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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-10-31 22:24:03
看板 Gossiping
作者 kugyumayu (好想每天薯條加大)
標題 [問卦] 日月潭的邵族炒山羌是真的山羌嗎?
時間 Mon Oct 31 11:33:31 2022




我朋友小瓜

上個禮拜到日月潭去玩

說伊達邵的邵族料理滿特別的

有炸奇力魚 總統魚 炒山羌


炸奇力魚很酥 很像在吃大隻溪魚

總統魚刺很多 不好吃


炒山羌就簡單炒沙茶而已

外觀看起來很像羊肉

吃起來很滑很嫩完全沒有騷味


聽得我都想去試看看了

但是山羌是可以吃的嗎...

日月潭的邵族炒山羌是真的山羌嗎?

有沒有八卦?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.52.12 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1ZNq8DGx (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1667187213.A.43B.html
james732: 問yo叔1F 123.51.152.16 台灣 10/31 11:33
gn01693664: 山羌不是保育類2F 114.137.140.177 台灣 10/31 11:33
VVizZ: 跟你說不是你也吃不出來3F 220.130.142.210 台灣 10/31 11:33
koromo1991: 問館長4F 223.137.189.173 台灣 10/31 11:34
morichi: 拜託大家了 拜託大家了5F 101.12.19.226 台灣 10/31 11:34
WenliYang: 水深 別問……6F 106.64.145.107 台灣 10/31 11:34
zxc2331189: 真的 又不是保育類 沒差7F 61.221.98.2 台灣 10/31 11:34
js52666: 又不是保育類 搞不好是養殖的8F 118.170.41.104 台灣 10/31 11:34
SSglamr: 傳承下去9F 125.227.152.74 台灣 10/31 11:34
VVizZ: 你以為那些人有空打獵嗎...10F 220.130.142.210 台灣 10/31 11:34
gn01693664: 被除名了11F 114.137.140.177 台灣 10/31 11:34
taiwansibia: 問Lbj12F 42.72.207.158 台灣 10/31 11:34
lexmrkz32: 再吵三槍13F 61.64.12.25 台灣 10/31 11:35
leon771170: 館長吃過山羌14F 36.233.149.108 台灣 10/31 11:35
BeNative: 幫我開直播15F 61.227.240.185 台灣 10/31 11:35
Strasburg: 開季還沒止敗16F 180.177.32.135 台灣 10/31 11:35
holyseraph: 山羌不是羊  山羌是鹿科動物17F 36.235.205.146 台灣 10/31 11:35
Dia149: 是養殖的啦18F 223.136.85.48 台灣 10/31 11:35
milkBK: 半夜跑去yo叔的山偷挖19F 114.32.18.127 台灣 10/31 11:36
hyde711034: 這樣猴子為什麼不能吃20F 182.234.165.167 台灣 10/31 11:36
VVizZ: 買養殖鹿肉跟山羌你最好吃得出來..21F 220.130.142.210 台灣 10/31 11:36
leon771170: 有辣 一堆原住民打的 平地都用獵狗咬22F 36.233.149.108 台灣 10/31 11:36
leon771170: 或陷阱 頭社很多
holyseraph: 山羌是假山羊  山羌是鹿科動物24F 36.235.205.146 台灣 10/31 11:36
sss870192: rrrrrrrrr25F 223.137.54.170 台灣 10/31 11:37
mscmobitai: 洛城有一隻是真的26F 101.12.18.19 台灣 10/31 11:38
popper921: 我知道一個山羌硬要裝成山羊27F 36.235.176.11 台灣 10/31 11:38
qqhappyPIG: 多到馬路一堆還會下海28F 223.139.5.158 台灣 10/31 11:39
Feiht: 哪有三羌,一槍而已啦29F 124.219.105.93 台灣 10/31 11:39
AUCIFER0427: 湖人山羌30F 27.51.121.148 台灣 10/31 11:39
heyd: 山產店都有啊33F 36.232.52.16 台灣 10/31 11:41
GenesisXD: 當然不是 山羌在打NBA刷41134F 49.216.163.241 台灣 10/31 11:41
jay101: 山豬肉也是一般豬炒辣,真的山豬肉皮硬到37F 223.136.88.25 台灣 10/31 11:42
jay101: 無法咬的
funkD: rrrrrrrr39F 111.71.215.88 台灣 10/31 11:43
key123987: RRRRRRRRRR40F 114.44.54.243 台灣 10/31 11:43
ChungLi5566: 很難吃 肉超硬41F 223.137.81.105 台灣 10/31 11:44
ChungLi5566: 如果好吃的話早就被我們人類眷養
ornv: 就羊肉43F 211.22.232.127 台灣 10/31 11:45
huckebein12: 有一種山豬是山地人養的豬叫山豬44F 42.73.207.39 台灣 10/31 11:45
giantwinter: 豬45F 42.72.36.82 台灣 10/31 11:46
a22222a4210: 館長開直播認證  吃了會RRRRRRRRRRRR46F 27.53.26.15 台灣 10/31 11:46
xaxa0101: yo叔都懶得吃,直接埋47F 27.53.80.21 台灣 10/31 11:47
jarry1007: 其實是…48F 112.78.73.17 台灣 10/31 11:47
vs98and99: 山羌不是山豬........49F 125.231.120.223 台灣 10/31 11:49
lu19900217: 山羌目前沒保育啊,就算有保育那裡是50F 114.136.228.92 台灣 10/31 11:49
acserro: 館長聽到後 帶上小宇 去吃山羌51F 101.10.7.75 台灣 10/31 11:49
lu19900217: 原民保留區的話,他們可以合法抓52F 114.136.228.92 台灣 10/31 11:49
t81511270: 又是特權專區嗎  想打獵就打53F 111.246.127.57 台灣 10/31 11:51
t81511270: RRRRRRRRR
CHTWifiHinet: https://i.imgur.com/IMNVBRQ.jpg55F 180.217.194.49 台灣 10/31 11:52
[圖]
winiS: 野生的超級硬,肉比皮鞋還韌56F 101.139.139.248 台灣 10/31 11:52
teddy: 幫我開直播57F 39.15.2.168 台灣 10/31 11:54
billlushana1: 早就可以吃了58F 114.27.128.240 台灣 10/31 11:55
lu19900217: 不過山羌很難吃,有個腥味肉又硬59F 114.136.228.92 台灣 10/31 11:55
sagarain: 山羌滿大街 早就不是保育60F 118.166.45.93 台灣 10/31 11:57
sid3: 該不會以為山豬肉是真的山豬吧61F 49.216.129.4 台灣 10/31 11:57
withoutmoon: 聽吃過的說肉超硬 不好吃62F 180.217.19.133 台灣 10/31 11:59
CCNK: 山羌可以吃啊 又不是保育類63F 220.138.45.186 台灣 10/31 11:59
CCNK: 然後台灣長鬃山羊是牛科的
Nigger5566: 照我65F 42.77.143.167 台灣 10/31 12:01
PigGoodGood: 山羌 肉很嫩 很硬的就是不會煮 不然66F 111.83.194.156 台灣 10/31 12:01
PigGoodGood: 就冰很久的 真正新鮮的 超嫩 沒腥味
PigGoodGood: 山上 山羌 近年泛濫 在部落不稀奇
deerdriver: 現在不是保育類 部落獵人可殺69F 223.136.107.235 台灣 10/31 12:04
immosha: 有些是真的70F 27.52.10.241 台灣 10/31 12:08
HiJun: 鯉魚潭那邊有野生的71F 223.139.234.148 台灣 10/31 12:09
SULAjardin: LBJ表示:勿酸72F 42.75.159.229 台灣 10/31 12:12
ian41360: 可以吃不能說73F 110.26.30.50 台灣 10/31 12:14
RUYAO: 師傅真的要拍嗎74F 27.247.129.235 台灣 10/31 12:14
op15678900: 山羌超腥的75F 42.73.214.194 台灣 10/31 12:15
yuireset2012: 山羌有腥味應該是那個人不會煮76F 106.64.161.168 台灣 10/31 12:21
escobar006: 真的把,只是產地未知77F 42.72.33.116 台灣 10/31 12:24
kichi0405: 真的會煮是很好吃的78F 223.137.254.188 台灣 10/31 12:25
supahotfire: 山羌很難吃?媽的美味好嗎79F 223.138.12.38 台灣 10/31 12:27
TahmKench094: 吃完會RRRRR80F 223.139.164.115 台灣 10/31 12:27
MKIU: 腥81F 218.164.156.177 台灣 10/31 12:32
scoutking85: RRRRRRRRRRR82F 223.139.4.149 台灣 10/31 12:33
truffaut: 味道很重要壓掉才能吃83F 210.240.143.69 台灣 10/31 12:34
interact: 不能養山羌嗎84F 106.64.146.217 台灣 10/31 12:36
cylu: LBJ中槍85F 125.227.244.144 台灣 10/31 12:39
star1023: 原住民自助餐 跟加分一樣86F 110.30.9.218 台灣 10/31 12:46
corner0111: 炒勒布朗87F 42.73.115.234 台灣 10/31 12:49
kyo55966: 山羌好吃 像羊肉爐一樣煮 瘦肉部位也不88F 223.138.196.177 台灣 10/31 12:50
kyo55966: 瘦肉也不柴 肥油少 皮比羊肉Q 又沒腥味
ralfeistein: RRRRRRRR90F 125.224.214.7 台灣 10/31 12:59
chocy0909: 還有我的媽媽91F 118.233.159.182 台灣 10/31 13:11
totocc: 師父 確定要拍嗎92F 49.216.129.166 台灣 10/31 13:11
DudeFromMars: 兩腳羊93F 223.136.145.84 台灣 10/31 13:12
becca945: 難吃94F 223.137.200.68 台灣 10/31 13:17
enthpzd: 不是保育類一樣不能殺好嗎95F 101.136.211.252 台灣 10/31 13:35
selvester: 山羌超弱 被1/4體重的貂巴假的96F 61.58.108.94 台灣 10/31 13:37
chuck5669: 隨便炒個羊肉給你吃,觀光客沒拿摸厲97F 111.71.103.248 台灣 10/31 13:53
chuck5669: 害啦,應該吃不出來
tikowm: 你以為每年失蹤的人都去哪了?99F 14.226.174.39 越南 10/31 15:05
vit9268: 什麼山羌 一槍啦!100F 110.30.128.197 台灣 10/31 15:12
Cibo: 總統魚超好吃ㄟ,只是魚刺多了點,101F 118.231.202.236 台灣 10/31 15:34
Cibo: 我很喜歡吃
qnonp2012: 哪來這麼多山豬山羌給你打 用真的不用103F 114.136.160.187 台灣 10/31 16:18
qnonp2012: 幾年就吃到絕種了
morris: 突然想起綠世界有一狗票山羌105F 220.128.170.19 台灣 10/31 16:24
newversion: 山羌又名麂子,小時候吃過。味道有點106F 114.198.172.242 台灣 10/31 17:10
newversion: 像牛肉
sevenway777: 山豬山羌近年真的繁殖不少108F 123.192.153.76 台灣 10/31 18:34
sevenway777: 畢竟價值已經沒有以前高了
sevenway777: 原鄉會吃的就是自己人加菜分送親友
sevenway777: 原鄉會煮的婦女都能煮出好味道
GGINDOWBOW: RRRRRRRRRR112F 223.139.18.128 台灣 10/31 19:44

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