 台灣 12/19 10:30
VVizZ: 現在這種店很多啊我在草屯還看過上面寫4F 220.130.142.210 台灣 12/19 10:30
amou1030: 在鼎泰豐打過工5F 101.9.129.230 台灣 12/19 10:30
這個說法好像比較合理
NeihuSnape: 鼎泰豐師傅沒有幾千個也有幾百個6F 111.249.89.33 台灣 12/19 10:30
howerd11: 附近也有一家說是鼎泰豐炒飯師傅開的7F 223.140.228.60 台灣 12/19 10:30
SSglamr: 聽說是牛肉湯名店出來開的8F 125.227.152.74 台灣 12/19 10:30
BenShiuan: 又沒說什麼師傅,搞不好是掃地的師傅9F 36.236.245.74 台灣 12/19 10:30
johnhmj: 信者恆信 不信者恆不信10F 49.216.93.176 台灣 12/19 10:30
VVizZ: "本店使用鼎泰豐等級麵粉"的包子店11F 220.130.142.210 台灣 12/19 10:30
sivhd: 有可能啊 但好不好吃很難縮12F 118.167.214.45 台灣 12/19 10:31
ghostl40809: 反正這邊很多嫌鼎泰豐太貴CP值低的13F 61.230.152.180 台灣 12/19 10:31
Yanten: 有啊,那個手工真的猛 老闆也是十年買了14F 223.138.86.249 台灣 12/19 10:31
VVizZ: 就沒人開漢堡店說是麥當勞師傅出來開的15F 220.130.142.210 台灣 12/19 10:31
Yanten: 一棟房子,真的賺錢16F 223.138.86.249 台灣 12/19 10:31
lunkk: 台北也有號稱不輸給鼎泰豐的CP值小籠包店17F 61.219.23.185 台灣 12/19 10:31
bruce511239: 在鼎泰豐廚房打掃18F 1.168.182.217 台灣 12/19 10:31
s6598744: 炒飯只要炒清淡一點都會被說是鼎泰豐師19F 39.10.64.3 台灣 12/19 10:31
s6598744: 傅=.=
Fezico: 去鼎泰豐裡面洗盤子出來也能說師父出來開21F 110.28.16.179 台灣 12/19 10:31
Fezico: 業
SSglamr: 龍華市場小籠包屌打23F 125.227.152.74 台灣 12/19 10:32
riceworm520: 台中有一間是去台北實習幾個月就出24F 111.82.18.33 台灣 12/19 10:32
lunkk: 結果用餐環境超級糟糕 醬料區果蠅不少25F 61.219.23.185 台灣 12/19 10:32
riceworm520: 來開的,也是說自己是鼎泰豐的師傅26F 111.82.18.33 台灣 12/19 10:32
VVizZ: 鼎泰豐炒飯就...不加醬油阿 看起來白白的27F 220.130.142.210 台灣 12/19 10:32
lunkk: 所以鼎泰豐不是一般店家能比的28F 61.219.23.185 台灣 12/19 10:32
flybirdy: 很正常 自己當老闆才賺29F 111.242.217.125 台灣 12/19 10:32
sivhd: 那就是炒鹽巴的炒飯30F 118.167.214.45 台灣 12/19 10:33
YESGOTO: 流水的師傅,鐵打的招牌31F 1.172.67.24 台灣 12/19 10:33
hugr85: 重點是食材    拿不到一樣的食材啊32F 223.141.47.95 台灣 12/19 10:33
GenesisXD: 嫩 激進石粒聽說是民進黨出來開的33F 101.12.16.86 台灣 12/19 10:33
llgod: 聽說是少林寺廚房出來開的34F 223.136.121.212 台灣 12/19 10:34
wc1207: 有可能啊,但沒吃過幾家是真的好吃的35F 180.217.40.4 台灣 12/19 10:34
coffee112: 在裡面工作幾年想自己出來的應該也有吧36F 111.254.145.217 台灣 12/19 10:34
somefatguy: 我只去鼎泰豐服務員的按摩37F 223.141.91.167 台灣 12/19 10:34
YESGOTO: 就跟台積電工程師出來自己開也拿不到單38F 1.172.67.24 台灣 12/19 10:34
SSglamr: 鼎泰豐小姐姐的黑絲                      125.227.152.74 12/19 10:35
auditor: 每次去吃這種店家 都差很多 問題出在哪39F 117.56.81.1 台灣 12/19 10:35
skyringcha: 洗碗師傅 掃地師傅 貨運師傅40F 1.200.88.219 台灣 12/19 10:35
ghostl40809: 鼎泰豐的麵粉 好像全聯有賣...XD41F 61.230.152.180 台灣 12/19 10:35
keigowei: 如果是假的一吃就露餡啦…有本事炒一樣42F 180.217.234.145 台灣 12/19 10:35
GLUESTICK: 麥味登師傅出來開的43F 111.253.18.1 台灣 12/19 10:35
laihom0808: 聽說是小當家出來開的44F 118.160.75.239 台灣 12/19 10:36
new71050: 設備原料就有差吧45F 36.228.146.69 台灣 12/19 10:36
coffee112: 食材應該是不太難  鼎泰豐食材頂天嗎?46F 111.254.145.217 台灣 12/19 10:36
coffee112: 不是主要賣品質跟服務嗎?
mylife001: 可能都是被鼎泰豐趕出來的,因為很難吃48F 120.109.84.32 台灣 12/19 10:37
samm3320: 去鼎泰豐備過料也是鼎泰豐師傅啊49F 42.72.203.234 台灣 12/19 10:37
ukif: 剛剛的外送師聽說是台積電出來做的50F 101.12.93.150 台灣 12/19 10:37
seastar1982: 洗碗師傅也是師傅51F 118.163.228.3 台灣 12/19 10:37
ghostl40809: 鼎泰豐最強的應該是品質穩定很多52F 61.230.152.180 台灣 12/19 10:38
yzelly: 阿不就曾經當人肉備料流水線的一員53F 49.217.121.217 台灣 12/19 10:38
HKCs: 鼎泰豐是強在SOP吧 中式要搞標準化 最簡單54F 42.75.185.157 台灣 12/19 10:38
HKCs: 就是中央廚房 像鼎泰豐這種手作的 還破百家
HKCs: 分店 維持一致性很難
bruce511239: 品管就差很多了 不然師傅一直換怎維57F 1.168.182.217 台灣 12/19 10:39
bruce511239: 持
asdzxc1662: 鼎泰豐服務生明明就膚絲 哪有黑絲59F 27.51.89.184 台灣 12/19 10:39
abc2910549: 有可能啊60F 101.10.6.109 台灣 12/19 10:39
aaaaaa111: 洗碗師傅61F 59.126.46.225 台灣 12/19 10:39
samm3320: 鼎泰豐強在量大穩定的管理啊,一般師傅62F 42.72.203.234 台灣 12/19 10:39
flavorBZ 
flavorBZ: 裡面那麼多師傅63F 39.12.72.225 台灣 12/19 10:39
samm3320: 單幹哪學的來64F 42.72.203.234 台灣 12/19 10:39
DreamYeh: 又沒說是資深師傅65F 114.137.186.231 台灣 12/19 10:39
oollooll: 很多中醫師也說自己祖先是御醫66F 111.249.151.159 台灣 12/19 10:39
xeins: 醫生也會說自己台X還是陽X的主治出來的 也67F 223.141.85.226 台灣 12/19 10:40
xeins: 沒什麼啊
coffee112: 之前好像有個賣菜的 電視畫面說要求食69F 111.254.145.217 台灣 12/19 10:40
coffee112: 材 等最好又統一的(但一般開業應該就沒
coffee112: 反正便宜照抄 吃的應該也只是想圖個CP
riker729: 聽說,所以隨便說不犯法72F 39.10.18.12 台灣 12/19 10:41
pjy1234: 鼎泰豐裡面包小籠包的員工出來就說是鼎泰73F 1.173.59.88 台灣 12/19 10:42
pjy1234: 豐的師傅出來開的啊
gs8613789: 鼎泰豐廚房員工那麼多75F 223.136.102.187 台灣 12/19 10:45
ksxo: 一定很可能啊 但他能掌握多少美味秘訣就不76F 27.51.41.121 台灣 12/19 10:45
henry1234562: 這種店沒有吃過甚至持平的77F 118.163.23.169 台灣 12/19 10:45
henry1234562: 一個人要維持sop 就很難
henry1234562: 每個不是小籠包皮就不一樣
henry1234562: 就是炒飯吃起來就差很多
mopackm53637: 冠京華還不錯81F 223.136.109.115 台灣 12/19 10:46
nyyjeter8: 一堆還不是說待過什麼飯店什麼餐廳..82F 1.160.241.72 台灣 12/19 10:48
s81048112: 打工出來就算阿83F 39.9.135.118 台灣 12/19 10:48
s81048112: 如果味道不差又好吃 那學成有用
a781106a: 修電腦說台積電也很有用85F 36.229.246.50 台灣 12/19 10:49
b9513227: 小代也是啊86F 49.216.89.45 台灣 12/19 10:49
coubeooh: 幾乎都水準不夠,用料和標準化差太多87F 223.140.168.248 台灣 12/19 10:50
KGarnett05: 鼎泰豐成功又不在哪一個師傅,真的是88F 61.61.67.81 台灣 12/19 10:50
KGarnett05: 也沒什麼好奇怪的吧,裡面人那麼多
f1rc: 吃過幾間這種店之後,覺得還是正版的比較好90F 210.242.152.39 台灣 12/19 10:50
f1rc: 吃
gust0985: 鼎泰豐出來的一堆,重點還是品質要怎麼92F 180.217.46.141 台灣 12/19 10:51
gust0985: 維持住…..
a22122212: 進去蒸過幾顆包子也叫師父94F 114.32.252.51 台灣 12/19 10:56
scores: 裡面師傅也是流動高職業啊 進去鍍金一下95F 1.171.67.66 台灣 12/19 10:57
willy0526: 我家附近肉圓店聽說是台積電出來開的96F 111.71.17.74 台灣 12/19 10:57
SUZUKI5566: 清大側門有一家開很久的,蠻好吃的97F 125.229.153.152 台灣 12/19 10:59
你說酸奶斜對面那個嗎
ogisun: 大部分聞起來看起來跟鼎泰豐有像 吃起來98F 60.249.189.153 台灣 12/19 11:00
ogisun: 就是有差
inshadow: 鼎泰豐來來去去那麼多人 出來開店有啥100F 122.117.48.133 台灣 12/19 11:00
inshadow: 好意外的 重點就好不好吃而已
zxcv91039: 用餐環境 盤子用同樣給你就內心覺得更102F 111.82.172.49 台灣 12/19 11:02
zxcv91039: 好吃了
ericthree: 聽說是肯泰羅的師傅出來開的104F 42.72.150.184 台灣 12/19 11:03
Vladivostok: 聽說是麥當勞出來開的鹹酥雞,薯條105F 42.76.157.209 台灣 12/19 11:03
Vladivostok: 會比較好吃嗎?
revise: 鼎泰豐員工這麼多 來來去去很正常吧107F 223.139.76.47 台灣 12/19 11:03
hiyida: 附近早餐店還真的也說是前鼎泰豐出來開的108F 114.137.189.68 台灣 12/19 11:05
hiyida: XDD
samm3320: 側面那個是水源街吧,小籠包差異還滿大110F 42.72.203.234 台灣 12/19 11:06
samm3320: 的
acerabbit: Brea也一間,裡面端碗盤的還會殺出來停112F 104.181.2.144 美國 12/19 11:08
acerabbit: 車場討小費,東西還越做味道越走鐘
shirokase: 鼎泰豐出來的是湯包,不是小籠包114F 42.73.246.85 台灣 12/19 11:09
dong531: 吃的又不是只有技術,成本、貨源都有差啊115F 111.71.24.164 台灣 12/19 11:10
heacoun: 龍華市場才是最頂的116F 58.114.125.113 台灣 12/19 11:11
zsxa1234: 鼎泰豐那麼多分店 人員流動很正常 至於117F 42.72.7.168 台灣 12/19 11:12
zsxa1234: 是什麼師傅就不知道了
tsukasa107: 我都吃龍華市場小籠包師傅出來開的119F 36.228.242.13 台灣 12/19 11:13
lozupomelo: 龍華市場屌打120F 114.137.84.15 台灣 12/19 11:24
SABA0: 跟少林寺出來的一樣121F 223.140.197.27 台灣 12/19 11:25
drcula: 做吃的真的沒甚麼訣竅,有秘訣你有沒有辦122F 223.138.50.60 台灣 12/19 11:26
drcula: 法每天每月每年都照者做,才是功夫
needeng: 鼎泰豐也沒什麼,東西賣很貴而已124F 114.140.65.18 台灣 12/19 11:28
inmee: 巷口炸雞攤是肯德基師傅出來開的125F 223.136.41.57 台灣 12/19 11:28
cms6384: 把皮包起來也可以自稱師傅阿126F 117.56.213.250 台灣 12/19 11:30
wiork: 可以做麥當勞店員出來的雞排店127F 223.137.46.27 台灣 12/19 11:32
stlinman: 天下武功出少林128F 150.116.129.113 台灣 12/19 11:33
k798976869: 每個打工一個月就出來說自己是師傅129F 123.110.50.249 台灣 12/19 11:33
dcjamesw: 我家巷口這間炒飯確實是啊  店名還刻意130F 49.218.91.86 台灣 12/19 11:37
jeans1020: 鼎泰豐分店那麼多 本來師傅就不少131F 192.56.139.30 美國 12/19 11:37
dcjamesw: 取"鼎"開頭的132F 49.218.91.86 台灣 12/19 11:37
akiue: 我這邊是香港來做吃的,都蠻好吃。133F 42.74.4.22 台灣 12/19 11:38
rosydark: 待一天出來也可以這樣說啊134F 114.140.81.104 台灣 12/19 11:39
hd0485: 環境也弄成鼎泰豐的再來講135F 111.82.217.196 台灣 12/19 11:40
tom80114: https://i.imgur.com/feEH56g.jpg136F 114.25.65.15 台灣 12/19 11:40
[圖]
baigyatsh: 還好吧 鼎泰豐師父那麽多137F 101.12.45.251 台灣 12/19 11:40
blue500: 鼎泰豐的掃地僧138F 27.51.0.59 台灣 12/19 11:42
hinajian: 鼎泰豐(負責送外賣)的師父開的139F 111.255.129.103 台灣 12/19 11:42
nxuanr: 洗碗的師傅140F 116.59.50.248 台灣 12/19 11:44
nctufish: 水源街那家還在喔,我看過他新開幕141F 123.194.128.205 台灣 12/19 11:44
fisher6879: 重點剩幾成然後賣多少?142F 111.253.197.106 台灣 12/19 11:45
heartblue: 修車廠也說是原廠20年資深技師143F 223.137.134.146 台灣 12/19 11:45
demon1412: 印象中鼎泰豐是鼓勵員工出來創業的…反144F 42.77.31.164 台灣 12/19 11:48
demon1412: 正大部分都會發現當員工比較幸福
home4129: 清大水源街那家前幾天才吃 根本不像= =146F 180.177.106.27 台灣 12/19 11:49
b2233a44: 鼎泰豐 頂的是品管 你看他店面不就知道147F 61.230.76.46 台灣 12/19 11:50
b2233a44: 了 要手藝要更好吃  外面多的是
himekami810: 看他會不會調蝦肉紅油抄手的醬料149F 125.228.130.113 台灣 12/19 11:50
himekami810: 如果不會就是唬爛的
DeRozan5341: 自己出來開的 目前沒吃過感覺跟鼎151F 61.230.11.236 台灣 12/19 11:52
DeRozan5341: 一樣的
as1100: 好不好吃比較重要吧 管他那邊出來開的153F 49.217.201.10 台灣 12/19 11:52
DaBian: 炒手醬吃不出來有什麼驚艷的地方154F 49.218.90.207 台灣 12/19 11:55
DaBian: 加炒飯變濕濕的更不懂
dann255181: 鼎泰豐不說我還以為是吃服務的156F 58.114.21.30 台灣 12/19 12:00
Dirgo: 跟在米其林二星打過工差不多概念157F 118.163.179.141 台灣 12/19 12:01
loopdiuretic: 進去掃地完出來開也算158F 1.200.119.136 台灣 12/19 12:02
B9702115: 鼎泰豐吃的是服務159F 39.9.71.87 台灣 12/19 12:03
albertfeng: 當過鼎泰豐員工至少素質應該不錯可以160F 42.72.31.13 台灣 12/19 12:04
albertfeng: 試試
alligator176: 鼎泰豐打工仔出來開的162F 223.140.125.82 台灣 12/19 12:05
bhmtkkk1234: 鼎泰豐出來的女服務生才有搞163F 180.217.224.145 台灣 12/19 12:05
Chengzer: 就算是,高度分工下,他也只懂某個環節164F 114.137.61.84 台灣 12/19 12:07
griffick: 聽說賴皮寮也是鼎泰豐師傅出來開的165F 114.136.239.220 台灣 12/19 12:07
colintin: 還好吧 反正他們流程也都SOP了166F 60.251.197.7 台灣 12/19 12:08
o22117417tw: 開診所的醫生也會列出經歷167F 27.242.35.37 台灣 12/19 12:09
Chengzer: 若要同樣好吃,就要看能掌握到多少程度168F 114.137.61.84 台灣 12/19 12:10
solitary7146: 照著SOP煮菜169F 101.12.89.129 台灣 12/19 12:10
hhsakura: 台南房仲帶看都說每個屋主都台積電 很正170F 27.247.163.37 台灣 12/19 12:11
hhsakura: 常啊
Chengzer: 台積電工程師出來,難道就能賣手刻晶片172F 114.137.61.84 台灣 12/19 12:12
zi62007: 有遇過,很難吃,皮變很厚173F 211.75.24.97 台灣 12/19 12:14
KittyDog: 那沒味道的炒飯最好每個都寫 我好避開這174F 1.200.26.152 台灣 12/19 12:15
kent315: 鼎是吃招牌,沒了鼎泰豐三個字你就跟普通175F 118.168.74.107 台灣 12/19 12:15
KittyDog: 些雷176F 1.200.26.152 台灣 12/19 12:15
kent315: 小籠包沒兩樣177F 118.168.74.107 台灣 12/19 12:15
s1612316: 真的快笑死 我也是知名美商速食龍頭廚師178F 27.240.248.243 台灣 12/19 12:16
s1612316: 了
sasinko: 滿多的,新店跟木柵也有,滿好吃的180F 42.72.172.143 台灣 12/19 12:17
ksk0516: 你知道鼎泰豐多少廚房的嗎181F 114.136.218.164 台灣 12/19 12:17
foxtails: 洗盤子也能說是洗盤師傅啊182F 111.71.122.46 台灣 12/19 12:17
cphe: 這句話真的很常聽到183F 42.79.181.101 台灣 12/19 12:19
AZBTPATONY: 正常啊 一堆店不也說xx飯店來的184F 1.165.66.174 台灣 12/19 12:21
ILOVEluee: 東海有間鼎X豐好像就是185F 49.217.56.179 台灣 12/19 12:23
klgfan: 最近真的看到蠻多的 人也多186F 111.71.102.232 台灣 12/19 12:24
deathsman: 我做過鼎泰豐外送師也可以嗎187F 42.71.2.71 台灣 12/19 12:24
Raphael7725: 在鼎泰豐端過盤子也算嗎?188F 27.52.252.111 台灣 12/19 12:26
gunfighter: 機密是配方 廚師來來去去都是工具人189F 223.138.216.184 台灣 12/19 12:28
gunfighter: 炒飯誰不會炒 湯包誰不會包
ChikanDesu: 阿鼎泰豐師傅來來去去 很稀有嗎191F 101.12.114.88 台灣 12/19 12:35
tello: 洗碗跑堂的出來開的吧192F 27.240.170.153 台灣 12/19 12:36
lingarden: 我家巷口屌打193F 101.9.177.136 台灣 12/19 12:41
bdgnrd0103: 結果不好吃= =194F 49.216.43.86 台灣 12/19 12:45
yamana: 我是洗碗師父出來開的195F 114.43.8.198 台灣 12/19 12:46
AustinRivers: 洗碗或接電話也能是師父啊196F 36.230.208.81 台灣 12/19 12:57
Righto: 跟鼎泰豐相同元素的食材197F 223.139.200.67 台灣 12/19 12:59
dreamyello: 鼎泰豐強的不只是師傅 食材也不是一般198F 42.79.140.22 台灣 12/19 13:00
最強的是鬆糕
超好吃
dreamyello: 開店等級199F 42.79.140.22 台灣 12/19 13:00
dreamyello: 光是蔥你就拿不到一樣的
dreamyello: http://i.imgur.com/2yeMps8.jpg
[圖]
crazylunar: 有真的一定也有唬的,誰會知道你真的202F 223.137.102.235 台灣 12/19 13:11
crazylunar: 是鼎泰豐師傅
gm3252: 龍華市場那間是嗎?204F 114.137.225.164 台灣 12/19 13:25
Softrella: 這年代鼎泰豐cp值反而變很高了吧205F 125.227.167.170 台灣 12/19 13:30
xxxrecoil: 以前大概20年前中壢有一家鼎合豐,那個206F 49.216.29.201 台灣 12/19 13:33
xxxrecoil: 味道一模一樣
kevin926: 你是俊民 點點讚還行208F 223.137.121.189 台灣 12/19 13:33
xxxrecoil: 不過那個時候鼎泰豐的SOP好像還沒出來209F 49.216.29.201 台灣 12/19 13:33
xxxrecoil: 就是了
radi035: 聽說是我家巷口師傅出來開的 屌打211F 124.218.66.94 台灣 12/19 13:40
kiopl: 我是鼎秦豐的師傅212F 211.72.203.95 台灣 12/19 13:47
qqqqwe15: 又偷不到技術213F 123.193.97.195 台灣 12/19 13:48
ODays: 裡面又沒綁員工 裡面出來開不意外啊......214F 39.14.26.84 台灣 12/19 13:54
luludream: 鼎泰豐強在管理 又不是師傅215F 39.10.33.138 台灣 12/19 13:58
kmshy: 鼎泰豐優點就乾淨而已216F 1.174.38.127 台灣 12/19 14:06
※ 編輯: Wwww4452 (27.242.98.156 臺灣), 12/19/2023 14:12:50
aitela: 鼎泰豐師傅也只是流水的打工仔,沒用217F 36.228.94.196 台灣 12/19 14:12
jjjj222: 你在裡面做過的人肯定不少, 但是你叫的到218F 123.193.198.55 台灣 12/19 14:13
jjjj222: 鼎泰豐用的料? 就算叫的到你能叫到一樣
jjjj222: 價錢? 就算叫到一樣價錢你能賣一樣價位?
g3sg1: 原本桃園有一家我覺得還不錯的 但是後來好221F 42.73.190.113 台灣 12/19 14:17
g3sg1: 像分家還是怎樣換人了就口味整個變了
Warheart: 鼎泰豐明明主打流水線廚房的 你其中一223F 86.48.13.152 日本 12/19 14:24
Warheart: 個人跑出來沒什麼意義啊 高級打工仔
bluelikeme: 就是鼎泰豐不要的咖 不講明就不懂嗎225F 218.166.91.22 台灣 12/19 14:29
eddie0630: 板橋有一間,炒飯味道還真的不錯吃226F 27.242.33.223 台灣 12/19 14:38
kabukiryu: 用鼎泰豐3個字招搖撞騙227F 101.12.45.104 台灣 12/19 14:44
loking: 不二坊蛋黃酥也是啊   那麼小間店 能跑出228F 223.136.188.242 台灣 12/19 14:49
loking: 一堆師傅開店也蠻厲害的
AresPeng: 分工太細 出來開 也只能還原一到兩樣菜230F 220.137.143.179 台灣 12/19 15:01
guolong: 點個炒飯+小籠包就知道了,鼎泰豐根本屌231F 223.139.87.179 台灣 12/19 15:41
guolong: 打,我看是在鼎泰豐洗過碗吧
avgirl: ....鼎泰豐就SOP 品質穩定又沒到極品好吃233F 36.230.88.66 台灣 12/19 16:00
avgirl: 覺得鼎泰豐食物很強的我覺得真幸福
rickyhoney: 吃看看就知道235F 180.217.139.147 台灣 12/19 16:23
starwishsun: 鼎泰豐吃過一次有夠普通==236F 111.250.169.224 台灣 12/19 16:49
offstage: 在鼎泰豐待過幾個月,就是透明櫥窗裡的237F 112.78.79.126 台灣 12/19 17:45
offstage: 那些捏小籠包的,定義上就是「待過鼎泰
offstage: 豐的師傅」沒錯啊

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1樓 時間: 2023-12-19 11:10:13 (台灣)
  12-19 11:10 TW
我跟你說...不論是中餐西餐這個圈子就很小.你是職業做吃的,那種東西都做得出來口味相近~
2樓 時間: 2023-12-19 11:25:07 (台灣)
  12-19 11:25 TW
糖尿病沒辦法吃高碳水 早晚鋸腳
3樓 時間: 2023-12-19 11:41:27 (台灣)
  12-19 11:41 TW
鼎泰豐  賣服務的
4樓 時間: 2023-12-19 11:44:59 (台灣)
  12-19 11:44 TW
回55樓 鼎泰豐只有小籠包現包(餡也是央廚拌好送來) 蒸餃燒賣都中央廚房送來的
5樓 時間: 2023-12-19 12:29:34 (台灣)
  12-19 12:29 TW
洗過碗可以嗎
6樓 時間: 2023-12-19 12:47:40 (台灣)
     (編輯過) TW
在那工作當廚師的會有證明 有證據可張貼 沒有的就是假的
7樓 時間: 2023-12-19 16:00:57 (台灣)
  12-19 16:00 TW
鼎泰豐的理念就是要讓員工自行開店阿.
8樓 時間: 2023-12-19 21:14:55 (台灣)
  12-19 21:14 TW
一堆診所也說是前台大醫院醫師..你就不懷疑?
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