※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-05-03 08:12:40
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 做菜一直淋橄欖油到底是什麼意思
時間 Wed May 3 01:39:43 2023
我最近看了yt上一個外國女森做菜的短片
起手式幾乎都是先從一小片全麥土司開始
然後差不多每次都會用到蒜頭
還能理解可能她喜歡吃蒜頭
但是她做菜的每一個步驟
可以說都要淋一下橄欖油才會爽
一直澆橄欖油到底是什麼意思
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.207.207 (臺灣)
※ 作者: DOOHDLIHC 2023-05-03 01:39:43
※ 文章代碼(AID): #1aKKhXin (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1683049185.A.B31.html
→ : 上光1F 27.242.139.89 台灣 05/03 01:40
→ : 你問那個阿基師為什麼什麼都要過油先啊2F 111.254.162.201 台灣 05/03 01:40
→ : 全裸淋在身上那種嗎?3F 42.73.208.79 台灣 05/03 01:41
推 : 奧利佛4F 125.224.194.174 台灣 05/03 01:41
→ : A little bit of oil5F 111.83.0.191 台灣 05/03 01:43
推 : 煮完以後把菜過濾掉只喝油嗎?6F 1.172.97.67 台灣 05/03 01:44
推 : 節目效果7F 220.135.175.72 台灣 05/03 01:48
推 : 沙拉也等於是油啊,喜歡的油直接吃8F 123.192.216.99 台灣 05/03 01:49
推 : 問馬可9F 110.30.8.227 台灣 05/03 01:50
推 : 你都能理解她喜歡吃蒜頭了 怎麼就不能理10F 27.51.8.164 台灣 05/03 01:51
→ : 解他喜歡喝油呢
→ : 解他喜歡喝油呢
推 : 蔬菜沒加油質,纖維會卡在腸胃,12F 27.51.98.79 台灣 05/03 01:54
推 : 寬油代表的下一篇14F 180.217.158.118 台灣 05/03 02:01
推 : 加一點點橄欖油 (咕嚕咕嚕咕嚕16F 49.216.90.47 台灣 05/03 02:24
推 : 好的橄欖油是可以當調味料用的17F 42.72.84.221 台灣 05/03 02:32
推 : 王剛對吧18F 114.136.252.125 台灣 05/03 02:34
推 : 橄欖油就是頂到當水喝都行19F 1.162.171.84 台灣 05/03 03:17
→ deltarobot …
推 : 就跟插入之前要吐口水一樣啊22F 180.217.135.7 台灣 05/03 03:38
推 : 加入適量的寬油23F 101.10.10.63 台灣 05/03 03:38
推 : 跟吃洋屌異曲同工之妙24F 114.32.129.203 台灣 05/03 04:01
推 : 速水茂虎道25F 1.165.128.53 台灣 05/03 04:31
推 : 那種拿來淋的都是很貴的好橄欖油26F 223.140.179.210 台灣 05/03 04:31
推 : 你知道橄欖油可以直接沾麵包吃嗎27F 162.213.133.136 美國 05/03 05:39
→ : 橄欖油高溫不行28F 101.10.49.148 台灣 05/03 05:40
推 : 橄欖油很香啊 櫛瓜加橄欖油小火煎29F 1.171.116.82 台灣 05/03 05:49
→ : 起鍋前灑點海鹽跟黑胡椒就有夠好吃了
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→ : 奧利佛那個才誇張31F 223.136.27.211 台灣 05/03 06:46
推 : 橄欖油 奶油 濃湯塊之王 Marco Pierre W32F 223.138.117.167 台灣 05/03 07:13
→ : hite
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→ : 方便使用34F 118.170.15.237 台灣 05/03 07:37
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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 2752
1樓 時間: 2023-05-03 08:33:57 (台灣)
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05-03 08:33 TW
台式煮菜都是高溫炒高溫炸,講求上桌要色香味俱全,橄欖油根本不適合,歐美低溫翻煮最後一定都軟軟爛爛的,是兩個不一樣方向的製作方式。
5樓 時間: 2023-05-03 23:10:57 (台灣)
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05-03 23:10 TW
重點是,之前新聞報導台灣進口的橄欖油其實很多都不是100%... 歐洲沒有那麼多橄欖油...
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