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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-09-05 07:57:11
看板 Gossiping
作者 ayasesayuki (綾瀨紗雪)
標題 [問卦] 台灣真的有粥這種東西？
時間 Mon Sep  5 04:16:45 2022

見水不見米，非粥也；
見米不見水，非粥也。
必使水米融洽，柔膩如一，而後謂之粥。

粥就是要像這種樣子才叫粥
https://i.imgur.com/9t1UgTB.jpg
[圖]


只是把水加進飯裡的東西

https://i.imgur.com/ksFgXre.jpg
[圖]

根本不能叫做粥吧

台灣真的有粥這種東西嗎？


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.197.123 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Z5GUlQ9 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1662322607.A.689.html
推 calvin00300: 使水和於米飯內，謂之ㄆㄨㄣ1F 49.217.4.235 台灣 09/05 04:17
→ hoyumi: 有啊 阿嬤的地瓜稀飯2F 42.79.187.166 台灣 09/05 04:18
推 b2305911: 煮到這種程度的只在金門吃過 其他自稱3F 27.52.42.144 台灣 09/05 04:19
→ b2305911: 粥的都是米湯泡飯
推 kent00216: 兩個看起來都一樣難吃5F 42.73.221.46 台灣 09/05 04:20
→ Julian9x9x9 …
推 Julian9x9x9: 第一張圖那種便利商店好像有6F 110.26.7.9 台灣 09/05 04:21
→ blueofstars: 粥跟湯飯都不會分辨?7F 58.114.145.54 台灣 09/05 04:23
推 a91153456: 沒錯，便利商店的皮蛋瘦肉粥就是長第一8F 101.9.173.248 台灣 09/05 04:23
→ a91153456: 張圖那樣。  糊糊黏巴巴的
→ ryan0222: 就地區不同,煮法不一樣,在香港一帶粥才10F 180.217.38.120 台灣 09/05 04:25
→ ryan0222: 會煮成那樣
噓 rasen9: 稀飯12F 101.12.40.59 台灣 09/05 04:26
推 jeffmao5566: 第一張圖那種燒臘店不就有了…13F 27.246.228.162 台灣 09/05 04:33
→ sl11pman …
推 sl11pman: 金門有14F 180.217.143.14 台灣 09/05 04:42
推 koiopolo2: gi值超高 糖尿病食物==15F 101.138.14.169 台灣 09/05 04:44
→ tbrs: 臺灣只有糜16F 123.193.61.49 台灣 09/05 04:46
→ tbrs: 國語叫稀飯
推 Ifault: 超商18F 114.45.172.19 台灣 09/05 04:55
推 double2783: 非州也19F 42.77.17.218 台灣 09/05 05:17
推 fireda: 你那是小米粥吧20F 42.73.126.5 台灣 09/05 05:28
推 yuta02: https://i.imgur.com/y4WmJWW.jpg21F 123.110.205.8 台灣 09/05 05:30
→ yuta02: https://i.imgur.com/kwV8lMV.jpg
[圖]
 
[圖]
→ jianshrje: 圖二是阿堂鹹粥23F 114.136.205.14 台灣 09/05 05:36
→ diyaworld …
推 diyaworld: 圖一在南部叫漿糊24F 180.176.137.49 台灣 09/05 05:42
→ gyaoqwas: 港式生滾粥 沒聽過嗎？25F 49.215.47.196 台灣 09/05 05:48
推 leoz69927: 滿滿的普林通往死亡的最佳途徑26F 114.27.21.87 台灣 09/05 06:00
推 leoz69927: https://i.imgur.com/us08fbp.jpg
[圖]
推 zero00072: 冷水煮生米真的更好吃。28F 42.77.55.77 台灣 09/05 06:07
推 azeroth: GI值爆炸的食物=_=29F 36.236.250.27 台灣 09/05 06:25
推 fatcat1022: 吃過最好吃的粥是在香港30F 39.9.222.8 台灣 09/05 06:35
推 yman: 餓了31F 101.9.237.184 台灣 09/05 06:55
推 scott1man: 第一個以前淡江大學旁有賣，老闆金門32F 114.45.100.84 台灣 09/05 06:57
→ scott1man: 人
推 stratege: 樓上說的是劉文聰廣東粥吧34F 218.166.88.25 台灣 09/05 07:01
噓 w7402wone: 台語都叫糜35F 39.8.39.55 台灣 09/05 07:10
→ easonli000: 軟飯36F 114.44.65.110 台灣 09/05 07:16
推 ninkioh: 六必居啊37F 123.194.40.230 台灣 09/05 07:24
推 sanshin: 頤宮的鴨架粥就是圖一這種38F 223.138.12.75 台灣 09/05 07:31
推 hidewin200: 你才知道台灣美食王國稱號多可笑了吧39F 114.34.239.79 台灣 09/05 07:33
→ hidewin200: ,胖子一堆的台灣人就只會吃澱粉喝糖
→ hidewin200: 水農村思想,還妄想靠運動瘦身真是夠
→ hidewin200: 北七,香港才真的稱的上中華料理
噓 kmshy: 第二張賣相有夠爛43F 223.139.79.74 台灣 09/05 07:43

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※ 看板: Gossiping　文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 1424　
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1樓 時間: 2022-09-05 08:03:37 (台灣) 
→
CtFrank
　 09-05 08:03 TW 
雖然有哪種看得出米粒的粥
 
第二張
也不算是粥吧
根本就是乾飯+水而已
2樓 時間: 2022-09-05 08:03:50 (台灣) 
→
scm577
　 09-05 08:03 TW 
講到粥...先把粥跟湯飯的差別搞清楚....在台灣見到所謂的粥都是後面那種居多!
3樓 時間: 2022-09-05 08:30:12 (台灣) 
→
CtFrank
　 09-05 08:30 TW 
第一種看不到米粒的應該是叫做糊..
4樓 時間: 2022-09-05 08:48:49 (台灣) 
→
scm577
　 09-05 08:48 TW 
見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也；必使水米融洽，柔腻如一，而後谓之粥。
5樓 時間: 2022-09-05 15:41:10 (台灣) 
→
victorywang
　 09-05 15:41 TW 
粥該不會跟牛排分熟度等級(幾分熟),就是煮幾分爛,像金門米都煮爛也稱粥名稱啊呀(你叫金門廣東糊,這名稱很難聽,所以叫粥才好聽吧).
6樓 時間: 2022-09-05 16:09:15 (台灣) 
→
zxhzshsrm
　 09-05 16:09 TW 
難怪很眼熟 就六必居XD
7樓 時間: 2022-09-05 18:56:33 (台灣) 
→
KmAustin
　 09-05 18:56 TW 
到金門就能吃到
8樓 時間: 2022-09-05 21:18:46 (台灣) 
→
rasdus
　 09-05 21:18 TW 
路邊攤那種廣東粥不就是了嗎
9樓 時間: 2022-09-05 23:46:17 (澳大利亞) 
→
kyekuan
　 09-05 23:46 AU 
你到中國喝到加黃原膠的粥
才知道湯泡飯已經很算粥了
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