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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-11-02 15:25:14
看板 Gossiping
作者 ntupeap (打發上課時間不能沒有我)
標題 [新聞] 教民眾「芋」防食品中毒卻翻車 食藥署認
時間 Thu Nov  2 15:12:46 2023

教民眾「芋」防食品中毒卻翻車 食藥署認錯展示的不是姑婆芋
udn 聯合報／ 記者賴昀岫／台北即時報導

https://udn.com/news/story/7266/7547032

衛福部食藥署昨舉行「芋」防食品中毒撇步衛教記者會，然會中用來說明的姑婆芋，卻被
眼尖網友抓包。展示的根本不是姑婆芋，而是可食用的千年芋。食藥署今坦承疏失，認了
「採集展示葉片時，因不識千年芋致誤採」，並附上姑婆芋照片供民眾參考。


食藥署副署長林金富昨說，有2位民眾，上個月到北部某渡假酒店大廳酒吧用餐，因炒飯
底下墊有修剪後的「姑婆芋葉」，進而在10分鐘內出現嘴唇、喉嚨刺痛，後續出現吞嚥困
難等中毒症狀。


由於常見的姑婆芋與芋頭辨手法為滴水辨別，芋頭葉面覆有絨毛，水滴在葉面上，會形成
一顆顆小水滴；姑婆芋表面光滑，葉子是廣卵形、基部呈心狀箭形，水珠無法凝結，食藥
署食品組副組長鄭維智更在記者會上直接示範。


然而卻有眼尖網友發現，食藥署用來講解的植株，是可以食用的拉丁美洲千年芋，並非台
灣原生有毒的姑婆芋；也有網友留言，「剛看到照片心想這不是千年芋嗎？怎麼變姑婆芋
」。食藥署今坦言出錯，並發出4點回應：


1、針對網友指正，本署表達感謝並虛心檢討，日後將務求謹慎。

2、千年芋與姑婆芋外觀極為形似，採集展示葉片時，因不識千年芋致誤採。

3、本署提供姑婆芋照片供民眾參考。

4、再次呼籲民眾，不採食路邊不明植物，以避免發生食品中毒。

食藥署補充，姑婆芋又稱為山芋、觀音蓮及天荷等，為台灣常見的低海拔植物，全株之汁
液及塊莖皆有毒，在食入數分鐘後會引起喉嚨疼痛、口腔麻木、燒痛、潰瘍、失聲、吞嚥
困難、唇腫、胸悶及胃部灼痛等症狀；其汁液接觸到皮膚則會引起搔癢及刺激感。



姑婆部長 ： 異議あり
https://i.imgur.com/YUzTmyT.jpg
[圖]

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.38.244 (臺灣)
※ 作者: ntupeap 2023-11-02 15:12:46
※ 文章代碼(AID): #1bGqlmfD (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1698909168.A.A4D.html
→ jma306:  勇哥1F 114.26.69.140 台灣 11/02 15:13
推 changefly: 笑死2F 101.137.96.218 台灣 11/02 15:13
推 Yefim618: 原本的展示品被姑婆勇吃了？3F 36.239.33.84 台灣 11/02 15:13
→ vowpool: 你不知道可以去問姑婆勇阿4F 125.227.40.62 台灣 11/02 15:13
推 abcde79961a: 太勇了吧5F 101.10.45.245 台灣 11/02 15:13
推 tom77588: 東堂勇哥6F 223.140.4.169 台灣 11/02 15:13
→ bill403777: 失能政府7F 42.79.18.23 台灣 11/02 15:13
→ amphiprion: 姑婆勇：你看看你 不找專業的來啊8F 42.72.227.60 台灣 11/02 15:13
推 preisner: 全國最大詐騙集團不ey9F 60.248.161.28 台灣 11/02 15:14
→ Israfil: 什麼白癡情節 連自己都分不出來還要教人10F 114.25.88.131 台灣 11/02 15:14
噓 jerry7668: 連這都不知道11F 60.250.100.174 台灣 11/02 15:14
噓 PTTOnline: 笑死，這個在內地怎麼可能會發生只有台12F 43.239.85.172 香港 11/02 15:15
→ Israfil: 分辨 要是一般公司早就把這活動相關負責13F 114.25.88.131 台灣 11/02 15:15
推 chenchen0611: 智障食藥署，吃姑婆芋謝罪算了14F 223.138.136.225 台灣 11/02 15:15
推 zxc2331189: 笑死15F 61.221.98.2 台灣 11/02 15:15
→ PTTOnline: 只有台灣地區讓國際看笑話16F 43.239.85.172 香港 11/02 15:15
→ QnxQn: 勇芋嘗試17F 42.75.43.178 台灣 11/02 15:15
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推 neoa01: 好扯喔民進黨，難怪高端，跟台灣食安這樣20F 111.82.101.28 台灣 11/02 15:15
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→ nrxadsl: 根本便宜行事，隨隨便便48F 114.24.201.93 台灣 11/02 15:20
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→ nakayamayyt: 可以吃的說不能吃 不能吃的採來吃51F 118.161.121.36 台灣 11/02 15:21
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推 uranuss: 是不是在臭勇哥53F 219.85.83.97 台灣 11/02 15:22
推 antineutrino: 笑死 教人的都認錯54F 223.141.28.116 台灣 11/02 15:22

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~
執政政府充斥著綠色貪腐無能高官  這就是民進黨
~
7樓 時間: 2023-11-03 00:27:07 (台灣) 
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barrin
+1    (編輯過) TW 
下台前後落差很大啊 前:垂死病中驚坐起 後:原來全國第一勇
8樓 時間: 2023-11-03 07:58:32 (台灣) 
→
SV282
　 11-03 07:58 TW 
兵者詭道也~可以吃的要裝作不能吃~不能吃的要採來吃 XD
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→
kyekuan
　 11-03 11:47 AU 
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